Sprødstegt osteomelet med avokado


Denne osteomelet er en af dem, jeg bliver ved med at vende tilbage til. Sprødstegt osteomelet, jamen, det bliver sguda ikke meget bedre! Det vilde ved den er, at osten er udenpå omeletten i stedet for indeni, og det giver osteomeletten sådan et sprødt ydre. Jamen det er nøjagtig lige så godt, som det lyder.

Sprød osteomelet med avocado - LCHF

Sprødstegt osteomelet med avokado

Føj til favoritter Print Pin
1
|
10 minutter

Ingredienser

Sådan gør du

  • Opvarm smør på panden.
  • Læg nu osteskiverne ned i det smeltede fedtstof, skru en lillebitte smule ned og lad osten syde.
  • Pisk i mellemtiden æggene sammen i en skål.
  • Når der begynder at komme små bobler i osten, hælder du de piskede æg over. Lad dem stege.
  • Når de har stegt lidt, samler du omeletten til en halVmåne og steger den færdig på begge sider.
  • Skær avokado i skiver og server som topping.
  • Husk også at drikke en kop kaffe med fløde til! Ej, okay, det vælger du selv. Jeg synes bare, det er en top-sidekammerat til den lækre tallerken.

Egne noter som Plus medlem

Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter

Energiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlemEnergiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlem

Den er så god, at jeg endda har postet en sprød spinatversion tidligere og også har puttet den i Mæt & Slank.

Men hvis nu, der skulle sidde en enkelt derude, der ikke har prøvet den endnu, så tager vi lige en lille reprise.

Sprød osteomelet med avocado - LCHF

Vil du gerne spise flere grøntsager?🥦🥕🥒

… men stadig gerne rimelig Low Carb? Så overvej min Low Carb-kostplan. Den er lavet, så du får mindst 600 g grønt om dagen, godt med protein og moderat med sundt fedt. Det er sund og lækker og let mad – perfekt til foråret🌱

Find den her: Low Carb kostplan

Kan jeg hjælpe dig med noget?

Har du brug for støtte eller hep, input til din kost eller brug for hjælp til at få rettet lidt ind, så du kan få de resultater, du drømmer om? Så hop ind på min lukkede spørgeside og lad mig hjælpe dig.

Som at have en coach ved hånden men uden at det koster tusindevis af kroner hver måned💸

Spørgesiden er til mine PLUS-medlemmer og er du ikke medlem allerede, kan du prøve det gratis her:

Ja tak – det vil jeg prøve!

Udover den lukkede spørgeside får du adgang til at se energiberegninger på alle mine 2.000 opskrifter, din egen favoritside, hvor du kan gemme opskrifter og lave madplaner med indkøbsliste, velkomst e-bogen Den Store Keto-guide (værdi 149,-) og du kan lytte til min podcast.

I Januar 2022 vejede jeg 116 kg og blev medlem hos dig. Det er den bedste beslutning jeg har taget i hele mit liv. Jeg vejer nu 75,4 kg og vægten  går stadig langsomt ned. Jeg har endelig fået et liv, hvor jeg ikke konstant er sulten og kun tænker på mad.”

Start prøveperiode her 

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

43 kommentarer til “Sprødstegt osteomelet med avokado”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?




  1. Hejsa,
    Har lige spørgsmål vedr. morgenmad som jer er ved at planlægge for 2 personer.
    Kan jeg lave “Æg i skål” (1 skål til hver) og 1 “osteomelet med avokado, og /eller skinke” (1 omelet til deling), samt lidt tomater og peberfrugt, til morgenmad, uden at det bliver for stort forbrug af kcal. regnskab på dette ene måltid.

    Hilsen
    Dorthe

    Svar
    • Hej Dorthe
      Det tilbyder jeg desværre ikke at regne ud for dig. Jeg har ikke de tal i hovedet, så det vil også kræve af mig at jeg skulle sætte mig ned og regne på det.

      Se evt. her, hvordan du selv regner det ud: Energiberegninger

      Svar
  2. Uhmm lyder lækkert
    Det må jeg prøve

    Vægt tab er stagneret nu i over 2 uger

    Så der jeg må se at forstå hvad jeg ikke gør rigtigt nok

    Svar