Her finder du mine bedste opskrifter på smoothies, greenies og tykke smoothie bowls, du kan spise med ske fra en skål.
Smoothie bowls
Açai Bowl (med skjulte grøntsager)
Greenie-bowl med broccoli og spinat
Greenie bowl med edamamebønner
Smoothie bowl med blåbær og broccoli
Smoothie bowl med hindbær og broccoli
Smoothie bowl med jordbær og brombær
Smoothie bowl med jordbær og ingefær
Superfood smoothie bowl med spirulina
Juice og smoothies med frugt
Chia-smoothie med jordbær og kakao
Forfriskende sommersmoothie med få kulhydrater
Jordbærsmoothie (mælkefri og mættende)
Mættende, mælkefri smoothie med blåbær og broccoli
Regnbuesmoothie med broccoli og hindbær
Smoothie med sommerbær og frisk mynte
Æblejuice med mynte og ingefær
Grønne drikke – greenies
Broccolijuice med spidskål og squash
Broccolijuice med persille og hvidkål
Broccolismoothie med avokado og kiwi
Greenie med grønkål og persille
Greenie med persille og spinat
Greenie med spidskål og bladselleri
Græskarsmoothie med smag af brunkagedej
Grøn juice med basilikum og grøn peber
Grøn juice med basilikum, spinat og æble
Grøn juice med grønkål og fennikel
Grøn juice med hvidkål og spinat
Grøn juice med knoldselleri og savoykål
Grøn juice med persille og bladselleri
Grønne damesjusser med mynte og spinat
Grøn smoothie med avocado og spinat
Gulerodsjuice med hvidkål og rød peber
Ingefærdrik – til kamp mod snot og snue!
Lilla grøntsagsjuice (uden frugt)
Rødbedejuice med gulerod og ingefær
Spinatjuice med persille og citron
Superfood smoothie-skål med spirulina
Vitaminbombe, der styrker dit immunforsvar
Hej
Hvilken juicer/“maskine” vil du anbefale når man skal investere?
Uj det ved jeg næsten ikke. Jeg drikker ikke selv juice længere. Men jeg har jo været en del udstyr igennem årene og jeg vil sige, at jeg var super tilfreds med min Philips centrifugaljuicer. Den gjorde jobbet godt men var en pine at rengøre.
I en periode blendede jeg mine drikke i stedet for at juice – for at få fibrene med og undgå så meget spild. Her brugte jeg Vitamix, som var super. Men også meget dyr.
I de senere år er jeg (eller min datter) blevet glad for nutribullet. Den er lille og passer perfekt til én person. Og den har bare en kraftig motor.
Det ved jeg ikke hvor meget du får ud af men det var i hvert fald lidt input.
Kære Jane
Er der ingen af dine greenie-opskrifter som er tykke som grød? Jeg elsker en grøntsagsgrød med brocolli, spinat, nødder, persille osv til morgenmad.
Bedste hilsner og tak for stor inspiration.
Lisbeth
Jo det er flere af dem. Min favorit er denne:
https://www.madbanditten.dk/2015/09/20/groen-smoothiebowl-greenie-bowl-med-broccoli-og-spinat/
Og denne opgraderede acai bowl er også virkelig lækker:
https://www.madbanditten.dk/2016/05/04/acai-bowl-i-en-groen-version-og-lidt-om-at-holde-blogpause/
Hej Jane, og tak for superdejlig og inspirerende blog! Jeg har lige et spørgsmål om rå rødbeder og skræl: Vi er nogle stykker, der diskuterer, om rødbeder skal skrælles, hvis de skal bruges rå – f.eks i juicer og greenies (eller “grøn” bliver den jo så ikke :-)): Jeg mener, at rødbeder ikke behøver at blive skrællet, hvis de er økologiske og bliver skrubbet. Hvis rødbeder skal skrælles, så skal alle rodfrugter vel? f.eks. gulerødder … Mads Bo -juicemanden – skræller ikke sine rødbeder …
Jeg har aldrig skrællet øko-grønt, når jeg har juicet. Når jeg blender, gør jeg nogle gange, hvis de er for snavsede men egentlig er det vel unødvendigt og der sidder jo meget godt i skrækken.
Hej Jane,
Jeg ville lige hører dig ad om du laver grønne smoothies?
Og jeg håber du bliver knap så nedladende i dine kommende kommetarer, Kære Jane…
Nogle gange er der desværre også grænser for min tålmodighed, Mogens. Men tak for omtanken.
Ja det var da et lidt specielt svar at give til en fan som faktisk skriver i en høflig tone?
Jeg skal i hvert fald ikke have noget sagt fremover?
En anden vej at gå ville være at snuse rundt på bloggen og se på den generelle tone. Mit gæt er, at du finder 1:1000.000 i positiv favør. Men ellers må jeg skuffe dig også. For jeg er et menneske, som også nogle gange får nok.
Hej Jane,
Tusind tak for lækre og inspirerende opskrifter. Jeg har spist LCHF i nogle måneder og trives rigtig godt med det! Men – der er desværre nogle grøntsager, jeg ikke tåler (pollenallergiker = krydsallergier) og det gælder især her i foråret/sommer. Selleri er en af dem, mange kan jeg tåle, når de er blevet tilberedt, men ikke selleri. Mit spørgsmål er, har du et godt bud på, hvad man kunne supstituere selleri med i en opskrift?
Bedste hilsner, Julie 🙂
Hvilken juicer bruger du?:)
Dine opskrifter på juicer – findes de ikke i bogform?
Jeg har en lillesmule grønne juices i både Spis dig mæt & glad og også i den nye LCHF Året rundt men ellers ikke, desværre…