Sprødstegt osteomelet med avokado


Denne osteomelet er en af dem, jeg bliver ved med at vende tilbage til. Sprødstegt osteomelet, jamen, det bliver sguda ikke meget bedre! Det vilde ved den er, at osten er udenpå omeletten i stedet for indeni, og det giver osteomeletten sådan et sprødt ydre. Jamen det er nøjagtig lige så godt, som det lyder.

Sprød osteomelet med avocado - LCHF

Sprødstegt osteomelet med avokado

Føj til favoritter Udskriv Pin
1
|
10 minutter

Ingredienser

Sådan gør du

  • Opvarm smør på panden.
  • Læg nu osteskiverne ned i det smeltede fedtstof, skru en lillebitte smule ned og lad osten syde.
  • Pisk i mellemtiden æggene sammen i en skål.
  • Når der begynder at komme små bobler i osten, hælder du de piskede æg over. Lad dem stege.
  • Når de har stegt lidt, samler du omeletten til en halVmåne og steger den færdig på begge sider.
  • Skær avokado i skiver og server som topping.
  • Husk også at drikke en kop kaffe med fløde til! Ej, okay, det vælger du selv. Jeg synes bare, det er en top-sidekammerat til den lækre tallerken.

Egne noter som Plus medlem

Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter

Energiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlemEnergiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlem

Den er så god, at jeg endda har postet en sprød spinatversion tidligere og også har puttet den i Mæt & Slank.

Men hvis nu, der skulle sidde en enkelt derude, der ikke har prøvet den endnu, så tager vi lige en lille reprise.

Sprød osteomelet med avocado - LCHF

Mangler du inspiration til morgenmad og frokost?

… og har du en airfryer? Så er min nye e-bog lige noget for dig. Her får du 30 nye Keto-opskrifter på morgenmad og frokost, du kan lave i din airfryer. Nemt, hurtigt, lækkert og sundt.

Du sparer 20% lige her >>

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

43 kommentarer til “Sprødstegt osteomelet med avokado”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?




  1. Hejsa,
    Har lige spørgsmål vedr. morgenmad som jer er ved at planlægge for 2 personer.
    Kan jeg lave “Æg i skål” (1 skål til hver) og 1 “osteomelet med avokado, og /eller skinke” (1 omelet til deling), samt lidt tomater og peberfrugt, til morgenmad, uden at det bliver for stort forbrug af kcal. regnskab på dette ene måltid.

    Hilsen
    Dorthe

    Svar
    • Hej Dorthe
      Det tilbyder jeg desværre ikke at regne ud for dig. Jeg har ikke de tal i hovedet, så det vil også kræve af mig at jeg skulle sætte mig ned og regne på det.

      Se evt. her, hvordan du selv regner det ud: Energiberegninger

      Svar
  2. Uhmm lyder lækkert
    Det må jeg prøve

    Vægt tab er stagneret nu i over 2 uger

    Så der jeg må se at forstå hvad jeg ikke gør rigtigt nok

    Svar