I dag ville jeg kunne fejre et år uden sukker, hvis jeg vel at mærke havde holdt fast i min 100% sukkerfrihed. I stedet blev det til 8 mdr. Jeg ved, at mange af jer fulgte nysgerrigt med og flere af jer har spurgt til en update, så i dag vil jeg prøve at opsummere på
sukkerafhængighed
Kan LCHF hjælpe ved bulimi?
Hvis man googler LCHF og bulimi sammen, ser det ud til, at der kan være noget om snakken. Fx kan du på den svenske dr. Annika Dahlqvists blog finde en lang række personlige beretninger fra piger, som har spist sig fri af bulimi. Det er på en gang skræmmende og opløftende læsning. For noget tid siden
Er du afhængig af mad?
Spørgsmålet er jo lidt åndsvagt, for vi er jo allesammen afhængige af mad for at overleve. Men det er ikke så meget det, der menes her. Madafhængighed er jo ligesom sukkerafhængighed noget, der stadig diskuteres hyppigt. Nogle ryster voldsomt på hovedet ved tanken om at skulle være afhængige af sukker, mens de spiser store mængder
Bare én bid…
Jeg skal lige smage denne her kage, bare en bid, og så lader jeg resten stå. Kan du det? Det kan nogle mennesker. Jeg er ikke nødvendigvis et af dem. Damebladene råder os ofte til, at vi ikke skal forbyde os selv noget, og det er jeg sådan set enig i, for det fungerer virkelig
Guide til sukkerafvænning
Det diskuteres stadig i officielle kredse, hvorvidt sukkerafhængighed findes eller ej. Det skal jeg ikke gøre mig klog på, men hvis du, som jeg, har et problematisk forhold til det hvide stads, er du måske i virkeligheden også ligeglad med, om det “findes” eller ej. Hvis du konstaterer, at sukker kan give dig en glædesfølelse af