Go Back
+ servings
Salat med serrano, oliven og rucola - frokostsalat med italiensk touch. Opskrift her:

Salat med Serrano, oliven og rucola

Udskriv Pin
1
|
10 min

Ingredienser

  • 70 g spinat og rucola groft hakket
  • 50 g små tomater skåret i halve
  • 80 g serranoskinke
  • lidt gode oliven
  • 30 g revet ost jeg brugte en Vesterhavsost fra Thise
  • lidt friskhakket basilikum
  • godt med olivenolie

Sådan gør du

  • Anret salaten på en tallerken og hæld godt med olivenolie ud over inden servering.
  • Spis og vær glad. Jeg spiste i øvrigt en halv peberfrugt til også.