Go Back
+ servings
Oopsies uden mælk

Oopsies uden mælk

Udskriv Pin
6 stk
|
30 min

Ingredienser

  • 3 æg
  • 100 g soja-cream cheese fx. fra Urtehuset
  • 40 g mandelmel
  • 10 g kokosmel
  • 1 tsk bagepulver
  • 1 tsk kanel
  • ½ tsk kardemomme
  • 1 tsk husk

Sådan gør du

  • Skil æggeblommer fra æggehviderne.
  • Pisk æggehviderne stive og pisk æggeblommerne med flødeosten.
  • Tilsæt de tørre dele til æggeblommeblandingen og rør eller pisk den i de stive æggehvider, indtil massen er lind.
  • Klat dem ud på en bageplade og bag i 30 min. ved 150 grader. Jeg plejer at lave 5-6 stykker af sådan en portion.