At få en velkomstdrink i hånden er jo den bedste start på en hyggelig aften. Her har jeg lavet en dejlig frisk og syrlig drink uden sukker. Den er klassisk, nem og frisk og alle vil kunne lide den. Man kalder den også en French 75. I den er der dog sukkersirup og det kan du jo vælge at tilsætte, hvis du vil. Men har du også et ønske om at spare på kulhydraterne, kan du også her få en frisk velkomstdrink uden sukker.
Ingredienser
- 3 cl gin
- 1 spsk citronsaft gerne mere hvis du vil have den syrlig
- 10 cl champagne/crémant
Sådan gør du
- Kom gin og citronsaft i en shaker med is og ryst godt. Den kan dog også laves uden shaker.
- Hæld i et glas og top med champagne/crémant og rør lidt forsigtigt rundt.
Egne noter som Plus medlem
Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter
Velkomstdrink uden sukker
Jeg må indrømme, at vi næsten altid ender med at servere bobler til velkomst. Det gælder både til nytårsaften og til andre selskaber.
De sidste års fokus på lækre og anderledes cocktails har gjort mig lidt nysgerrig på den del, må jeg indrømme. Og jeg er også nået til at have købt nogle fine glas men meget længere er jeg ikke nået.
Men denne dejlige velkomstdrink har jeg lavet et par gange og den tør jeg godt anbefale. Den er helt enkel og bare et dejligt alternativ, hvis det ikke bare skal være bobler.
Se også: Alle mine nytårsopskrifter – idéer til appetizers, forretter, hovedretter, desserter og kransekage.
Man kan sagtens lave en sukkersirup med sukrin, hvis man synes, at den mangler lidt sødme – det bliver den absolut ikke ringere af ?
Fantastisk. Jeg var faktisk ikke sikker på om det kunne opløses ordentligt.
Har du en opskrift på sukkersirup af Sukrin?
Jeg har en i denne opskrift: Champagnecocktail
Det lyder som en god idé at prøve med coctails i stedet for altid bobler. Det plejer vi nemlig også :) Men sig mig, hvor har du fundet dine glas? De er vildt fine!
ja de er fine, ikke? De er et par år gamle men købt i helt almindelig butik, Imerco eller anden isenkræmmer. Jeg kan ikke huske det præcist. Man kan få nogle vildt flotte cocktailglas efterhånden :)
Jeg har et spg. angåenden appetizerne med rogn på billedet med den sukkerfri e nytårsdrik. Er der en opskrift på den og er den low carb?
Ja det er denne, som jeg lige har postet i dag: https://www.madbanditten.dk/kiks-med-rygeostecreme/
Ej det ser spændende ud, det må prøves. Minis 20 kg i 2020 og jeg bliver 60 d. 20.maj 2020
Stærkt gået????