Jambalaya er en lækker, kreolsk risret med både kylling, pølser og rejer. Nærmest en slags kreolsk paella. Det hele bindes sammen af en lækker krydret tomatsovs og det giver altså bare et dejligt måltid mad. Normalt indeholder jambalaya ris, men her er opskriften gjort Low Carb-venlig med blomkålsris ,og du … Læs mere
Selvom dette græskarbrød smager lidt som kage, er brødet her naturligvis både sukkerfrit, glutenfrit og Low Carb. Efteråret byder som … Læs mere
Kulhydrater og vægttab – hvad er op og ned? Skal man skære ned i fedt, kulhydrat eller kalorier, hvis man vil tabe sig?
Her får du 10 bud på budgetvenlige opskrifter, du kan spise på Low Carb. Det er nok ikke gået nogens … Læs mere
Thai kyllingesalat er en virkelig nem og velsmagende salat med smag af thailand. Kyllingen er marineret i en skønneske marinade … Læs mere
Mindre madspild er vist noget de fleste efterhånden har mere fokus på. Der er både et økonomisk hensyn og et … Læs mere
Medisterpølse med grønkålssalat er en ultra nem hverdags- og familieret. Medister er jo noget, vi allesammen er vokset op med … Læs mere
Se, hvordan jeg kan hjælpe dig her:
Vis mig mulighederne
Bananfluer i køkkenet er super frustrerende (og ulækkert), og jeg kan ikke være den eneste, der bøvler med dette. Derfor … Læs mere
Jeg fik pludselig sådan lyst til 80’er mad? Sådan vaskeægte retro mad fra 1980’erne. Os, der er født i 70’erne … Læs mere
Er tiden egentlig moden til, at vi tager en snak om alkohol? Alkohol har rumsteret på min radar i noget … Læs mere