Rosmarinkylling i fad med citron


Rosmarinkylling i fad med citron er supernem og enkel hverdagsmad, der bare stadig smager så skønt. Jeg elsker virkelig, når man kan skabe stor smag ud af små virkemidler.

Rosmarinkylling med citron

Denne lækre opskrift på rosmarinkylling leder tankerne hen på Sydfrankrig. Mand, hvor jeg savner at rejse!

Samtidig er rosmarin bare en virkelig taknemmelig urt at have på køkkenbordet eller i haven. Den, jeg har i haven, har overlevet adskillige vintre og flytninger og den nærmer sig juletræsstatus, hvis jeg ikke snart får brugt af den.

Jeg lavede for noget tid siden en lækker rosmarinkyllinge-salatbowl, som var dejlig til frokost og her kan vi altså få rosmarinkylling til aftensmad.

Rosmarinkylling i fad

Rosmarinkylling i fad med citron

Føj til favoritter Udskriv Pin
2
|
30 minutter

Ingredienser

Forslag til tilbehør

Sådan gør du

  • Opvarm ovnen til 200 grader.
  • Opvarm lidt smør på en pande og brun kyllingefileterne godt af på begge sider. Drys med salt og peber.
  • Fordel citronskiver i bunden af et ovnfast fad og læg kyllingen ovenpå.
  • Hæld de 40 g smør på panden sammen med rosmarin, hvidløg, citronskal og -saft, lad smørret smelte, rør det hele sammen og hæld det over kyllingen.
  • Sæt fadet i ovnen og bag kyllingen, til den er gennemstegt. Det tager ca. 10-15 minutter afhængigt af tykkelsen på kyllingen.
  • Tag kyllingen ud og hæld noget af smør-citronsaucen over kyllingen med en ske.
  • Server fx med en god salat, squashpasta, broccoli eller lignende.
  • Drys med hakket persille ved servering.

Egne noter som Plus medlem

Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter

Energiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlemEnergiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlem
Rosmarinkylling i fad

Kan jeg hjælpe dig med noget?

Har du brug for støtte eller hep, input til din kost eller brug for hjælp til at få rettet lidt ind, så du kan få de resultater, du drømmer om? Så hop ind på min lukkede spørgeside og lad mig hjælpe dig.

Som at have en coach ved hånden men uden at det koster tusindevis af kroner hver måned💸

Spørgesiden er til mine PLUS-medlemmer og er du ikke medlem allerede, kan du prøve det gratis her:

Ja tak – det vil jeg prøve!

Udover den lukkede spørgeside får du adgang til at se energiberegninger på alle mine 2.000 opskrifter, din egen favoritside, hvor du kan gemme opskrifter og lave madplaner med indkøbsliste, velkomst e-bogen Den Store Keto-guide (værdi 149,-) og du kan lytte til min podcast.

I Januar 2022 vejede jeg 116 kg og blev medlem hos dig. Det er den bedste beslutning jeg har taget i hele mit liv. Jeg vejer nu 75,4 kg og vægten  går stadig langsomt ned. Jeg har endelig fået et liv, hvor jeg ikke konstant er sulten og kun tænker på mad.”

Start prøveperiode her 

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

2 kommentarer til “Rosmarinkylling i fad med citron”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?




  1. Der står der skal bruges 120 gram smør og i opskriften står der ‘de 40’ hvor skal de sidste gram smør bruges?

    Svar
    • Ah det er lidt dumt jo. Opskriften er lavet til 2 personer men du har ændret det til 6 personer. Derved ændrer mængden af smør sig fra 40 g til 120 g men det ændres ikke nede i vejledningen. Pokkers.

      Men du bruger i så fald den fulde mængde og ikke kun 40 g. Hvis det ikke giver mening så prøv at trække slåen tilbage til 2 personer👍🏼

      Svar