Go Back
Squash-toast med skinke og ost - en børnefavorit i nye klæder --> Madbanditten.dk

Grøn squash-toast med skinke og ost

Udskriv Pin
|

Ingredienser

1 PERSON

  • 2 squashbrød
  • 2 skiver flødehavarti eller anden ost
  • 1 skive skinke
  • lidt oregano
  • smør eller kokosolie til stegning

Sådan gør du

  • Saml toasten som du ville samle en sandwich.
  • Opvarm en lillesmule smør eller kokosolie på panden og læg hele toasten herpå. Læg et stort grydelåg henover panden og lad osten smelte. Vend toasten efter et par minutter, så den bliver gennemvarm. Tag af panden og server.
  • Server evt. en grøn salat med olie-eddikedressing til og/eller en grøn smoothie. Min her er med spinat, broccoli, ingefær, citron, persille og lidt æble. Blendet i Vitamixen med vand.