Vaniljepulver
Næringsindhold pr. 100 g vaniljepulver (reklamelink)
- Energi 0 kcal
- Protein 0 g
- Kulhydrat 0 g
- Fedt 0 g
Hvad er vaniljepulver?
Vaniljepulver er et naturligt produkt fremstillet af tørrede og malede vaniljestænger. Det er et rent og uforarbejdet krydderi uden tilsat sukker eller kunstige aromaer – i modsætning til vaniljesukker. Vaniljepulver har en intens og dyb vaniljesmag, og en lille mængde rækker langt.
Hvad er forskellen på vaniljepulver og vaniljesukker?
Den største forskel er, at vaniljepulver er 100 % ren vanilje, mens vaniljesukker ofte er en blanding af sukker og kunstig vaniljearoma (vanillin). Vaniljepulver har en mere autentisk smag og indeholder ingen tilsætningsstoffer.
Vaniljepulver er altså mere koncentreret end vaniljesukker, så brug ikke for meget.
Hvad kan man erstatte vaniljepulver med?
Vaniljepulver kan nemmest erstattes med vaniljesukker men bedst vil det være, at erstatte det med vaniljekorn fra en vaniljestang.
Hvor kan man købe vaniljepulver?
Vaniljepulver kan købes i helsekostbutikker, specialforretninger og online. Jeg køber som oftest den fra Urtekram eller fra Mill & Mortar (reklamelink).
Hvad svarer 1 stang vanilje til i pulver?
Ca. ½ teskefuld vaniljepulver svarer til én vaniljestang i smag og aroma. Mængden kan variere en smule afhængigt af kvalitet.
Skal jeg hjælpe dig med livsstil & vægttab?
Igennem 10 år har jeg hjulpet tusindevis af mennesker med livsstilsomlægning og vægttab.
Se, hvordan jeg kan hjælpe dig her:
Vis mig mulighederne