Tomattærte


Tomattærte med rødløg og frisk timian og med en bund, der er både Low Carb og glutenfri, er et skønt og let måltid. Server med en grøn salat og du har en dejlig frokost.

lækker glutenfri og low carb tomattærte

Tomattærte

5 fra 1 stemme
Føj til favoritter Udskriv Pin
4
|
30 min

Ingredienser

Bund

Fyld

Sådan gør du

  • Opvarm ovnen til 180 grader varmluft.
  • Bland alle ingredienserne til tærtebunden sammen til en ensartet dej og tryk den ud i en smurt tærteform (ca. 24 cm).
  • Sæt formen i ovnen og forbag bunden i 10-15 minutter, til den er blevet let gylden.
  • Pisk æg, hytteost, mælk, salt og peber sammen og rør osten herii.
  • Skær tomat og rødløg i skiver.
  • Fordel tomat og rødløg oven på tærtebunden, drys med frisk timian og hæld æggemassen over.
  • Bag tærten i ca. 15-20 minutter, til æggemassen er fast og bunden gylden.
  • Tag tærten ud og lad den afkøle, inden du skærer i den.
  • Server evt. med en grøn salat.

Egne noter som Plus medlem

Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter

Energiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlemEnergiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlem

Tærte med tomat og rødløg

Det er langt fra altid, at jeg synes, resultatet bliver godt, når man tager noget, der normalt er lavet af hvedemel og prøver at lave en opskrift uden mel. Men Low Carb tærter, synes jeg, er ret vellykkede.

Bunden fungerer godt, den er nogenlunde fast og har en god krumme. Jeg indrømmer, at det er mange år siden jeg har spist en ægte tærte, men min pointe er, at det i hvert fald ikke er her, jeg lider de store afsavn.

Tomattærte til frokost

Denne opskrift på tomattærte er en fin måde at få brugt nogle af sæsonens sidste tomater. Er du frisk, kan du også toppe tærten med et par skiver sprødstegt bacon. Server en grøn salat til, og du har en superlækker Low Carb frokost.

Low Carb tærte

Denne tomattærte ligner en almindeligt tærte. Føler du dig i det lidt eventyrlystne humør, vil jeg også give en stemme til at prøve de lidt anderledes bud på Low Carb tærter. Det kunne fx være den temmelig populære madtærte, hvor bunden er lavet af blomkål eller måske den proteinrige tærte, hvor bunden er lavet af kylling.

Vil du have andre smage i din tærte, kan du også prøve den lækre porretærte med bacon eller tærte med kylling og bacon. Så der er lidt forskelligt at prøve.

Tærten kan lunes igen næste dag, og jeg synes faktisk også, den smager anstændigt kold.

Da mine tærter ikke indeholder mel, er de naturligt glutenfri også.

Lækker Low Carb tomattærte - glutenfri tærtebund

Kom med til webinar

Tilmeld dig 30 minutters gratis webinar d. 10. januar med Tine og mig og bliv klogere på din fordøjelse (og hvorfor den nogle gange brokker sig)

Tilmeld dig allerede nu, så du ikke går glip af det

Lyt til nyeste afsnit podcast gratis

Som PLUS-medlem kan du lytte til min nye podcast, Madbanditten uden filter – Lyt til sidste episode gratis i prøveperioden.

Emner denne gang: Antiinflammatorisk kost, hvad er den sundeste kost, proteindistribution, fest og alkohol på Keto og er Keto stadig sund, hvis man ikke laver alting fra bunden?

Lyt til sidste nye afsnit her >>

Udover podcast får du adgang til energiberegninger på alle opskrifter, du får din egen favoritside, hvor du kan gemme dine yndlingsopskrifter, du kan lave dine egne madplaner og få en indkøbliste til eller du kan bruge de madplaner, jeg laver til dig hver måned.

Alt dette for mindre end 1 krone om dagen og du kan starte med at prøve det gratis i 7 dage her:

Prøv MadbandittenPLUS i 7 dage

Skal jeg hjælpe dig med vægttab?

Keto er super effektivt til vægttab, når det gøres rigtigt. Stop med at spilde tiden og kom ordentligt fra start.

Se hvordan her >>

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

6 kommentarer til “Tomattærte”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?




  1. 5 stjerner
    Uhm, den smager vildt godt! Jeg brugte cherrytomater og goudaost, og mandelbunden supplerer indholdet så godt. Lækkert frokost!

    Svar