Go Back
+ portioner
Bresaola-carpaccio med parmesan og artiskok - lækker let italiensk frokost

Bresaola-carpaccio med parmesan og artiskok

Ret: Frokost
Samlet tid: 5 minutter
Antal: 1
Udskriv

Ingredienser

  • 60-80 g bresaola
  • 1 spsk olivenolie
  • lidt revet parmesan
  • lidt rucola
  • lidt artikskok skåret i halve eller kvarte
  • lidt frisk citron

Sådan gør du

  • Anret bresaola på en tallerken og dryp med olivenolie og lidt citronsaft.
  • Fordel rucola, parmesan og artiskok over.
  • Nyd at du lige har lavet en lækker anretning på under 5 minutter.