Fiskesovs, råvareindekset giver dig svar på hvad fiskesauce er, hvordan man bruger det og hvilke opskrifter man kan lave med fiskesovs

Fiskesovs

Næringsindhold pr. 100 g fiskesovs, fiskesauce

  • Energi 34,9 kcal
  • Protein 5 g
  • Kulhydrat 3,6 g
  • Fedt 0 g
Se opskrifter hvor Fiskesovs bruges

Er fiskesovs Keto / Low Carb?

Ja, du kan godt bruge fiskesovs på Keto / Low Carb. Jeg bruger som oftest fiskesovs i mine asiatiske opskrifter. 

Hvad er forskellen på østerssauce og fiskesauce?

Forskellen på østerssauce og fiskesauce er den ekstrakt det er lavet på. Fiskesovs af lavet på ekstrakt fra fisk (typisk ansjoser) og evt. skaldyr hvorimod østerssauce er lavet på østers.

Hvad er der i fiskesauce?

Fiskesovs laves som oftest af ekstrakt af gærede fisk og skaldyr, typisk ansjoser, og derudover salt, sukker og vand.

Hvad kan jeg bruge i stedet for fiskesauce?

Fiskesovs kan erstattes af fx østerssauce, sojasauce eller alternativt Worcestershire Sauce som faktisk også er lavet på blandt andet ansjoser.

Er der gluten i fiskesauce?

Nej, der er ikke gluten i fiskesovs.