Macadamianødder

Macadamianødder er nødder, der stammer fra macadamia-træet, der primært dyrkes i Australien og Hawaii. De er kendt for deres glatte, hårde skal og lækre milde smag.

Macadamianødder har en mild, sød og let smør-agtig smag. De betragtes som en af de mest delikate nødder og er populære i både søde og salte retter.

Macadamianødder er kilde til både protein, kostfibre, sunde fedtsyrer og antioxidanter

Macadamianødder kan bruges på forskellige måder. De kan hakkes og bruges som drys over salater eller bagværk. Du kan også lave macadamianøddesmør, der kan bruges i desserter eller som dip.