Loppefrøskaller
Næringsindhold pr. 100 g loppefrøskaller (reklamelink)
- Energi 179 kcal
- Protein 0,6 g
- Kulhydrat 1,3 g
- Fedt 0,5 g
- Kostfibre 85 g
Hvad er loppefrøskaller?
Loppefrøskaller, også kaldt psyllium frøskaller eller hvide loppefrø, kommer fra den indiske urt Plantago Ovata, en plante i slægten vejbred.
Hvad er forskellen på loppefrøskaller og HUSK?
Forskellen på loppefrøskaller og Husk / fiberhusk (reklamelinks) er, at HUSK er helt pulveriseret og loppefrøskaller er de hele skaller. Af samme årsag suger Fiberhusk mere væske end loppefrø.
Hvad gør loppefrøskaller ved kroppen?
Loppefrøskaller har en meget højt indhold af kostfibre. Derfor bliver de ofte brugt til at stimulere fordøjelsen fx ved forstoppelse eller mild diarré.
Kan man bruge fiberhusk i stedet for loppefrøskaller?
Ja, du kan godt bruge fiberhusk / HUSK i stedet for loppefrøskaller. Men husk at du altid skal halvere mængden ift. loppefrøskaller, fordi fiberhusken er pulveriseret og suger mere væske.
Hvad bruger man loppefrø til?
Loppefrøskaller bruges ofte til bagning i Low Carb køkkenet fx rundstykker eller squashboller. Jeg bruger det derudover blandt andet også i fars, som erstatning for mel eller havregryn fx i klassiske frikadeller.
Mexicansk quesadilla med spicy kylling
Her får du opskriften på de lækreste mexicanske quesadilla med fyld af spicy kylling. For at gøre opskriften Low Carb/Keto-venlig er de traditionelle mel-tortillaer udskiftet med blomkålstortilla.
Skal jeg hjælpe dig med livsstil & vægttab?
Igennem 10 år har jeg hjulpet tusindevis af mennesker med livsstilsomlægning og vægttab.
Se, hvordan jeg kan hjælpe dig her:
Vis mig mulighederne
