Hop til indhold
  • Opskrifter
    • holder
      • Morgenmad
      • Frokost
      • Aftensmad
    • holder
      • Grillmad
      • Salater
      • Tilbehør
    • holder
      • Brød
      • Kager
      • Dessert
  • KETO
    • Keto bøger
    • KETO Madplan
    • KETO kostplan
    • Keto-kursus
  • Kostplaner
  • MadbandittenPLUS
    • Bliv medlem
    • Hjælp og FAQ
  • Kurser
  • Podcast
  • Bøger
    • De bedste fra Madbanditten
    • Keto på 4 uger
    • KETO – Optimer din fedtforbrænding og gå ned i vægt
    • Kålhydrater
    • Fix din fordøjelse
    • LCHF – SPIS DIG MÆT & GLAD
    • LCHF året rundt
    • MÆT & SLANK – med LCHF
    • MADGLAD – lær dit barn at elske rigtig mad
    • LCHF – BRØD & KAGER
  • SHOP
  • Nyhedsbrev
  • Kontakt
  • Om mig
  • App
  • glemt dit kodeord?

    Glemt adgangskode

    Fortryd
sesamfrø

Sesamfrø

Næringsindhold pr. 100 g sesamfrø

  • Energi 643 kcal
  • Protein 22,7 g
  • Kulhydrat 0,5 g
  • Fedt 57,4 g
Se opskrifter hvor Sesamfrø bruges

Hvad er sesamfrø?

Sesamfrø er små, flade frø, der stammer fra sesamplanten (Sesamum indicum). Sesamfrø bruges over hele verden og er kendt for deres nøddeagtige smag og knasende tekstur.

Hvad er de forskellige typer sesamfrø?

Der er to hovedtyper af sesamfrø – hvide sesamfrø og sorte sesamfrø. Hvide sesamfrø er de mest almindelige og bruges ofte i bagværk og som drys på brød og bagværk. Sorte sesamfrø har en lidt mere intense smag og bruges ofte til dekoration og som smagsgiver fx i asiatisk mad.

Hvordan opbevarer jeg sesamfrø bedst?

For at bevare friskheden af sesamfrø bør du opbevare dem i en lufttæt beholder i en kølig, tør og mørk placering. Dette vil forhindre, at frøene bliver harske eller mister deres smag.

Hvordan kan jeg bruge sesamfrø i madlavning?

Sesamfrø kan bruges på forskellige måder i madlavning. Du kan riste dem let i en tør pande for at forstærke deres smag, og derefter drysse dem over salater, sushi, eller wokretter. De kan også bruges til at lave tahin (sesampasta) eller sesamolie, der bruges i saucer og dressinger.

Er sesamfrø sunde?

Sesmfrø er en god kilde til sunde fedtsyrer, proteiner, kostfibre, og forskellige vitaminer og mineraler, såsom calcium, magnesium og jern.

Hvor kan jeg købe sesamfrø?

Sesamfrø kan normalt købes i de fleste supermarkeder, helsekostbutikker og online fødevarebutikker (reklamelink). De findes ofte i både hvide og sorte variationer og kan købes hele eller afskallede.

Kalvekotelet med skaft med regnbuesalat med tahin og crunch

Kalvekotelet med regnbuesalat, tahin og crunch

… Læs mere

Sesammarinerede kyllingelår

Sesammarinerede kyllingelår med grøntsagsspaghetti

… Læs mere

Hytteostpizza Low carb & Glutenfri

Hytteostpizza med kødboller

… Læs mere

Hytteboller med kerner

Hytteostboller med kerner

… Læs mere

tuntataki - sesampaneret tun

Tuntataki

… Læs mere

Poke bowl med laks, sushibowl

Poké bowl med laks

… Læs mere

Skal jeg hjælpe dig med livsstil & vægttab?

Igennem 10 år har jeg hjulpet tusindevis af mennesker med livsstilsomlægning og vægttab.

Se, hvordan jeg kan hjælpe dig her:

Vis mig mulighederne
Kåldumpling med svinekød

Kål-dumplings med svinekød

… Læs mere

Poke Bowl med laks

Kimchi-bowl med sesamlaks

… Læs mere

Sushibowl Keto

Sushi bowl med laks og avokado

… Læs mere

Low Carb pirogger med skinke og ost

Low Carb pirogger med skinke og ost

… Læs mere

Moo shu pork

Moo shu pork

… Læs mere

Brødstænger - snoede brød Low Carb-Keto

Brødstænger med cheddar og persille

… Læs mere

Ældre indlæg
Page1 Page2 Page3 Næste →

Overblik

  • Forside
  • MadbandittenPLUS
  • Nyhedsbrev
  • Om Mig
  • Bøger
  • Shop

Viden

  • Keto
  • Keto Kursus
  • Low Carb
  • Vægttab
  • Emner og temaer
  • Råvareindeks

Mad

  • Alle opskrifter
  • Keto Opskrifter
  • Morgenmad
  • Brunch
  • Frokost
  • Aftensmad
© Copyright 2025 - Madbanditten.dk