Madbanditten.dk | Danmarks største samling af Low Carb og Keto opskrifter

Græske æg

Græske æg er dejligt morgenmad, der består af en skøn forening af æg, fløde, oliven og feta vendt med rucola … Læs mere

Rundstykker til morgenbordet i en Low Carb version. Disse boller med blå birkes er en udmærket erstatning for de klassiske … Læs mere

Så er der nyt afsnit af Madbanditten uden filter. Januar er gået ind i en ny men velkendt fase, som … Læs mere

Da jeg skrev om, at jeg havde valgt ikke at drikke alkohol i en periode, mistede jeg 300 følgere på Instagram.

Frikadellesandwich i Low Carb-bolle med rødkål, syltede agurker og snask. Ikke den værste frokost, man kan blive sat til at … Læs mere

Ostesuppe med porre er faktisk en gammel kending fra Karolines køkken. Endnu en 80er klassiker til bunken. Det må være … Læs mere

Se, hvordan jeg kan hjælpe dig her:

I dag er det et år siden MadbandittenPLUS åbnede dørene for de første medlemmer. Mit måske største og mest omfattende … Læs mere

Maskeret blomkål, en ren klassiker fra 80’erne til både frokost og forret. Traditionelt serveres maskeret blomkål med både rejer, tomat, … Læs mere

Bone broth – den helende drik. Hvorfor er det så sundt og hvordan laver man det?

Laksemousse er den dejligste og nemmeste forret. Få ingredienser og lavet på bare 5-10 minutter. Og så kan den laves … Læs mere

Denne opskrift på israelsk salat er lidt en blanding af en salsa og en taboulé. Den består nemlig af helt … Læs mere

Hjemmelavet mornaysauce er utroligt nemt at lave. Faktisk blev jeg lidt overrasket over hvor godt denne her opskrift på mornaysauce … Læs mere