Søndagen i billeder

Af

Endnu en dag i billeder:

Morgenmaden

Kanelomelet af 2 æg, 1 spsk mandelmel, 1 spsk HUSK, 1 spsk fløde, 1 tsk kanel, stegt i en god klat smør. Olieshot on the side.

Frokosten

Det ligner næsten rugbrød, ikke? Men det er faktisk de grønne kiks med en skive manchego og nogle skiver chorizo imellem. Principielt kunne jeg vel godt have kastet et salatblad eller to imellem også, men det gik lidt stærkt. Frokosten blev indtaget på en trappesten på Frederiksberg. Vi tourede rundt på Vesterbro og Frederiksberg for jeg skulle lige en tur i Urtehuset efter mere fiskeolie.

Eftermiddag

Hjemme igen og sulten. Eftermiddagen bød derfor på en grøn juice af spinat, persille, bladselleri, grøn peber og squash + Livets Olie. En grøn kiks med den svedende chorizo fra Barcelona.

Aftenmaden

Kalkungryde med pølser og champignoner. Eller måske rettere pølsegryde med kalkun, for pølsen var temmelig dominerende. Det var nu også en god pølse. Den var lavet på vildt og kom fra Sverige. Viltkorv kaldte Middagsfred den. Saucen bestod af hønsefond og fløde og lidt tomatpuré og salt, peber og paprika. Faktisk en helt udmærket spontangryde på en regnfuld maj aften.

Her sidst på dagen kan jeg godt mærke, at menuen ikke har været helt så “fyldig”, som den plejer, så jeg napper nok lige en skål nødder til “The Killing”, som jeg er ret spændt på at se.

Er du klar til (Low Carb) jul?

Indrømmet, min jul er ikke 100% Low Carb. Men den er ret Low Carb. Jeg har enkelte ting, jeg ikke vil gå på kompromis med og så spiser jeg Low Carb julemad og -godter for resten. Det gode ved den model er, at jeg slipper for at december bliver én lang sukkerfest, hvor jeg hele tiden har en sukkerdjævel siddende på skulderen. Det er så udmattende!!

Har du brug for Low Carb juleopskrifter på både al den traditionelle julemad og på de lækre julegodter, kan du lade Madbandittens Juleopskrifter hjælpe dig🌲

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

0 kommentarer til “Søndagen i billeder”

Skriv en kommentar