Hop til indhold
  • Opskrifter
    • holder
      • Morgenmad
      • Frokost
      • Aftensmad
    • holder
      • Brunch
      • Tilbehør
      • Airfryer
    • holder
      • Kager
      • Dessert
      • Brød
  • KETO
    • Keto bøger
    • KETO Madplan
    • KETO kostplan
    • Keto-kursus
  • KETO Madplan
  • MadbandittenPLUS
    • Bliv medlem
    • Hjælp og FAQ
  • Keto-kursus
  • Podcast
  • Bøger
    • De bedste fra Madbanditten
    • Keto på 4 uger
    • KETO – Optimer din fedtforbrænding og gå ned i vægt
    • Kålhydrater
    • Fix din fordøjelse
    • Madbandittens juleopskrifter
    • Mælkefrie Keto opskrifter (e-bog)
    • Sådan taber du dig (e-bog)
    • STRIKS LCHF – en praktisk guide (e-bog)
    • Low Carb Vegetar
    • LCHF – SPIS DIG MÆT & GLAD
    • LCHF året rundt
    • MÆT & SLANK – med LCHF
    • MADGLAD – lær dit barn at elske rigtig mad
    • LCHF – BRØD & KAGER
  • SHOP
  • Nyhedsbrev
  • Kontakt
  • Lær mig at kende
  • glemt dit kodeord?

    Glemt adgangskode

    Fortryd
Grønkål råvareindeks

Grønkål

Næringsindhold pr. 100 g grønkål

  • Energi 43 kcal
  • Protein 3,4 g
  • Kulhydrat 2 g
  • Fedt 0,8 g
Se opskrifter hvor Grønkål bruges

Kan man fryse grønkål?

Grønkål kan godt fryses. Det anbefales at skylle, hakke og blanchere/koge grønkålen i 2 minutter, inden den fryses.

Du kan også godt undlade at blanchere grønkålen inden den fryses, men ved blancheringen bevares mere smag, flere enzymer, vitaminer og mineraler.

Er grønkål sundt?

Grønkål indeholder blandt andet mineralerne calcium, kalium, fosfor, jern m.fl. Derudover indeholder grønkål vitaminerne A-vitamin, B-vitamin, C-vitamin, E-vitamin og K-vitamin.

Er grønkål flerårig?

Ja, du kan godt dyrke flerårig grønkål i haven. Gå efter en sort som både er vinterhårdfør og flerårig. Grønkål er nem at dyrke og vokser godt i stort set alt slags jord.

Hvor længe skal grønkål koge?

Hvor længe grønkål skal koge, afhænger af opskriften og den ønskede konsistens. I opskriften grønlangkål skal grønkålen simre i 20-30 minutter.

Hvornår høster man grønkål?

Du kan starte med at høste grønkål i august måned. Hvis du har en grønkål der er vinterhårdfør, kan du lade grønkålen stå og høste af dem hele efteråret og vinteren.

Hvordan ribber man grønkål?

Grønkål ribbes ved at plukke bladene fra den grove stilk. Herefter kan du enten rykke bladene i mindre stykker eller hakke den fint eller groft med en kniv.

Mange supermarkeder sælger også skyllet og hakket grønkål, både frisk og på frost. Det er jeg ret stor fan af, da det bare går hurtigere i en travl hverdag.

Hvordan tilbereder man grønkål?

Jeg foretrækker at tilberede grønkål enten ved at stege det i smør fx som her lun kålsalat med karameliserede løg og svampe og smørstegt grønkål eller ved at kramme det og lade det marinere i en olie-eddikedressing.

Mellemøstlig grønkålssalat

Mellemøstlig grønkålssalat

… Læs mere

Lun kålsalat med karameliserede løg

Lun kålsalat med karameliserede løg og svampe

… Læs mere

Måltidssalat med grønkål, karamelisserede løg, kylling og bacon

Måltidssalat med grønkål, karamelliserede løg, kylling og bacon

… Læs mere

Karbonader - opskrift på Keto karbonader uden mel

Karbonader med grønkålssalat

… Læs mere

Grønkålssalat med appelsin og valnødder - dejligt grønt tilbehør til julemiddagen

Grønkålssalat med appelsin og valnødder

… Læs mere

Kale pesto - - a nutritious green recipe

Grønkålspesto – opskrift på en sund grøn dip

… Læs mere

Skal jeg hjælpe dig med livsstil & vægttab?

Igennem 10 år har jeg hjulpet tusindevis af mennesker med livsstilsomlægning og vægttab.

Se, hvordan jeg kan hjælpe dig her:

Vis mig mulighederne
Grøntsagsrisotto -opskrift på lækker LCHF risotto uden ris

Grøntsagrisotto med kantareller og bacon

… Læs mere

Overblik

  • Forside
  • MadbandittenPLUS
  • Nyhedsbrev
  • Om Mig
  • Bøger
  • Shop

Viden

  • Keto
  • Keto Kursus
  • Low Carb
  • Vægttab
  • Emner og temaer
  • Råvareindeks

Mad

  • Alle opskrifter
  • Keto Opskrifter
  • Morgenmad
  • Brunch
  • Frokost
  • Aftensmad
© Copyright 2023 - Madbanditten.dk
Keto Madliste til dig
Skal jeg sende dig en Keto Madliste - det koster dig 0 kroner!
DIT FORNAVN
DIN EMAIL: