Go Back
+ portioner
Chokolade cookies - opskrift uden sukker, mel, mælk og nødder --> Madbanditten.dk

Chokolade-cookies - opskrift uden sukker, mel og nødder

Samlet tid: 20 minutter
Antal: 15 stk
Udskriv

Ingredienser

Sådan gør du

  • Opvarm ovnen til 180 grader.
  • Bland solsikkesmør, fibersirup, stevia, æg, kakaopulver og vanilje i en skål og rør sammen med elpiskeren. Nu har du en fedtet dej.
  • Rør finthakkede dadler og kakaonibs ind i dejen med en ske.
  • Lav ca. 15 små toppe på en bageplade beklædt med bagepapir. Pres dem flade med fingrene og gør dem lidt runde. Hvis du har brugt fibersirup, er dejen ikke længere fedtet men slipper nemt fingrene.
  • Bag i ovnen i ca. 8-10 minutter. Tag ud og lad gerne afkøle helt i køleskab inden servering.
  • Jeg pyntede dem med en stribe mandelsmør og lidt ekstra kakaonibs.