Kirsebærsauce - opskrift på hjemmelavet kirsebærsauce med meget mindre sukker

Kirsebærsauce til risalamanden

Af

Vil du gerne lave din egen kirsebærsauce til risalamanden og vil du gerne holde den så sukkerfattig som muligt, så skal du læse med her.

At skulle lave sukkerfri kirsebærsauce involverer lidt kompromiser, synes jeg. Men det har jeg det egentlig fint nok med. Min kirsebærsauce her er i hvert fald noget mere sukker- og kulhydratfattig end købevarianterne.

Som jeg skrev i går, har risalamande aldrig sagt mig det helt store, men sidste år fik jeg lidt smag for det. Min mor havde købt en kirsebærsauce fra Meyers, tror jeg, det var, og den smagte så dejligt. Sød selvfølgelig men dejligt. I år har jeg prøvet at lave en selv.

Laver du din egen kirsebærsauce til jul eller plejer I at købe? Det er mit indtryk, at det er lidt forskelligt ude i de små hjem.

Sukkerfri kirsebærsauce til risalamanden

Du kan bruge denne opskrift på kirsebærsauce på den helt almindelige risalamande, men du kan også bruge den på den noget utraditionelle hytte à l’amande.

Vil du have mine bedste juleopskrifter med i køkkenet, har jeg samlet dem i en lille e-bog. Find den her: Madbandittens Juleopskrifter

Kirsebærsauce - opskrift på hjemmelavet kirsebærsauce med meget mindre sukker

Kirsebærsauce til risalamanden

Føj til favoritter Udskriv Pin
6
|
30 minutter

Ingredienser

Sådan gør du

  • Kom kirsebær i en gryde med vand, kirsebærvin, clementin/appelsinsaft og 
    vaniljepulver og kog op.
  • Lad det simre i ca. 15 minuter ved svag varme.
  • Smag til med SukrinMelis og evt. citronsaft og mandelessens.
  • Udrør arrowroot i lidt koldt vand og rør det i kirsebærsaucen lidt efter lidt, 
    så det ikke bliver for tykt.
  • Varm op til kogepunktet og tag gryden af varmen.

Egne noter som Plus medlem

Som MadbandittenPLUS medlem, kan du skrive dine egne noter

Energiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlemEnergiberegning - Bliv Madbanditten PLUS medlem
Kirsebærsauce - opskrift på hjemmelavet kirsebærsauce med meget mindre sukker

Bliv PLUS-medlem og få fire lækre decembergaver🎁

MadbandittenPLUS giver dig adgang til energiberegninger på alle mine opskrifter, din egen favoritside, hvor du kan gemme dine yndlingsopskrifter, færdige madplaner, adgang til værktøj, hvor du kan lave egne madplaner med indkøbsliste, du kan lytte til min podcast og vi fjerner alle reklamer fra siden.

Men melder du dig ind inden jul, får du, OVENI alt dette, også disse fire gaver:
  • e-bog med julens salater
  • e-bog med komplet nytårsmenu inkl. detaljeret tidsplan og indkøbsliste
  • julespecial-podcast med strategier til at komme godt igennem december
  • podcast om fastholdelse og motivation

Gaverne får du med det samme efter tilmelding.

Læs mere om PLUS her >>

– og du får endda de første 7 dage gratis (gælder kun nye medlemmer)

Skriv dig op til min lørdagsmail og jeg sender dig en madplan for 0 kroner.

Mød Madbanditten

Jane Faerber

Jeg hedder Jane, og det er mig, der skriver her på Madbanditten. Min mission er at gøre dit Low Carb/Keto-liv så nemt som muligt og hjælpe dig til at nå dine mål – både vægt- og livsstilsmæssigt.

Se mere

12 kommentarer til “Kirsebærsauce til risalamanden”

Skriv en kommentar

Hvad synes du om opskriften?




    • Hej Mille

      Der er ikke noget link, der dækker for noget her hos mig. Må jeg spørge hvilken browser du bruger og om det er fra mobil eller desktop? Jeg bruger chrome og her ser alt normalt ud.

      Men er det et generelt problem, vil jeg gerne fejlmelde det hos min udvikler.

      Svar

  3. Hej Jane.
    Hvor længe vil du tro den kan holde sig i køleskabet?
    Bare så jeg ved hvor længe før jul jeg kan tillade mig at lave den.
    Tak

    Svar

  5. Den skal helt sikker afprøves på helt almindelig ris a la mande. Det er nok den eneste ting i julen som jeg ikke kan forene mig med kan være lchf og det tænker jeg egentlig er meget okay. Vores træer havde ingen kirsebær denne sommer, så har ikke nogen i fryseren. Har aldrig set kirsebær på frost i supermarkederne. Nogen tip til hvor de kan købes?

    Svar