Kakaosmør
Næringsindhold pr. 100 g kakaosmør (reklamelink)
- Energi 900 kcal
- Protein 0 g
- Kulhydrat 0 g
- Fedt 100 g
Hvad kan man bruge i stedet for kakaosmør?
I stedet for kakaosmør kan man i nogen tilfælde bruge kokosolie, men det er kun hvis det er en lille mængde der er tale om.
Hvad bruges kakaosmør til?
Kakaosmør bruges til at lave chokolade. Lav fx hjemmelavede chokolader med denne her opskrift: Små lifesavers (sukkerfrie chokolader)
Hvor købes kakaosmør?
Kakaosmør kan købes i specialbutikker og helsekostbutikker. Du kan fx købe kakaosmør lige her (reklamelink)
Er kakaosmør vegansk?
Ja, kakaosmør er vegansk.
Hvad er kakaosmør lavet af?
Kakaosmør er lavet ud af kakaobønner.
Kakaofrugterne høstes hvor efter kakaobønnerne tages ud. Disse bønner gæres og tørres før de åbnes og kernerne inden i tages ud. Disse kerner kværnes til en kakaomasse som kan forarbejdes til kakaosmør og kakaopulver.
