Spicy halloumifritter


Disse spicy halloumifritter er farligt gode. Fedtede, sprøde og stærke. Halloumi er virkelig en undervurderet ost og jeg bruger den ofte i fx salater, se bare her halloumi bowl med spinat.

Denne opskrift på spicy halloumi fritter er jo i familie med de populære og enklere ostefritter. Halloumifritterne her er bare panerede.

Spicy hallouimifritter

Spicy halloumifritter

Føj til favoritter Udskriv Pin
med chilimayonnaise
4
|
15 minutter

Ingredienser

  • 250 g halloumi/grillost
  • 50 g mandelmel
  • 1 tsk tørret oregano
  • ½ tsk tørret timian
  • 1 tsk sød paprika
  • ½ tsk cayennepeber
  • ½ tsk salt og friskkværnet peber
  • smør eller kokosolie til stegning
  • 2 spsk chilimayonnaise til servering

Sådan gør du

  • Skær halloumien i bjælker der er ca. 1 cm brede.
  • Bland mandelmel sammen med krydderierne i en dyb tallerken.
  • Vend halloumistængerne i melblandingen og pres lidt ned, så det nemmere hænger fast.
  • Opvarm en pande med smør.
  • Steg fritterne gyldne på panden. Pas på ikke at røre for meget ved dem under stegning, da paneringen falder nemt af.
  • Server de sprøde fritter med en god chilimayo.

Egne noter som Plus medlem

Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter

Energiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlemEnergiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlem

Halloumifritter – Low Carb junk food

Halloumifritter er jo vitterligt efterligning af reel junkfood, altså pomfritter med dyppelse. Her bare lavet af halloumiosten og derfor med få kulhydrater. Men dette er også et af de tidspunkter, hvor det giver mening at minde om at få kulhydrater ikke betyder få kalorier. Mit gæt er, at kalorieindholdet her er på linje med almindelige pomfritter.

Men du slipper for de usunde og skadelige fritureolier, de mange kulhydrater og de mange cravings i dagene efter. Og derved vinder halloumi-fritter i min bog.

halloumifritter

Har du brug for hjælp og støtte?

Så kig indenfor i min MadbandittenPLUS-klub. De første 7 dage er helt gratis.

Brug vores lukkede spørgeside til at stille spørgsmål til mig og jeg hjælper dig så godt, jeg kan. Der er med garanti mange, der bakser med de samme ting, du gør. Du er ikke alene🥰

Herudover får du adgang til at se energiberegninger på alle mine 2.000 opskrifter, din egen favoritside, hvor du kan gemme opskrifter og lave madplaner med indkøbsliste, velkomst e-bogen Den Store Keto-guide (værdi 149,-) og du kan lytte til min podcast.

I Januar 2022 vejede jeg 116 kg og blev medlem hos dig. Det er den bedste beslutning jeg har taget i hele mit liv. Jeg vejer nu 75,4 kg og vægten  går stadig langsomt ned. Jeg har endelig fået et liv, hvor jeg ikke konstant er sulten og kun tænker på mad.”

Ja tak – start gratis prøveperiode nu!

 

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

0 kommentarer til “Spicy halloumifritter”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?