Rødkål
Næringsindhold pr. 100 g rødkål
- Energi 24 kcal
- Protein 1,2 g
- Kulhydrat 3,7 g
- Fedt 0 g
Er rødkål Keto / Low Carb?
Rødkål indeholder omkring 4 gram kulhydrat pr. 100 gram. Kål fylder meget og mætter godt, 100 gram kål fylder mere end man lige tror. Det gør også at rødkål egner sig fint til både Low Carb og Keto.
Hvad er rødkål?
Rødkål er en kålsort, der har en karakteristisk rød farve. Det er en tæt og kompakt kål, der vokser i koldt klima. Rødkål er særligt populær i de skandinaviske lande, hvor den bruges i traditionelle retter som lun rødkålssalat og rødkål med æbler.
Er det sundt at spise rødkål?
Rødkål indeholder vitaminer som C, K og B6 samt kostfibre. Rødkål er også en god kilde til antioxidanter, der hjælper med at beskytte kroppens celler mod skader forårsaget af frie radikaler. Disse antioxidanter kan have antiinflammatoriske egenskaber og potentielt bidrage til at forebygge visse sygdomme.
Kan man lave rødkålssalat dagen før?
Du kan sagtens lave lun rødkålssalat dagen før. Du opvarmer der blot igen på dagen. Hvis det er en rå rødkålssalat kan det være en fordel, at vente med at vende salten med vinaigretten før på dagen hvor den skal serveres.
Skal jeg hjælpe dig med livsstil & vægttab?
Igennem 10 år har jeg hjulpet tusindevis af mennesker med livsstilsomlægning og vægttab.
Se, hvordan jeg kan hjælpe dig her:
Vis mig mulighederne
