Tournedos med svampesauce


Jow, jow, så fik jeg lavet sauce. Eller, det var jo lige så meget bare en sjat fløde hældt ud over nogle sauterede champignon og skalotteløg tilsat lidt stegesky og lidt vildtfond (fra flaske, tsk tsk). Men det var da helt fornøjeligt med en gang sauce, og jeg behøver vel ikke sige, at husstandens to hankøn synes, at det var et helt i orden madkoncept, jeg lige diskede op med dér. Pigen havde været til fødselsdag og var blevet fyldt med sukker og E-numre dagen lang, så hun stak bare lidt til maden. Under almindelige omstændigheder tror jeg også, at hun ville have været glad for en sauce. Glimrende.

Er du i tvivl om, hvor meget du skal spise?

Så prøv min online kalorieberegner.

Du indtaster dit køn, din alder, din højde, din vægt og dit aktivitetsniveau og så fortæller beregneren dig, hvor mange kalorier du skal spise, hvis du vil holde vægten, hvis du ønsker vægttab og hvis du ønsker at arbejde på at øge i muskelmasse.

Jeg har lavet to forskellige oplæg til vægttab. En, jeg kalder stabilt vægttab, som er egnet til et stabilt og realistisk vægttab, hvor du stadig har god energi, sover godt og bevarer din muskelmasse og hvor der stadig er plads til et socialt liv. Og så en, jeg kalder målrettet vægttab, som du kan bruge i perioder, hvor motivationen er særligt høj, eller hvor du er indstillet på at give den en ekstra skalle og er ok med, at det kræver lidt ekstra fokus.

Når du har udregnet dit kaloriebehov, hjælper jeg dig med at få styr på dine makronæringsstoffer (kulhydrat, protein og fedt), alt efter om du ønsker at spise Keto eller Low Carb.

Kalorieberegneren er med i mit SØLV og GULD medlemskab, men du kan prøve den i den gratis prøveperiode, hvis du ikke er medlem allerede.

Jeg vil prøve det gratis i 7 dage!

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

0 kommentarer til “Tournedos med svampesauce”

Skriv en kommentar