Sukkerfri iste med kamille og mynte


I New York drak jeg dejlig sukkerfri iste, og det slog mig, at det er skørt, at jeg aldrig har lavet det herhjemme.

Normalt er iste noget med temmelige store mængder sukker, men faktisk smager meget te dejligt koldt. Og det kan være en rar afveksling til at drikke vand og vand og vand.

For flere idéer til dejlige drikkevarer kan du tjekke min nye samling ud her: Dejlige drinks.

Sukkerfri iste med kamille og mynte - dejlige forfriskende sommerdrik. Opskrift her: Madbanditten.dk

Sukkerfri iste med kamille og mynte

Føj til favoritter Udskriv Pin
5
|
1 day

Ingredienser

Sådan gør du

  • Bryg teen og lad den trække i ca. 10 minutter. Lad afkøle.
  • Si kamilleblomsterne fra og hæld teen på flaske.
  • Stik et par myntestilke ned i flasken og lad den trække på køl i 24 timer, inden du drikker den.
  • Server med isterninger og friske limeskiver.

Egne noter som Plus medlem

Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter

LAV DIN EGEN SUKKERFRI ISTE

Men nu til den iste. Jeg har brygget denne med kamillete, og det synes jeg fungerer superfint som base. Men faktisk kan du også bare bruge din favorit-te.

En grøn te med jasmin er fx også dejlig. Husk at brygge din grønne te ved 80 grader. Ellers bliver den bitter. Sort te synes jeg også bliver for bitter, så det bruger jeg ikke så tit, men det er nok bare en smagssag. Pebermyntete er også dejligt koldt.

Kamillete giver sådan en dejlig diskret base. Jeg brygger min te med tørrede kamilleblomster (se dem her). Det giver bedre smag, synes jeg end at bruge tebreve. Bruger jeg andre typer te, bruger jeg også altid løs te til iste.

Alle isteer kan også koldbrygges. Det gør jeg især med grøn te, da det giver meget mindre bitterhed. Når du koldbrygger te, lader du bare teen trække i koldt vand i et halvt døgns tid. Herefter sier du teen fra og hælder på flaske.

Mængdemæssigt bruger jeg lidt mere te, når den skal bruges til iste.

VIL DU GERNE HAVE EN SØDERE TE?

Du kan sagtens vælge at søde din iste. Steviadråber er nemme at bruge her (men brug dem varsomt – for mange giver virkelig dårlig smag).

Vent evt. med at putte steviadråberne i, til du serverer isteen i et glas. På den måde får du også lejlighed til at smage isteen i sin rene form, og måske viser det sig, at du kan lide den helt uden!

Sukkerfri iste med kamille og mynte - dejlige forfriskende sommerdrik. Opskrift her: Madbanditten.dk

Sommerabat på Keto kostplan ‘den fleksible’

Få et superfleksibelt værktøj til at spise Keto med henblik på vægttab.

Læs alt om kostplanen her >>
(og spar 18%)

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

8 kommentarer til “Sukkerfri iste med kamille og mynte”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?




  1. Jeg koldbrygge iste med sukrin gold, det opløser sig fint. Vand, sukrin gold og te i en kande og lade det stå natten over i køleskabet, så er der dejligt ikkebitter og læskende iste dagen efter.

    Svar
  2. Ku man opløse lidt sukrin i den varme te inden nedkøling? Tak for en fantastisk blog.. Og bøger? har her til aften lavet oopsies , snikers og lakridsis… Du er så inspirerende?? god sommer??

    Svar
    • Nej desværre, sukrin lader sig ikke opløse. En anden kommentator herunder har foreslået SukrinMelis som et bedre valg.

      Og tak :) Dejligt at høre, at du har glæde af mit arbejde! :)

      Svar
  3. Jeg har lige netop “brygget” min egen iste. Jeg brugte SukrinMelis som sødning, hvilket jeg synes fungerede rigtig godt :)

    Svar