Vafler med løg


Forleden lavede jeg vafler med løg. Lyder det ikke lækkert på sådan en lidt sær måde?

Løg-vafler - opskrift på salte madvafler med løg. Brug dem til sandwich eller i madpakken. SÅ lækre! Opskrift her: Madbanditten.dk

Vafler med løg

Føj til favoritter Print Pin
4 stk
|
15 minutter

Ingredienser

Sådan gør du

  • Pisk eller blend æg sammen med kokosmælk.
  • Riv osten groft. Halver rødløg og skær tynde både af det.
  • Rør resten af ingredienserne i æggemassen.
  • Opvarm vaffeljernet og bag vaflerne, til de er lysebrune i det.

Egne noter som Plus medlem

Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter

Energiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlemEnergiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlem

At lave salte vafler er sådan en ekstra festlig måde at have noget “brød” at slutte om en sandwich eller til at bruge som bund i en hurtig frokost. Og disse vafler med løg blev virkelig lækre! Tidligere har jeg bl.a. lavet spinatvafler og ostevafler i den salte genre, og begge har altså være virkelig dejlige. Og nu altså også løgvafler.

Jeg har sådan en ting med løg i øjeblikket. Jeg tror, jeg er nødt til at lave en portion af de lækre sprøde løgbrød også. Vi spiste dem jo nærmest som chips sidst.

Vafler med løg i mit nye vaffeljern!

Jeg har længe haft et ældgammelt, billigt vaffeljern. To faktisk. Et til hjertevafler og et til belgiske vafler. Og ingen af dem var sgu ordenligt gode.

Så fornyligt købte jeg mig et nyt. Valget faldt på et slags multijern (Tefal Snack Collection, hedder det), der kan alt muligt. Hertil købte jeg forskellige plader, så jeg nu både kan vafle, toaste og lave panini og alt muligt mere. Bare vent og se, siger jeg bare!

Løgvaflerne var min debut, og det klarede det fint. Pladerne er aftagelige, hvilket gør det væsentligt nemmere at rengøre end mit gamle besværlige vaffeljern.

Vaffeljernet kan købes her: Tefal Snack Collection (reklamelink)

VAFLER MED LØG - Løg-vafler - opskrift på salte madvafler med løg. Brug dem til sandwich eller i madpakken. SÅ lækre! Opskrift her: Madbanditten.dk
VAFLER MED LØG - Løg-vafler - opskrift på salte madvafler med løg. Brug dem til sandwich eller i madpakken. SÅ lækre! Opskrift her: Madbanditten.dk

Tip til vafler med løg

Vafler skal bage relativt længe, før de er færdigbagte. Mit vaffeljern har sådan en lampe, der blinker grønt, når de er færdige. Før jeg fik det, åbnede jeg tit vaffeljernet for tidligt og ærgrede mig over at dejen hang fast.

Nu ved jeg, at det bare var fordi de var ufærdige. Så tip hermed videregivet. Bag dine vafler længe nok!

Proteinmanifestet kan forudbestilles nu

Proteinmanifestet giver en længe ventet stemme til de animalske proteinkilder og forklarer ud fra biologi og sund fornuft, hvorfor de er et bedre valg end planteprotein.

Når du forudbestiller den, får du den leveret i postkassen på udgivelsesdagen og du hjælper samtidig med at boghandlerne ser, at her er en bog, de skal være opmærksomme på🙏

Læs og forudbestil her:

Proteinmanifestet

Proteinmanifestet

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

44 kommentarer til “Vafler med løg”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?