Go Back
+ portioner
Den dovne gryde - den ultimative gryderet med minimalt arbejde - perfekt KETO gryde

Den dovne gryde

Ret: Aftensmad
Køkken: Dansk
Keyword: Keto, Hverdagsmad, Gryderet
Samlet tid: 30 minutter
Antal: 5
Kalorier: 393.46kcal
Udskriv

Ingredienser

  • 200 g pølser gå efter nogle med højt kødindhold og lavt kulhydratindthold
  • 500 g hakket oksekød 10-15%
  • 1 spsk krydderiblanding jeg brugte en All Round krydderiblanding fra Urtekram - vælg din favorit!
  • 1 spsk Sambal Oelek eller lign. chilipasta
  • 1 spsk koncentreret tomatpuré
  • 1,5 dl fløde
  • 1-1,5 dl vand
  • salt og friskkværnet peber
  • smør til stegning
  • 1 rød chili skåret i skiver, kan udelades
  • grønne urter til drys kan udelades

Tilbehør

  • 400 g blomkålsris og evt. alm. ris til teenagere i voksealderen

Sådan gør du

  • Skær pølserne i mundrette bidder.
  • Opvarm smør i en sauterpande eller gryde og steg pølserne heri.
  • Brun oksekødet ned oveni pølserne.
  • Tilføj alle de resterende ingredienser og rod det hele rundt.
  • Lad det simre i 10 minutter - gerne længere hvis du har.
  • Smag til med salt og peber.
  • Server med blomkålsris og drys med chili og urter inden servering.