Go Back
+ servings
Simpel chokolademousse med højt proteinindhold - kun 2 ingredienser - LCHF og paleo --> Madbanditten.dk

Simpel chokolademousse - kun 2 ingredienser!

Ret: Dessert
Køkken: Fransk
Keyword: Low Carb, Mælkefri, Gæstemad, LCHF, børn, chokolade, Dessert
Samlet tid: 3 timer
Antal: 4 stk
Kalorier: 372.07kcal
Udskriv

Ingredienser

  • 200 g chokolade
  • 4 æg
  • 1 appelsin øko, skal heraf - kan udelades
  • 3-4 dråber anisolie eller pebermynteolie (reklamelinks) kan udelades

Sådan gør du

  • Smelt chokoladen i vandbad og lad den afkøle.
  • Del æg i hvider og blommer i to skåle.
  • Når chokoladen er afkølet, rører du blommerne ind i chokoladen sammen med din eventuelle smagsgiver.
  • Pisk hviderne stive i en anden skål og rør de stive hvider ind i chokoladeblandingen lidt efter lidt.
  • Hæld i små serveringsglas og sæt i køleskabet i 2-3 timer. Server evt. med bær.