Flanksteak
Næringsindhold pr. 100 g flanksteak
Energi 149 kcal
Protein 21,7 g
Kulhydrat 0 g
Fedt 6,3 g
Hvilket kød er flanksteak?
Flanksteak er en udskæring af oksekød, skåret fra slaget som er den nederste del af oksens mave.
Hvordan steger man flanksteak?
Flanksteak skal steges ved høj varme og ca. have 2-4 minutter på hver side. Du kan også stege den i ovnen, giv den ca. 10-15 minutter ved 175 grader.
Hvordan skærer man en flanksteak?
Flanksteak skal, ligesom andet kød, skæres mod kødfibrerne. Skær flanksteaken på den korte led og gerne så tyndt som muligt.
Skal jeg hjælpe dig med livsstil & vægttab?
Igennem 10 år har jeg hjulpet tusindevis af mennesker med livsstilsomlægning og vægttab.
Se, hvordan jeg kan hjælpe dig her:
Vis mig mulighederne
