Travlhed, dobbeltmoral og isspiseri


Hektisk tid på jobbet (igen). Jeg arbejder med et EU udbud i øjeblikket, og alle ved jo, at EU udbud er noget, fanden har skabt. Ja det siger de faktisk selv ovre på K-Forum, og de har som regel ret. Min chef derimod, han synes, at udbud er noget af det bedste i verden. Altså så længe jeg håndterer dem. Og hånden på hjertet, jeg er altså humanist. Cand. mag. i to næsten identisk unyttige fag. Men i øjeblikket kvalificerer det åbenbart til at forfatte juridiske dokumenter og sende dem igennem EU maskineriet. Glimrende! Jeg har prøvet at forklare ham, så sent som i dag, at jeg hverken har kompetencerne, tiden eller ressourcerne til at løse den opgave. Jeg hører dig, Jane, siger han for det er jo anerkendende chefsnak, og herefter overruler han det, jeg har forklaret ham, og beder han mig om at fortsætte arbejdet.

Det er jo dejligt at blive hørt, men det gavner ikke helt så meget, hvis man ikke også bliver lyttet til. Og det er ikke rigtig noget, vi bruger. Så jeg er faktisk presset  for tiden. Mere end jeg egentligt bryder mig om. Og derfor spiser jeg lige en is. Det er jo alletiders bedste svar på det.

Det er jo ikke ligefrem Ben & Jerry’s, men den smager faktisk syndigt nok. Fx kunne jeg ikke engang vente med at tage en bid, til efter billedet var taget. Det er en eksperimenterende version, der blev lavet den dag, jeg måtte smide den oprindelige portion ud pga. den bitre sukrin. Isen her består af usaltede cashewnødder blendet med vand, banan, fløde, lucumapulver, vanilje og en smule agavesirup. Næste gang jeg laver dem, skriver jeg lige opskriften ned, for den vil jeg faktisk gerne dele.

En af de ting jeg egentlig ville skrive om i dag var, at det simpelthen er så rart at kunne være presset og stresset på jobbet, uden at det ender med chokolade i sofaen hver aften. Den del tror jeg så lige, jeg gemmer til en anden dag. Dog vil jeg nævne, at det i en lang peruode er gået sådan. Og at et stabilt blodsukker altså er en virkelig god forudsætning for at klare en travl periode. Men mere om det en dag, hvor jeg kan være et bedre eksempel.

Men udover at have travlt på jobbet, så går jeg jo også til svensk i øjeblikket. Og det stjæler jo sådan set mellem 2½ og 5 timer af min arbejdstid hver uge. Så derfor råwer jeg heller ikke alt for højt om det store arbejdspres. Vores kompetenceudviklingsfond bevilgede mig for noget tid siden 36 privatlektioner, og dem har jeg nu taget 24 af. Og fik i dag denne fine evaluering af min lærer.

Billede viser kort fortalt, at min lærer evaluerer mig rigtig pænt på en række faktorer, men det hører muligvis med til historien, at jeg er startet på det absolut laveste niveau, fordi jeg er totalt svenskspasser. Det er jeg jo så forhåbentlig snart ikke mere, så forbered jer på indlæg på gebrokkent svensk her på bloggen (maybe not!).

I morgen går turen til Århus, men det bliver et kort visit. Jeg har tænkt mig at holde en 1½ times præsentation og drøne tilbage mod hovedstaden. For jeg længes efter at holde weekend i fred og ro med min mand og mine to skøre ugler.

Vil du gerne spise flere grøntsager?🥦🥕🥒

… men stadig gerne rimelig Low Carb? Så overvej min Low Carb-kostplan. Den er lavet, så du får mindst 600 g grønt om dagen, godt med protein og moderat med sundt fedt. Det er sund og lækker og let mad – perfekt til foråret🌱

Find den her: Low Carb kostplan

Kan jeg hjælpe dig med noget?

Har du brug for støtte eller hep, input til din kost eller brug for hjælp til at få rettet lidt ind, så du kan få de resultater, du drømmer om? Så hop ind på min lukkede spørgeside og lad mig hjælpe dig.

Som at have en coach ved hånden men uden at det koster tusindevis af kroner hver måned💸

Spørgesiden er til mine PLUS-medlemmer og er du ikke medlem allerede, kan du prøve det gratis her:

Ja tak – det vil jeg prøve!

Udover den lukkede spørgeside får du adgang til at se energiberegninger på alle mine 2.000 opskrifter, din egen favoritside, hvor du kan gemme opskrifter og lave madplaner med indkøbsliste, velkomst e-bogen Den Store Keto-guide (værdi 149,-) og du kan lytte til min podcast.

I Januar 2022 vejede jeg 116 kg og blev medlem hos dig. Det er den bedste beslutning jeg har taget i hele mit liv. Jeg vejer nu 75,4 kg og vægten  går stadig langsomt ned. Jeg har endelig fået et liv, hvor jeg ikke konstant er sulten og kun tænker på mad.”

Start prøveperiode her 

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

7 kommentarer til “Travlhed, dobbeltmoral og isspiseri”

Skriv en kommentar

  1. Hej Helle. Jeg køber lucumapulver i helsekostbutikkerne, fx Helsemin. Det er fra The Raw Chocolate Company. Det er lidt dyrt men til gengæld holder det længe, idet man max bruger 1 spsk pr. gang. Til gengæld får man en dejlig ahorn-karamel-agtig smag :)

    Svar
  2. Jane jeg har sendt en svensk journalist videre til dig ;) da jeg simpelthen bor for langt væk til at kunne mødes med dem- men måske kan du ? det handler om fedtskatten….
    så kan du jo ogås øve dit svenske ;)

    Svar