Som medlem af MadbandittenPLUS får du adgang til denne E-bog med 5 lækre salater til julebordet.
Er du endnu ikke medlem af MadbandittenPLUS kan du prøve det i 7 dage. Udover denne E-bog får du adgang til madplaner, favoritopskrifter, podcast, energiberegninger og meget mere.
I e-bogen får du fem skønne vintersalater. E-bogen og opskrifterne er lavet særligt til dig, der er PLUS-medlem, og kan ikke findes andre steder.
Klik her eller på billedet for at åbne PDF'en med E-bogen.
Fem salater til julemaden
Salaterne tager udgangspunkt i sæsonens frugt og grønt, og er sammensat smagmæssigt så de passer rigtig godt til den fede, salte og lidt tunge julemad.
Mængderne er sat ud fra, at der også er andet tilbehør på bordet fx både en varm rødkålssalat og en frisk salat. Hvis salaten er det primære tilbehør, skal mængderne nok sættes lidt op.
I opskrifterne har jeg benyttet mig af flere frugter, end jeg ellers plejer at gøre. Det søde og syrlige fra både appelsiner, æbler, granatæble, pære, brombær og klementiner, er bare et rigtig godt match til julemaden.
For smagens skyld går jeg altså lige her lidt på kompromis med indholdet af kulhydrat. Både fordi det er gæstemad - og fordi det er jul. I min verden må der gerne være forskel på hverdag og fest.
Om salaterne passer til dine mål og din kontekst, vil jeg 100% lade dig selv om at afgøre.
God fornøjelse!
Log ind her:
