Rødløg
Næringsindhold pr. 100 g rødløg
- Energi 34 kcal
- Protein 1,5 g
- Kulhydrat 5,4 g
- Fedt 0,1 g
Er rødløg sundere end almindelige løg?
Rødløg indeholder mere antioxidanter og flavonoider sammenlignet med almindelige løg. Disse stoffer kan have sundhedsmæssige fordele, herunder at beskytte mod visse sygdomme. Dog indeholder almindelige løg flere svovlforbindelser, som også har helbredsmæssige fordele.
Hvad kan man bruge syltede rødløg til?
Syltede rødløg kan bruges på mange måder både som en syrlig smagsgiver eller en smuk farverig tilføjelse til forskellige salater og retter. De kan være en lækker topping til burgere eller hotdogs. Syltede rødløg kan også som garniture til kødretter eller fisk.
Hvornår er rødløg i sæson?
Rødløg er typisk i sæson om sommeren, fra juni til september. Men de kan lagres og bruges hele året.
Kan syltede rødløg blive for gamle?
Syltede rødløg kan godt blive for gamle. Det er bedst at opbevare dem i køleskabet i en lufttæt beholder og bruge dem inden for et par måneder. Hvis de syltede rødløg får en dårlig lugt eller der ses mug, bør de kasseres.
Mexicansk quesadilla med spicy kylling
Her får du opskriften på de lækreste mexicanske quesadilla med fyld af spicy kylling. For at gøre opskriften Low Carb/Keto-venlig er de traditionelle mel-tortillaer udskiftet med blomkålstortilla.
Skal jeg hjælpe dig med livsstil & vægttab?
Igennem 10 år har jeg hjulpet tusindevis af mennesker med livsstilsomlægning og vægttab.
Se, hvordan jeg kan hjælpe dig her:
Vis mig mulighederne
