En helt simpel salat men simpelthen en frokostfavorit: frisk spinat, rucola, lidt agurk, lidt tomat, lidt rødløg og lidt god, ægte fårefeta. For mæthedens skyld suppleret med lidt kylling.
Hele herligheden er vendt i en hjemmelavet olie/eddikedressing bestående af koldpresset olivenolie (jeg holder mest af den fra Urtekram), god balsamico, lidt dijonsennep, skalotteløg, hvidløg og salt, peber og timian.
Hold fast i de gode vaner med Madbandittens Juleopskrifter. Her er både mad til juleaften og julefrokosten og en masse lækre søde sager, som ikke sender blodsukkeret på himmelkurs.
Få tilsendt Madbandittens Juleopskrifter her
Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.
Se mere
0 kommentarer til “Frokostfavorit -Smagen af sommer i februar”