Sådan arbejder jeg

– og hvem jeg primært hjælper

Formålet med denne side er ikke at sælge dig noget. Den er skrevet for at give dig indblik i min tilgang og måden, jeg arbejder på, så du kan mærke efter, om mit univers overhovedet er relevant for dig.

Hvem jeg primært hjælper

De fleste, der finder vej hertil, har forsøgt at tabe sig i årevis. Ofte i årtier. De har prøvet alle kure under solen. De har talt kalorier, sparet på fedt, skåret ned på kød, spist vegetarisk, plantebaseret, antiinflammatorisk, det hele. Spist “det rigtige”. De har gjort alt det, de fik at vide var sundt og korrekt. Og alligevel er de endt det samme sted igen og igen.

Mange af dem er overvægtige. Nogle meget, andre bare lidt kosmetiske kilo. Mange kæmper med overspisning, sukkertrang og følelsen af aldrig at blive rigtig mæt. Oppustethed, mave- og fordøjelsesproblemer er ofte en del af historikken. Og næsten alle bærer rundt på en oplevelse af, at det må være dem, der er noget galt med. Det er sjældent sandt, er min erfaring.

Når de møder Low Carb eller Keto første gang, er reaktionen ofte den samme: For første gang måske nogensinde oplever de, hvordan det føles at være mæt . At have ro i hovedet og i kroppen. Mindre sukkertrang. Tanker, der ikke konstant kredser om mad.

Fordi jeg ofte arbejder med mennesker, der tidligere har fejlet med vægttab flere gange, end de kan tælle, har mange meget lav tillid til, at det kan lykkes for dem. De er så vant til, at det ikke lykkes, at de næsten planlægger at fejle, inden de er startet. En stor del af mit arbejde består i at tage den oplevelse alvorligt og samtidig hjælpe dem videre mod et livsstilsperspektiv, de føler, de kan være i, og som kan spille sammen med deres hverdag med alt, hvad denne indeholder.

Hvad jeg hjælper med

Jeg hjælper med livsstilsændring (kost, træning, søvn, mindset), ofte med vægttab som mål eller som en behagelig sidegevinst. Man behøver dog ikke have et ønske om vægttab for at få glæde af mit arbejde.

De problematikker, jeg typisk arbejder med, er:

  • overvægt og gentagne vægttabsforsøg
  • vægttab efter 40 og i og efter overgangsalderen
  • overspisning og oplevelsen af at miste kontrollen omkring mad
  • udtalt sukkertrang og konstant fokus på mad
  • mave- og fordøjelsesproblemer som oppustethed og ubehag
  • svingende energi og manglende mæthed

Jeg hjælper med at få kosten på plads, men mit arbejde stopper ikke der. For det er ofte ikke nok at vide, hvad der er ‘det rigtige’. At rent faktisk gøre det kræver et helt andet kompetencesæt. Derfor handler meget af mit arbejde om mindset og om tanker og vaner og om at rydde op i de historier, du har fortalt dig selv så længe, at du nu tror, de er sande.

Jeg er åben over for brug af vægttabsmedicin og hjælper gerne med at sikre, at du opnår et forsvarligt vægttab med medicin som en hjælpende hånd i ryggen.

Hvad jeg helst ikke hjælper med

Jeg arbejder helst ikke med aggressive tab XX kilo inden XX dato. Vi kan sagtens skrue op og ned for tempoet, men jeg er ikke så vild med at være med, når desperation er den drivende kraft og metoderne bliver uforsvarlige og uholdbare.

Jeg er ikke psykolog, og jeg kan ikke hjælpe dig med dine traumer. Jeg ved, at der ofte ligger traumer bag problematikker med mad, men jeg arbejder i nutiden, ikke i fortiden. Og den gode nyhed er, at du ikke behøver have løst din eventuelle ulykkelige fortid, før du kan få succes med at leve sundt. Disse to kan sagtens køre i forskellige spor.

Jeg er heller ikke læge, og jeg leger heller ikke, at jeg er det på internettet. Du må gerne have sygdomme og tage medicin, men ansvaret for denne del skal ligge hos dig og din læge. Denne del er svær, fordi der er i traditionel behandling ofte er helt lukket for, at kost kan have betydning på sygdom. Alligevel ser vi hver dag, at folk spiser sig raske, fri for medicin eller i remission for deres sygdom og det gør dette til en enorm gråzone.

Jeg forvalter denne del så ansvarligt som muligt og hele tiden med den underliggende præmis, at din læge har det sidste ord.

Jeg hjælper ikke eliteatleter, der træner op til stævner. Mine kompetencer rækker ikke til dette område. Jeg arbejder heller ikke med folk, der spiser vegansk kost, da jeg ikke kan stå fagligt inde for det.

Sådan arbejder jeg i praksis

Low Carb og Keto er for mig redskaber. Ikke religion. Men lige så meget som jeg arbejder med kulhydratrestriktion, arbejder jeg med fødevarekvalitet, næringsstofoptimering og med at få dig til at spise en så hel og uforarbejdet kost som muligt.

Jeg bruger Low Carb og Keto, fordi de virker for mange og også fordi de for mange, særligt for kvinder 40+, føles som det eneste, der virker. Men ligesom alle andre typer kost, kan Low Carb og Keto se ud på et utal af forskellige måder. Min opgave er at hjælpe dig til at finde den udgave, der passer bedst til dig.

Jeg er ikke bange for at bevæge mig ud i ‘ekstremerne’ i kortere eller længere perioder. Der sker ofte magiske ting, når man tør begive sig derud. Jeg er optaget af, at det skal gøres på en sikker og forsvarlig måde. Omvendt synes jeg ikke, der er point for at spise den mest begrænsede kost i verden. Målet er at føle sig fri og i ro med de madvalg, man træffer.

Som person og som vejleder er jeg ærlig og direkte. Det med mad ER svært, men et vigtigt skridt er at få brudt den skam- og skyldscyklus, mange lever i, når de ikke kan holde de stramme regler. Jeg er i samme båd som alle andre. Jeg ved, at det kan være svært at holde alting 100 %. Derfor er mit mål heller aldrig perfektion, men at lykkes så godt som muligt det meste af tiden. Det er der, den ægte magi ligger.

I mit univers er der plads til at snuble uden at falde helt igennem. Ingen bliver målt på, om de gør det rigtigt hver dag. Det vigtigste er, at man har en ramme og et sikkerhedsnet, der også kan bære de perioder, hvor det er sværere.

Er det her det rigtige sted for dig lige nu?

Hvis du kan genkende dig selv i det, jeg har beskrevet indtil nu, er vi to formentlig et godt match. Men det betyder ikke, at du skal gøre noget ved det med det samme. De fleste, jeg hjælper, overvejer i månedsvis, nogle gange årevis, før de tager skridtet.

For nogle er det tydeligt, at tiden er inde. De er trætte af at starte forfra og kan mærke, at de har brug for støtte og struktur for ikke igen at glide tilbage i gamle mønstre. For andre er de her refleksioner mere noget, der skal bundfælde sig, før de er klar til næste skridt.

Begge dele er helt i orden.

Hvis du primært er nysgerrig, eller hvis dit fokus lige nu er et andet sted, kan du sagtens stadig blive her og læse med. Der er ingen forventning om handling. Omvendt: Hvis du kan mærke, at du gerne vil have hjælp til at omsætte det her til noget konkret i din hverdag, findes der forskellige måder at gøre det på.

Mulige næste skridt

Hvis du kan genkende dig selv i det, du har læst her, findes der flere måder at arbejde videre på, alt efter hvor du er, og hvad du har brug for lige nu.

Hvis du vil i gang med det samme og har brug for tydelig struktur
Keto Kickstart er for dig, der gerne vil have hjælp til opstart og rammerne omkring Low Carb/Keto. Fokus er på at få ro i appetitten, mindske sukkertrang og skabe et fundament, du kan bygge videre på. For mange er det det første skridt væk fra kur-tænkning og over mod noget, der føles mere holdbart.

Hvis du vil arbejde mere dybt og langsigtet
Fit efter 40 er et større forløb, hvor vi arbejder mere helhedsorienteret og med både kost, søvn. træning, mindset osv. for at skabe den mest langtidsholdbare livsstil til anden halvdel af livet. Det er for dig, der er skridtet videre end ‘opstart’ og som er klar til at prøve forskellige strategier af og derigennem blive klogere på, hvad der virker og holder for dig.

Hvis du vil følge med og have løbende støtte
MadbandittenPLUS er min medlemsklub, der hjælper dig til at gøre dit Low Carb-Keto-liv nemmere. Som guldmedlem er der mulighed for personlig sparring og støtte direkte fra mig. Det er for dig, der ikke nødvendigvis har brug for et stort forløb lige nu, men gerne vil være i et univers, hvor fokus er på at lykkes bedst muligt i hverdagen.

Du behøver ikke vælge noget nu. Du kan læse videre, vende tilbage senere eller lade det, du har læst her, arbejde lidt i baggrunden.

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere