Torsk
Næringsindhold pr. 100 g torsk
- Energi 75 kcal
- Protein 17,6 g
- Kulhydrat 0 g
- Fedt 0,6 g
Hvad er torsk godt for?
Torsk er en kilde til magert protein samt rig på vitaminer og mineraler, herunder B-vitaminer, vitamin D og selen.
Torsk indeholder omega-3-fedtsyrer, især EPA (eicosapentaensyre) og DHA (docosahexaensyre), som har vist sig at have gavnlige virkninger på hjertesundheden.
Hvornår smager torsk bedst?
Torsk er bedst i sæsonen, hvilket typisk er om vinteren og det tidlige forår. Dette skyldes, at torsk i disse måneder har en højere fedtprocent, hvilket resulterer i en mere saftig og velsmagende fisk.
Om sommeren kan torsk være magrere og mindre smagfuld.
Skal jeg hjælpe dig med livsstil & vægttab?
Igennem 10 år har jeg hjulpet tusindevis af mennesker med livsstilsomlægning og vægttab.
Se, hvordan jeg kan hjælpe dig her:
Vis mig mulighederne
