Korianderfrø
Næringsindhold pr. 100 g koriander, korianderfrø (reklamelink)
- Energi 346 kcal
- Protein 12,4 g
- Kulhydrat 13,1 g
- Fedt 17,8 g
Hvad bruger man korianderfrø til?
Korianderfrø bruges primært i det sydamerikanske, mellemøstlige og asiatiske køkken. Ofte ristes korianderfrø på panden inden de males fint i fx morter eller kaffemølle.
Kan man bruge stødt koriander i stedet for korianderfrø?
Ja, du kan som oftest godt bruge stødt koriander i stedet for korianderfrø. Stødt koriander er lavet af ristede korianderfrø.
Hvor kan man købe koriander frø?
Korianderfrø kan købes i de fleste velassorterede supermarkeder. Derudover kan de ofte købes i den lokale helsekostbutik eller online fx lige her: Korianderfrø (reklamelink)
Kan man så korianderfrø?
Ja, du kan godt så de korianderfrø der står på krydderihylden. Det gør sig faktisk gældende med mange af de frø som står der. Korianderfrø vil gerne have varme og læ.
