Tandoori-rejer med raitadressing


Tandoori rejer med raitadressing er simpelthen en dødlækker opskrift med rejer. Rejerne er marineret i en lækker tandoori-marinade og stegt på panden og så er der blomkålsris og den lækre indiske raita-dressing til. Det spiller altså meget godt!

Tandoori-rejer med raitadressing

Tandoori-rejer med raitadressing

Føj til favoritter Udskriv Pin
Rejer i tandoori-marinade giver en lækker og sund aftensmad med masser af smag.
2
|
20 minutter

Ingredienser

Raita-dressing

Tilbehør

  • salt og friskkværnet peber
  • 400 g blomkålsris
  • lidt frisk koriander og evt. mynte til drys

Sådan gør du

  • Bland rejerne sammen med yoghurt, olie og krydderier.
  • Steg rejerne på en varm pande i et par minutter.

Raita-dressing

  • Pres væden fra agurken og bland det sammen med resten af ingredienserne.
  • Smag til med salt og peber.
  • Lad gerne raitaen trække lidt inden servering.
  • Server hele herligheden med blomkålsris.

Egne noter som Plus medlem

Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter

Energiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlemEnergiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlem

Tandoori-rejer med raita-dressing

Det kræver så lidt at lave lækker indisk-inspireret mad. Man kan købe helt anstændige krydderiblandinger og herefter er det bare at gå i gang.

Tandoori-krydderiet, jeg har brugt, er af den helt almindelige, dødelige slags fra Santa Maria, som fås i de fleste supermarkeder.

Den lækre yoghurtmarinade giver en dejlig, rund og krydret smag til rejerne.

Skal det være ekstra fancy, kan du lave dine egne (næsten kulhydratfrie) naan-brød til.

Er indisk ikke lige din sag, kan du i stedet lave de lækre chili-rejer.

Tandoori-rejer med raitadressing

Skal jeg sende dig en e-bog?

Skriv dig op til at modtage mine meget populære lørdagsmails og jeg sender dig kvit og frit min e-bog 5 hemmeligheder til vægttab med Keto.

Ja tak – den vil jeg gerne have >>

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

0 kommentarer til “Tandoori-rejer med raitadressing”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?