Hjerter i flødesovs er jo en klassisk dansk ret, men desværre er mange af klassikerne med indmad røget i baggrunden. Og det er synd, for indmad er supernæringsrigt. Jeg anerkender, at jeg selv er fuldstændig på udebane her, men det har længe været mit ønske at få mere indmad ind i min kost. Derfor får
Hjerter i flødesovs
Må børn spise Keto?
Må børn spise Keto, bliver jeg ofte spurgt. Efter at have svaret på det spørgsmål i kommentarsporet hundredevis af gange er det tid til at lave et fællessvar på, hvad man gør med børnene, hvis resten af familien er hoppet på Keto-bølgen. Keto er jo en meget specifik gren af Low Carb-kost, hvor man reducerer
BaconTacos med kylling og salat
BaconTacos – yes baby, du hørte rigtigt. En sprød tacoskal flettet af bacon. Er du i himlen, tænker du måske. Og ja, det er vel næsten deromkring. BaconTacos med kylling og salat Opskriften på BaconTacos er fra Keto på 4 uger. Har du ikke allerede bogen, kan du godt komme afsted mod nærmeste boghandler. Super
Kyllingepizza med artiskokcreme og pancetta
Kyllingepizzaen har jo vundet hjerter over hele linjen og med rette. Det er jo en skøn måde at lave en megamættende, proteinrig, næsten helt kulhydratfri pizzabund. Denne opskrift er lidt anderledes. Jeg ved ikke om ‘pizza’ egentlig overhovedet er rette ord for den. Den mangler nemlig både tomatsovs og ost men er i stedet smurt
Lun salat med kylling og chorizo
Lun salat med kylling og chorizo er et eksempel på en ret, jeg ville spise til morgenmad, når jeg gerne vil spise morgenmad uden æg. Faktisk ville jeg fint kunne spise denne til både morgenmad og frokost. Hvad jeg præcist putter i den kan fint variere også for dybest set er det bare diverse rester,
- 1
- 2
- 3
- …
- 542
- Næste side »
