Hop til indhold
  • Opskrifter
    • holder
      • Morgenmad
      • Frokost
      • Aftensmad
    • holder
      • Grillmad
      • Salater
      • Tilbehør
    • holder
      • Brød
      • Kager
      • Dessert
  • KETO
    • Keto bøger
    • KETO Madplan
    • KETO kostplan
    • Keto-kursus
  • Kostplaner
  • MadbandittenPLUS
    • Bliv medlem
    • Hjælp og FAQ
  • Kurser
  • Podcast
  • Bøger
    • De bedste fra Madbanditten
    • Keto på 4 uger
    • KETO – Optimer din fedtforbrænding og gå ned i vægt
    • Kålhydrater
    • Fix din fordøjelse
    • LCHF – SPIS DIG MÆT & GLAD
    • LCHF året rundt
    • MÆT & SLANK – med LCHF
    • MADGLAD – lær dit barn at elske rigtig mad
    • LCHF – BRØD & KAGER
  • SHOP
  • Nyhedsbrev
  • Kontakt
  • Om mig
  • App
  • glemt dit kodeord?

    Glemt adgangskode

    Fortryd
Chiafrø, næringsindhold og information om chiafrø

Chiafrø

Næringsindhold pr. 100 g chiafrø (reklamelink)

  • Energi 462 kcal
  • Protein 18,2 g
  • Kulhydrat 2 g
  • Fedt 34,1 g
Se opskrifter hvor Chiafrø bruges

Hvad indeholder chiafrø?

Chiafrø har et stort indhold af både omega-3 fedtsyren alfalinolensyre (ALA), fosfor, kalium, C- og B-vitamin. Chiafrø indeholder ikke gluten og er derfor glutenfri.

Derudover indeholder chiafrø to gange så meget protein som andre frø og hele 5 gange så meget calcium som mælk. Ydermere er der boron i frøet, som hjælper med at føre kalcium ind i knoglerne.

Der er 462 kalorier i chiafrø pr. 100 gram. 1 spsk chiafrø vejer ca. 10 gram og indeholder altså omkring 46 kalorier.

Hvor meget kulhydrat indeholder chiafrø?

Chiafrø indeholder ca. 2 gram kulhydrat pr. 100 gram.

Er chiafrø sunde?

Chiafrøet kan absorbere og holde på 12 gange sin egen vægt i væske. Det betyder også at chiafrøet har evnen til at gelere på samme måde som hørfrø. Det gør chiafrøet til en stor fugtgiver, der hjælper med at holde kroppen hydreret.

Chiafrøet indeholder 30% essentielle fedtsyrer, hvilket faktisk er planterigets rekord. Det store indhold af både antioxidanter, omega-3, protein og fibre gør også at chiafrøet er blevet udnævnt til en såkaldt “superfood”.

Hvad kan man bruge chiafrø til?

Chia kan bruges til alt fra bagværk fx chiaknækbrød og morgenmad fx chiagrød til kage fx brownie, kølige drikke og smoothies. Chiafrø er særligt gode som bindemiddel i glutenfrit brød og bagværk. Et godt eksempel er både Low Carb knækbrød og Wannabe rugbrød – det bedste kernebrød.

Hvor kan man købe chiafrø?

Chiafrø kan efterhånden købes i alle supermarkeder og helsebutikker. Det kan naturligvis også købes overalt på nettet, jeg plejer at købe mine chiafrø her (reklamelink)

Hvor meget chiafrø må man spise om dagen?

Fødevarestyrelsen anbefaler et dagligt indtag på højst 15 gram om dagen. Dette skyldes at det er den mængde der er undersøgt, da chiafrø blev godkendt til salg i Danmark. Derfor er det 15 gram der er blevet risikovurderet og fundet sikker. Fødevarestyrelsen har ikke kendskab til nogen sundhedsmæssige konsekvenser ved indtagelsen af chiafrø (kilde: Fødevarestyrelsen, 2022)

Nøddedrys

Nøddedrys

… Læs mere

low carb knækbrød

Low Carb knækbrød

… Læs mere

Granola - Low Carb granola uden havregryn

Granola

… Læs mere

Wannabe rugbrød - den bedste opskrift på et glutenfrit og low carb kernebrød, der smager nøjagtigt som et godt rugbrød

Wannabe rugbrød – det bedste kernebrød

… Læs mere

Hvor tit må jeg spise stenalderbrød og chiaknækbrød på LCHF / Keto?

Hvor tit må jeg spise stenalderbrød og chiaknækbrød på LCHF / Keto?

… Læs mere

Hindbærsnitter - opskrift på glutenfrie hindbærsnitter uden sukker

Hindbærsnitter

… Læs mere

Skal jeg hjælpe dig med livsstil & vægttab?

Igennem 10 år har jeg hjulpet tusindevis af mennesker med livsstilsomlægning og vægttab.

Se, hvordan jeg kan hjælpe dig her:

Vis mig mulighederne
Chiaknækbrød med oregano og peber - opskrift på glutenfrie og low carb knækbrød uden æg

Chiaknækbrød med oregano og peber

… Læs mere

Kernebrød med højt proteinindhold, der minder om et godt svampet kernerugbrød - glutenfrit, low carb og high protein. Opskrift her:

Protein kernebrød med hytteost

… Læs mere

Chiagrød med nougatsmag - virkelig dejlig variant af den populære chiagrød. Mælkefri, sukkerfri og glutenfri morgenmad:

Chiagrød med nougatsmag

… Læs mere

Chiagrød med hindbær og kardemomme - en dejlig og mættende variant af den populære chiagrød. Nem opskrift her:

Chiagrød med hindbær og kardemomme

… Læs mere

Den perfekte brownie med chiafrø - glutenfri, low carb/LCHF og sukkerfri . Opskrift her: Madbanditten.dk

Perfekt brownie med chiafrø og nødder

… Læs mere

chiagrød med topping

Kakao-chiagrød med mysli, tigernødder og kokos’nutella’

… Læs mere

Ældre indlæg
Page1 Page2 Page3 Næste →

Overblik

  • Forside
  • MadbandittenPLUS
  • Nyhedsbrev
  • Om Mig
  • Bøger
  • Shop

Viden

  • Keto
  • Keto Kursus
  • Low Carb
  • Vægttab
  • Emner og temaer
  • Råvareindeks

Mad

  • Alle opskrifter
  • Keto Opskrifter
  • Morgenmad
  • Brunch
  • Frokost
  • Aftensmad
© Copyright 2025 - Madbanditten.dk