Wok med oksekød og basilikum


Dejlig opskrift på wok med oksekød og basilikum med inspiration fra Thailand. Og det er altså ikke så afgørende, om du laver den i en wok. Du kan lige så fint lave den i en stor pande. Uanset, så får du en dejlig stærk og krydret omgang aftensmad, der minder lidt om noget, du kunne få serveret på en thai.-restaurant, imens du sad med fødderne i sand og så på den pæne solnedgang. Mand, hvor gad jeg godt, at det var mig lige nu :)

Wok med oksekød og basilikum - opskrift på lækker wokret med oksekød

Wok med oksekød og basilikum

Føj til favoritter Udskriv Pin
2
|
30 min

Ingredienser

Sådan gør du

  • Skær kødet i tynde strimler.
  • Svits det kort på en varm wok eller pande i smør eller kokosolie, ca. 1 minut. Læg det til side et øjeblik.
  • Sauter løg og hvidløg til det begynder at tage farve.
  • Tilsæt peberfrugt og forårsløg og steg med i et minuts tid.
  • Kom kødet tilbage på panden og tilsæt fiskesovs, soya og østerssauce.
  • Vend basilikum i inden servering, så bladene akkurat falder sammen.
  • Server med citronsaft og blomkålsris.

Egne noter som Plus medlem

Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter

Energiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlemEnergiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlem

Wok med oksekød og basilikum

Oksekød og basilikum kan noget sammen i disse krydrede retter og hvis du kan få fat i den lækre thai-basilikum, synes jeg, du skal bruge den.

Den har den mest fænomenale smag med snert af.. anis, tror jeg, jeg vil beskrive den som. Den er desværre lidt svær at finde. Nemlig har den nogle gange og ellers finder jeg den i etniske grønthandlere eller deciderede thai-supermarkeder.

Og ellers kan almindelig basilikum også bruges.

Ønsker du en stærkere ret, kan du også tilføje lidt chili.

Wok med oksekød og basilikum - opskrift på lækker wokret med oksekød

Står der Keto og vægttab på dit 2023?

Keto har den unikke egenskab, at det nedsætter din appetit, hvilket giver mulighed for at gå ned i vægt uden sulten som den konstante og klæbrige makker.

Men det er ikke helt uden betydning, hvordan du griber Keto an. Lad Keto kostplanen guide dig eller overvej, om du ikke skal tage 6 uger med mig som din guide på mit Keto kursus. Kurset starter på mandag.

Vil du have mere ud af Madbanditten?

Se alle de fordele du kan få for bare 1 krone om dagen!

>> MadbandittenPLUS <<

 

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

2 kommentarer til “Wok med oksekød og basilikum”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?