Keto, vægttab og sociale arrangementer

Hvordan navigerer man sociale arrangementer samtidig med, at man er i gang med et vægttab med Keto? Det er et spørgsmål, der går igen her hos mig. Og det er også relevant.

For det nytter selvfølgelig ingenting, hvis du kun kan spise sundt, når kalenderen er tom for aftaler. At have et socialt liv er vigtigt – ensomhed er heller ikke sundt. Læs mere her om socialt liv på Keto (PLUS-artikel)

Heldigvis kan du sagtens forene det at have et socialt liv med at spise Keto eller være i gang med et vægttab. Det kræver primært én ting: At du gerne vil det.

Jeg kan ikke starte, for jeg har kalenderen fuld af aftaler…

Jeg forstår godt denne. Det gør jeg virkelig. Man vil gerne gøre sig umage, og man vil gerne gøre ting godt og rigtigt. Og derfor er det ærgerligt at starte, hvis man ved på forhånd, at man ikke kan det. 

Jeg forstår. Det gør jeg virkelig. For jeg er nemlig OGSÅ PERFEKTIONIST.

Men i virkeligheden giver det ingen mening. 

Vil du også lade være med at børste tænder hele ugen, fordi du ved, at du ikke vil kunne børste dem så godt på lørdag?

Vil du også lade være med at lave madpakke til dine børn hele ugen, fordi du ved, at du ikke vil kunne nå at smøre en særlig god en på fredag?

Vil du også lade være med at træne hele ugen, fordi du ved, at du kun kan nå en halvhjertet træning i weekenden?

Skal jeg finde på flere eksempler? Nej vel? Du forstår godt, hvor jeg vil hen.

Kære perfektionist. Din indsats tæller – også når den ikke er perfekt. Selvfølgelig gør den det❤️

Lev med det!

… som Mette F ville sige. Det gælder også her. Men den går to veje:

Du har valgt at spise Keto, og det er superfedt, for det giver dig en masse fordele, som fx nedsat appetit selv i kalorieunderskud, hvilket er rart, hvis man gerne vil ned i vægt og du slipper for konstante tanker om mad, sukker osv.

Men det indebærer også nogle fravalg som fx at du ikke spiser kulhydrater. Ja, æv æv, men alting har en pris. Lev med det!

Men samtidig også:

Du har valgt at spise Keto, og det giver dig en masse fordele, som du er super glad for, men nogle gange er der ting i dit liv, der er vigtigere end Keto. Derfor gør du nogle gange noget andet. De valg har en konsekvens. Lev med det!

Begge dele gælder. Og begge dele repræsenterer forskellige måder du kan vælge at takle dine sociale arrangementer på Keto. 

Hvilken type er du?

Nogle vælger at være åbne om deres kostvalg, og det gør det jo på mange måder meget nemmere.

De siger bare: Nej tak til dit og dat, jeg spiser Keto i øjeblikket. Og så er det sådan det er.

Ofte er der andre i selskaber, der hægter sig på og siger: Ej det gør jeg faktisk også, eller jeg har ikke spist sukker/brød i så-og-så lang tid. Og så har man pludselig et fælleskab om det.

Men andre – og dem er der nok i virkeligheden flest af – foretrækker at gå lidt mere stille med dørene. Vægttab, kost og livsstil er lidt en privat sag, og det har jeg fuld forståelse for. Den gruppe tilhører jeg nemlig selv (men det er måske lidt anderledes for mig, fordi jeg er ‘hende, der har skrevet bøgerne’).

Det er MEGET nemmere, end du tror

Generelt er det meget nemmere, end du tror, at navigere sociale arrangementer på Keto. Stort set alle steder har en eller anden form for kød og grøntsager på menuen og så vælger du helt enkelt bare det. 

Jeg anbefaler, at du tænker i de store linjer og siger pyt med de små detaljer. Med det mener jeg, at du sender brødkurven videre, men du dropper dine bekymringer, om sovsen mon er jævnet med mel og den slags  – det er ligemeget i dagens anledning. 

Hvis du er bange for, at det ser mærkeligt ud, at du ikke har kartofler på tallerkenen, tager du bare lidt over og nipper lidt og levner resten. Seriøst, ingen vil bemærke, hvad du levner😅

Det samme med desserten. Nip og levn. “Puh, hvor er jeg mæt efter alt det dejlige mad” er en god sætning, som ingen bliver fornærmede over.

Tak nej til alkohol eller tag et glas, som du kan nippe og skåle i. Igen, ingen vil bemærke, om der svinder meget eller lidt i dit glas.

Og det er bare det. Nyd det gode selskab og de søde mennesker, du er sammen med. Dette er dit nye liv, og det fungerer i alle af livets sammenhænge.

Du har altid et valg

Der er ingen, som kan tvinge dig til at spise noget, du ikke ønsker. Du kan godt føle dig forpligtet eller være nervøs for at bryde en social kontrakt ved at takke nej, men kun du kan tage valget om at føre hånden op til munden. 

Det betyder ikke, at du altid vil træffe det mest optimale valg. Nogle gange vil du ønske at gøre noget andet. Og det valg er selvfølgelig lige så ok.

Her kan jeg godt lide at skelne mellem dagligdagsting og særlige lejligheder. For mig er særlige lejligheder fx bryllupper, runde fødselsdage, besøg på Michelinrestaurant eller lignende oplevelser, som jeg ikke får hver dag. Pizzaaften, fordi ingen gad at lave mad eller kedelig kage på kontoret – not so special. 

Disse er mine kriterier, måske er dine anderledes.

De særlige lejligheder

Nogle gange er kalenderen bare fuld af den slags særlige lejligheder.

Her gør jeg som regel bare det, at jeg spiser/drikker det, jeg gerne vil, og det er det. Det betyder ikke, at jeg tømmer brødkurven og tager dessert tre gange. Det betyder bare, at jeg ikke bekymrer mig over at spise noget, som ikke normalt er en del af min hverdagskost.

Men jeg spiser ikke, som var det den sidste aften i den frie verden, og jeg isolerer det til det ene måltid. Jeg tager ikke forskud på glæderne i dagene inden, fordi nu kan det jo nærmest være ligemeget alligevel. Og næste dag er jeg 100% tilbage på sporet, uanset hvor elendigt jeg har det.

Et valg er bare et valg. Men en handling, jeg gentager igen og igen, er en ny vane.

Jeg skal ikke bede om nye (dårlige) vaner. Tak, dem har jeg rigeligt af😅

Er du ok med konsekvensen?

Du kan ikke udføre en opgave halvt og forvente fuldt resultat. Det gælder i alle livets forhold og også her.

Det kan her betyde, at du kan være nødt til at acceptere, at dine festlige eskapader sætter tempoet på dit vægttab ned, eller det kan være, at du skal være ok med at acceptere en periode med stilstand på vægten. 

Men er det ikke ok? 

Begge dele er da så sørme bedre end at se vægten stige, hvilket ville være resultatet, hvis du bare gav den fuld gas hver dag, fordi du ikke ville starte med alle de sociale arrangementer i kalenderen.

Hvad med Keto, fedtforbrænding osv…?

Alt dette er som udgangspunkt ligegyldigt, og jeg ville ønske, at folk ville tænke mindre over dette.

Jo, du ryger ud af ketose, når du spiser kulhydrater og ja, det kan godt betyde, at sult og sukkertrang kommer tilbage i nogle dage, men nu kender du jo vejen og ved, at der bare går et par dage, og så er du tilbage der, hvor du igen mærker den langvarige mæthed, det stabile energiniveau, den mindskede sukkertrang osv. 

Men mængder spiller altså en kæmpe rolle her. Har du brugt aftenen på at spise AAAAAALL THE CARBS og drikke alt, der var i din nærhed, jamen, så tager det også tilsvarende længere for dig at komme tilbage til et sted, hvor du føler dig som menneske igen.

På et tidspunkt når du nok til den erkendelse, at det er federe ikke at have 3-4 dage hver uge, hvor du er oppustet og utilpas, og så begynder du formentlig helt automatisk at sortere lidt i, hvor meget du indtager til dine sociale arrangementer. Sociale arrangementer kan sagtens være både sjove, berigende og hyggelige uden at involvere store mængder kulhydrat og alkohol.

Og at man drikker et par glas vin og har et par nye kartofler på tallerkenen en aften er simpelthen ubetydeligt i det store billede. Det regner jeg simpelthen nærmest ikke med…

Men hvad med vægten da…?

Jamen, med vægten er det jo det samme. Alt, du gør, har en konsekvens. Og kalorieunderskud mandag-fredag og kæmpe kalorieoverskud lørdag og søndag vil formentlig ikke give dig vægttab. 

Men kalorieunderskud mandag – fredag, lidt løsere tøjler lørdag og kalorieunderskud igen søndag, og du kan stadig tabe dig. 

Det er den der underlige enten-eller-tanke, der bremser dig. At du kun kan opnå resultat, hvis alle dine valg er perfekte. Men det er ikke sådan.

Fra dag til dag vil udsvingene dog give sig til kende på din vægt, og har du et meget følelsesladet forhold til tallet på din badevægt, risikerer du, at det gør dig mismodig, og du giver op. Men hvis du har været på mit Vind over vægten forløb, har du ikke længere den slags følelser i klemme med vægten, og du kigger i stedet på trenden over tid og ikke på de daglige udsving.

Og nu begynder der at ske noget…

Min vægtgraf

Jeg er lige nu i en Keto-periode, og det har jeg været i fire uger. Min kalender, som ellers ikke plejer at byde på det store, har i denne periode været fuld af særlige arrangementer og er det også i de kommende uger. Jeg vidste dette fra start og var indforstået med, at det ville sænke tempoet på mine resultater. 

Og vægtmæssigt er det dælme også op og ned, men trenden for vægten går langsomt men stødt nedad. Ville det have gået hurtigere uden de arrangementer? Ja, uden tvivl. Men det er jo mit personlige valg.

Dette er fire uger med ét nogenlunde Low Carb-arrangement og to særlige lejligheder med det hele.

Og nej, jeg starter ikke ‘forfra’, og jeg kompenserer ikke med ekstrem kalorierestriktion, striks faste eller overdreven motion. Jeg går bare tilbage til at spise de måltider, jeg ved, virker for mig. 

Lad være med at udskyde dit vægttab til det perfekte tidspunkt

Det perfekte tidspunkt kommer aldrig. Og når du udskyder at starte til det perfekte tidspunkt eller til kalenderen er tom for aftaler, så sker der to ting: 

1. Du signalerer overfor dig selv, at det her er en kur, du kun forventer at holde i en begrænset periode. Og er det dit udgangspunkt, kan du forvente én ting med sikkerhed: Dit vægttab kommer ikke til at holde alligevel. Og så kan du lige så godt lade være med at starte.
2. Du kommer aldrig i gang. For det perfekte tidspunkt kommer aldrig, og der kommer aldrig en periode uden sociale aftaler. Afhængigt af hvor mange kilo, du har at tabe, jo længere kommer vægttabet til at tage. Du kan jo ikke sætte dit sociale liv på stand by i månedsvis. Og det behøver du heldigvis heller ikke.

Før eller siden skal du lære at navigere alle livets forhold med din nye livsstil. Og jo før du gør det, jo før begynder resultaterne at vise sig. 

Hvad venter du på?

Hvad holder dig tilbage? Kan du mærke det? Er det angsten for at fejle? For ikke at kunne gøre det perfekt? Frygten for skuffelsen over endnu en ting, der heller ikke virkerede?

Det er ligemeget, at du ikke er perfekt og at dine valg heller ikke er det. Men den gode, regelmæssige indsats over tid vil give resultater. 

Men gør du ingenting, sker der ingenting. Sådan er de barske realiteter også. 

Jeg har to forslag til dig

Keto kostplan

Brug en af mine Keto kostplaner til dine hverdagsmåltider. Du kan vælge mellem den ultranemme Keto kostplan eller den nye fleksible Keto kostplan. Medmindre dit liv er en lang fest, er det hverdagsmåltiderne, der er flest af. Få styr på dem og naviger dine sociale arrangementer ud fra, hvad du synes, du har lyst til og er mest passende ift. situationen og dine mål. Giv den fuld skalle, når du kan. Træk på skuldrene over de dage, hvor du ikke kan/vil.

Sommerklar med Madbanditten

Men ikke alle orker at følge en fast kostplan, og derfor har jeg lavet vægttabsprotokollen med det poppede navn Sommerklar med Madbanditten. En vægttabsprotokol betyder ‘et sæt regler for adfærd’. I stedet for at jeg dikterer, om du skal spise kylling eller laks, spidskål eller broccoli, lader Sommerklar-protokollen det valg være op til dig.

Det, jeg giver dig, er mængder, du skal holde dig til for protein/kød, grøntsager, fedt, frugt, nødder osv. På måltidsbasis og dagsbasis. Mange oplever denne tilgang som meget mere fleksibel og realistisk. 

Sommerklar er i øvrigt mere Low Carb end Keto. Det ses især ved, at der indgår frugt, mulighed for alkohol og ugentlige valgfrie måltider. 

Begge er super effektive. Det er mest et spørgsmål om hvilken metode, du trives bedst med. 

Jeg håber, dette kunne give lidt input og inspiration til at navigere forårets og sommerens sociale aktiviteter, uden at det behøver betyde, at du skal udskyde dit vægttab til efteråret eller til næste gang kalenderen siger 1. januar.

En lille advarsel til sidst

Jeg føler mig lige forpligtet til at nævne to ting: 

Hvis du spiser Keto og har gjort det i en længere periode og har en dag, hvor du vælger at spise mange kulhydrater (jeg taler ikke to nye kartofler men aaaaall the carbs) så vær lige lidt opmærksom på, at det kan afføde en noget voldsom reaktion. Trap derfor hellere lidt langsomt op med kulhydraterne, så du lige giver din blodsukkerregulering en chance for at følge med. Eller endnu bedre: Lad være med at gå så vildt til værks.

Det samme gælder med alkohol – husk, at din alkoholtolerance er kraftigt nedsat i ketose og drikker du ‘som før’, kan du opleve at blive noget så fuld og syg, selvom du ikke synes, du har drukket noget nævneværdigt. Her kan det også være en idé lige at trappe op med kulhydraterne, inden alkoholen ryger ind. Eller du kan selvfølgelig også bare nyde, at du bliver plimmelim af 1-2 genstande og er aftenens billigste date (det kalder Søren mig altid🤪).

Men nu ved du i hvert fald det.