Er chili Low Carb / Keto?

Ja, du kan godt spise chili på Low Carb og Keto. Chili indeholder 9,5 gram kulhydrat pr. 100 gram. Men det er vist sjældent at man spiser så meget. Chili bruges ofte som smagsgiver og 1 chili vejer ca. 7-10 gram. En chili indeholder altså under 1 gram kulhydrat.

Hvad er stærkest rød eller grøn chili?

Den grønne chili er ofte stærkest. Det skyldes at den grønne chili er mere umoden end den gule og røde som med modenheden også udvikler mere sødme.

Er det sundt at spise chili?

Chili indeholder både mineraler calcium, fosfor, jern, kalium, kobber og magnesium.

Derudover indeholder chili A-, B- og C-vitamin og en smule E-vitamin.