Emmentaler
Næringsindhold pr. 100 g emmentaler
- Energi 377 kcal
- Protein 28 g
- Kulhydrat 0,1 g
- Fedt 29 g
Er emmentaler Low Carb / Keto?
Emmentaler indeholder, ligesom andre hårde oste, meget lidt kulhydrat. Derfor kan du godt spise emmentaler, hvis du spiser Low Carb eller Keto.
Vær dog opmærksom på, at hvis dit formål med at spise Low Carb eller Keto er vægttab, kan mejeriprodukterne godt spænde lidt ben for resultaterne. Det kan du læse mere om her: Vægttab og mælkeprodukter
Hvad er emmentaler?
Emmentaler er en hård ost der stammer fra Emmental i Schweiz. I dag produceres den dog i hele verdenen.
Osten er gul med store huller. Emmentaler er lavet på komælk og smagen er mild og nøddeagtig.
Hvad kan man bruge emmentaler til?
Emmentaler kan bruges både som snack, skive-ost, på tapasbordet og som smelteost. Jeg har fx brugt emmentaler i opskrifterne Fransk omelet med skinke og emmentaler, Broccolitærte og Æggehapser med bacon, tomat og ost.
Skal jeg hjælpe dig med livsstil & vægttab?
Igennem 10 år har jeg hjulpet tusindevis af mennesker med livsstilsomlægning og vægttab.
Se, hvordan jeg kan hjælpe dig her:
Vis mig mulighederne