Go Back
+ servings

Grøn smoothie med broccoli

Antal: 2 personer
Udskriv

Ingredienser

  • 200 g frosne broccolibuketter
  • 1 avokado
  • 1 kiwi
  • 1 æble
  • ½ agurk
  • 1 barneske chiafrø lagt i kogende vand i ca. 10 min. (kan udelades)

Sådan gør du

  • Start med at lægge chiafrøene i blød i en smule kogende vand, så de kan gelere. Eller glem dette punkt, hvis du ingen har.
  • Hæld lidt lunkent vand over broccolibuketterne, så de kun er semifrosne. Hæld dem i blenderen eller foodprocessoren sammen med avokado og kiwi.
  • Æble og agurk skal igennem juiceren og juicen hældes herefter over i blenderen/foodprocessoren. Blend det hele godt sammen og tilsæt de gelerede chiafrø til sidst og blend en gang til. Tilsæt isterninger, hvis du har brug for at den er koldere. Jeg synes, broccolien holdt den fint kold.