Go Back
+ portioner
Coleslaw opskrift uden sukker - opskrift på den klassiske kålsalat - det perfekte LCHF-tilbehør --> Madbanditten.dk

Coleslaw opskrift uden sukker

Ret: Tilbehør, Salat, Kålsalat
Køkken: Amerikansk
Keyword: Low Carb, Sukkerfri, Salat, Kål, Kålsalat, LCHF, tilbehør, Mayonnaise
Samlet tid: 10 minutter
Antal: 4 personer
Kalorier: 215.58kcal
Udskriv

Ingredienser

  • 500 g hvidkål (1 lille hoved)
  • 150 g gulerødder ca. 2 stk
  • 70 g mayonnaise
  • 70 g cremefraiche 38%
  • 3 tsk hvidvinseddike
  • 1-2 tsk SukrinMelis valgfrit, reklamelink
  • salt og friskkværnet peber
  • frisk koriander valgfrit

Sådan gør du

  • Hak, snit eller riv hvidkål. Skræl gulerødderne og riv dem groft. Hæld begge dele i en skål og bland det godt sammen.
  • Rør dressingen sammen i en skål og vend dressingen heri. Hvis du vil gemme noget af coleslawen til senere brug, kan du vente med at putte dressing på og bare opbevare dem i køleskab hver for sig. Det giver coleslawen en lidt friskere følelse.
  • Drys evt. med en lille urt inden servering. Jeg elsker koriander og synes, at den går superfint til.