Opskrifter på Påskelam og tilbehør til påskemiddagen

Påskelam og tilbehør til påskemiddagen

Af

Påskelam og påskemiddag er en realitet lige om lidt, for påsken er snart over os, og det betyder selvfølgelig, at der skal Påskelam på bordet. Derfor får du her mine bedste opskrifter på påskelam, både lammekølle, lammeskank, lammeculotte og lammekoteletter samt lækkert Low Carb tilbehør hertil.

Det er jo helt klassisk at servere lækre flødekartofler til påskelammet og heldigvis har jeg flere gode opskrifter, der sagtens kan konkurrere med kartoflerne. Jeg synes dog også, der skal være et syrligt og friskt modspil til det fede lam og tilbehør. Derfor giver jeg også mit bud på forskellige salater, der vil gå rigtig godt til påskelammet.

Det eneste, du skal gøre, er at vælge…

Opskrifter på påskelam:

Tilbehør:

Syrlig og frisk salat

Se alle mine påskeopskrifter her >>

lammekølle
Lammeskank - opskrift på braiseret lammeskank med smørmørt kød
Lammeculotte
Lammekoteletter med rosmarin-hvidløgssmør - opskrift på saftige lammekoteletter med lækker urtesmør med hvidløg
Blomkålsmos i 3 varianter - opskrift på 3 forskellige slags blomkålsmos
Fennikelfad à la flødekartofler - opskrift på Keto venlig erstatning for flødekartofler
Blomkålsgratin - opskrift på Keto erstatning for flødekartofler
Aspargessalat med citron, parmesan og ristede hasselnødder
Syrlig blomkålssalat
Spinatsalat

Er du klar til (Low Carb) jul?

Indrømmet, min jul er ikke 100% Low Carb. Men den er ret Low Carb. Jeg har enkelte ting, jeg ikke vil gå på kompromis med og så spiser jeg Low Carb julemad og -godter for resten. Det gode ved den model er, at jeg slipper for at december bliver én lang sukkerfest, hvor jeg hele tiden har en sukkerdjævel siddende på skulderen. Det er så udmattende!!

Har du brug for Low Carb juleopskrifter på både al den traditionelle julemad og på de lækre julegodter, kan du lade Madbandittens Juleopskrifter hjælpe dig🌲

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

4 kommentarer til “Påskelam og tilbehør til påskemiddagen”

Skriv en kommentar

  1. Har du prøvet at udbene en lammekølle? Så nem at stege på grillen (15/18 min), saftig og smagfuld.
    Kan KUN anbefale det. Laves dagen før- når man har tid..😉

    Svar

  3. Uuh, masser af lækre ideer. Vi får leveret et helt lam hvert efterår, så vi spiser det jævnligt. Dejligt med inspiration til tilbehør.

    Svar