Popcorn
Næringsindhold pr. 100 g popcorn
- Energi 492 kcal
- Protein 9,6 g
- Kulhydrat 54,9 g
- Fedt 24,3 g
Er popcorn Keto / Low Carb?
Nej, popcorn er ikke optimale at spise, hvis du spiser Keto eller Low Carb. Af den simple årsag at de indeholder 55 gram kulhydrat pr. 100 gram.
Tænker du dette, gør du dig skyldig i ikke at tælle kulhydrater eller orientere dig i kulhydratindholdet i madvarer. Det skal du i gang med.
Læs evt. min guide til at tælle kulhydrat her.
Hvorfor er popcorn ikke keto-venligt?
Popcorn består hovedsageligt af stivelse, hvilket er en form for komplekse kulhydrater. Disse kulhydrater kan brydes ned til sukkerarter i kroppen og påvirke blodsukkerniveauerne, hvilket kan bryde ketose.
Hvad kan jeg spise i stedet for popcorn?
Hvis du mangler en salt snack som er mere Low Carb venlig kan du tage et kig på mine opskrifter på snacks og mellemmåltider.
Salt-mandler, saltede pakannødder og chiaknækbrød kunne være gode bud eller prøv fx mine Cheddar-chips med guacamole.
Hvordan holder jeg styr på mit kulhydratindtag på keto?
Hvis du synes det er lidt uoverskueligt med både kalorier, kulhydrater og Keto vil jeg anbefale dig at læse disse artikler:
Jeg vil gerne spise KETO men orker ikke at tælle kulhydrater, kalorier etc.