Key Lime Cheesecake er en elegant kage eller dessert, som jeg ikke ville tøve med at servere for gæster. Den er nem at lave, indeholder ganske lidt sødning men imponerer i både udtryk og smag. Hvis jeg altså selv skal sige det. Cheesecake er generelt en rimelig taknemmelig kage/dessert at lave, hvis man gerne vil
Key Lime Cheesecake
Er æg usunde og farlige?
Er æg usunde og farlige at spise, og hvordan er det med kolesterol og æg? At spise æg øger risikoen for hjertekarsygdom og død, har man kunne læse overalt i den internationale presse i den sidste tid. For det konkluderede en ny analyse publiceret i JAMA. Link til studiet her: Associations of Dietary Cholesterol or Egg
Jeg vil gerne spise KETO men orker ikke at tælle kulhydrater, kalorier etc.
Hvis vi to kender hinanden godt, ved du, at jeg afskyr kalorietælling. I næsten lige så høj grad afskyr jeg kulhydrattælling. Jeg anerkender dog 100%, at begge dele kan være et super redskab til at få indblik i, hvad de ting, man spiser, indeholder. Eller i en KETO-kontekst: hvor kulhydraterne gemmer sig eller for den
Panang curry med kylling og blomkålsris
Panang curry var nok den ret, vi spiste allermest i Thailand. Eller faktisk vil jeg sige, at det er min absolutte favorit på menukortet derude. Jeg har gjort mange forsøg på at lave Panang Curry herhjemme selv og jeg synes, at jeg har svært ved at ramme helt den samme smag som ude i Thailand.
Harissa-kylling (kylling i chili-marinade)
Harissa-kylling, eller kylling i chilimarinade, smager eminent godt og her har jeg holdt opskriften helt simpel og uden hundredevis af ingredienser. Hvis du ikke kender Harissa, er det en nordafrikansk chilisauce. Du kan købe den færdigt i de fleste større supermarkeder men du kan selvfølgelig også lave den selv. Jeg har bare købt min. Du
- 1
- 2
- 3
- …
- 495
- Næste side »