Keto på 4 uger

Keto på 4 uger giver dig en 4 ugers plan til at komme godt i gang med Keto.

Den er skrevet til dig, som er nysgerrig på Keto og som gerne vil have succes med vægttab, men som måske ikke lige har den store interesse i at sætte sig ind i biokemien og teorien og som heller ikke orker at skulle tælle, måle og veje maden for at finde ud af, hvor mange kulhydrater, der er i.

I Keto på 4 uger får du derfor nemme redskaber til, hvordan du kan spise Keto uden at tælle noget som helst.

Det er altså din praktiske og nemme guide til Keto.


I bogen får du:

  • en praktisk orienteret og overskuelig introduktion til Keto (ingen tung teori)
  • nemme redskaber til at lykkes med Keto uden at tælle og gå kold i matematiske udregninger
  • lister over hvilke madvarer du vælger til og fra og i hvilke mængder
  • vejledning til, hvordan du læser varedeklarationer og navigerer i supermarkedet
  • gennemgang af de hyppigste årsager til at vægttabet stopper/udebliver
  • 4 ugers kostplan til alle dagens måltider (og hjælp til nem kostplanlægning)
  • 75 nye energiberegnede opskrifter med angivelse af kcal, kulhydrat, protein og fedt
Bestil bogen her: Keto på 4 uger (reklamelink til saxo.com)

Derfor er Keto så effektivt til vægttab

Keto’s unikke egenskab til vægttab er, at ketosetilstanden (den fedtforbrændende tilstand, din krop kommer i, når du spiser få kulhydrater) nedsætter din appetit. Nogle oplever det som et komplet fravær af sult (gæt lige, hvor nemt det er at spise mindre så), mens andre oplever en mild appetitdæmpende virkning.

Den nedsatte appetit gør det nemmere for dig at samarbejde med din krop om vægttabet, fremfor at hver dag skal være en kamp mod kroppen og sulten.

Det hele foregår via kulhydratrestriktion, hvilket vil sige, at du udelukker alle store kulhydratkilder og primært spiser kød, fisk, fjerkræ, æg, grøntsager, fede mejeriprodukter og sundt fedt.

Maden er nem og velsmagende og tilfredsstiller alle sanser.

Maden er samtidig helt ‘almindelig’, hvilket betyder, at hele familien sagtens kan spise med. Familiens yngste eller meget aktive medlemmer kan fint supplere maden med kartofler, ris, osv.

Det er nemt og det er realistisk og det er det, der giver de mange store, flotte vægttab, du kan læse om.

Keto vægttab

Bestil dit eksemplar her: Keto på 4 uger (reklamelink til saxo.com)

Det siger de andre

40 kg er forsvundet og sammen med dem min PCOS, endometriose og mine hyppige migræneanfald. Jeg har ikke dyrket motion – kun lagt kosten om til KETO. Det er nemt, maden smager dejligt og hele familien kan spise med.

Line, 34 år

Under hele mit vægttab har jeg ikke talt kalorier. Jeg har holdt øje med mit kulhydratindtag men ellers bare spist, når jeg var sulten og stoppet, når jeg var mæt – så enkelt er det. Jeg har tabt 30 kg og er nu normalvægtig og min PCO har stabiliseret sig.

Ditte, 24 år

Med KETO har jeg tabt 52 kg. Madmæssigt har det været nemt, selvom jeg rejser op til 100 dage om året. Hvis jeg skal give et råd, er det: Begynd i dag! Lad være med at vente til i morgen eller næste uge.

Søren, 54 år

Keto på 4 uger - få succes med vægttab på Keto på den nemme måde - ny bog af Jane Faerber

Find bogen her: KETO på 4 uger (reklamelink til saxo.com)

Bogens opskrifter

Alle 75 opskrifter i bogen er nemme og hverdagsagtige, hurtigt lavet og kræver ingen specialingredienser

  • ingen specialingredienser men lavet af madvarer du kan få i Netto
  • max 30 minutters madlavning (og mange er lavet på bare 10 minutter)
  • alle opskrifter er energiberegnede, så du kan se antal kalorier, kulhydrater, protein og fedt
  • alle indeholder få kulhydrater, godt med protein og tilpas med fedt
  • smagen er selvfølgelig helt i top!
Bestil bogen her: Keto på 4 uger  (reklamelink til saxo.com)

Keto på 4 uger - 75 opskrifter til vægttab med Keto af Jane Faerber Keto på 4 uger - 75 opskrifter til vægttab med Keto af Jane Faerber


Får man en kostplan?

I bogen er der kostplan til alle dagens måltider til de første fire uger.

Meget få mennesker kan følge en kostplan slavisk i fire uger og det er på ingen måde noget, jeg forventer af dig, at du kan. Men den kan være rar at have at læne sig op ad i starten.

Foruden 4 ugers kostplan får du også hjælp til kostplanlægning – altså hvordan jeg anbefaler dig, at du laver en personlig plan, der passer til dig og dine præferencer (og hint: det er ofte meget nemmere sådan).

Bestil bogen her: Keto på 4 uger (reklamelink til saxo.com)

Hvad er forskellen på bøgerne?

Keto – Optimer din fedtforbrænding og gå ned i vægt er stadig grundbogen.

Det er den, der beskriver alt du skal vide om Keto og du lærer at forstå hvad der sker i din krop i omlægningen fra kulhydratforbrænding til fedtforbrænding.

Madmæssigt fungerer konceptet i den sådan, at du kan spise ‘lige hvad du vil’, så længe du tæller dine kulhydrater og sikrer, at du ikke overskrider 20-30 g pr. dag.

Keto på 4 uger er din praktiske guide. Her er ingen tung teori men kun praktiske hjælpemidler til, hvordan du uden matematiske formler og kulhydrattabeller alligevel kan lykkes med kulhydratrestriktionen og med vægttabet på Keto.

Og ved du, hvad det bedste er?

De to strategier kan selvfølgelig godt kombineres og på den måde kan du få det bedste af begge verdener.

Keto på 4 uger - 75 opskrifter til vægttab med Keto af Jane Faerber

Bestil bogen her: Keto på 4 uger (reklamelink til saxo.com)

Brug for mere hjælp end en bog kan tilbyde?

Tag et kig på mit 6 ugers Online Kursus, hvor vi ikke kun arbejder med maden men også med vaner, tanker og mindset.

Læs mere her: Kickstart – Stort Online Kursus

349 kommentarer til “Keto på 4 uger”

Skriv en kommentar

  1. Er på 4. uge med keto, og er rigtig glad for det. Følger opskrifterne fra “Keto på 4 uger” nøje her i begyndelsen. Men hvordan er det lige: Hvis jeg kun spiser 2 måltider om dagen og faster 16 timer (dette fungerer godt og jeg er mæt og tilfreds og energifyldt, sover godt og taber mig også) men hvad med protein når jeg nu kun spiser 2 måltider – efter opskrift. Jeg kommer ikke op på anbefalede daglig mængde. Hvordan gør jeg med hensyn til at faste og det at springe måltider over? Skal jeg bare spise ekstra kød? Og dermed også få det ekstra kalorieindtag? 🙂

    Svar
    • Hej Sisse
      Ja, det ville jeg personligt gøre. Protein ser jeg som et mål, du skal nå hver dag, mens kulhydrat/fedt er brændstofkilder, som du kan skrue ned for efter behov. Lige i denne sammenhæng er der allerede skruet ned for kulhydraterne og de få, der stadig findes bidrager med vigtige næringsstoffer og fibre. Hvis det er svært appetitmæssigt at spise nok protein, skal du spise mindre fedt. Læs også her: Sådan får du nok protein på Keto

      Svar
  2. Hej Jane,

    Er lige på nippet til at springe ud i en 4 uger Keto kur ..
    Men inden da vil jeg blot høre om Kaffe latte med Laktosefri minimælk er et No GO ? kulhydrat mæssigt svarer det til ca. 5 g ( 180 ml mælk).
    Har senest investeret i en halv dyr Fuldautomatisk kaffemaskine, for netop at kick starte dagen med en skøn Latte .
    så hvis svaret er Nej , kan det godt være jeg lige skal bruge lidt længere tilløb .. :-)

    Mvh
    Alexander

    Svar
    • Hej Alexander
      Du bestemmer 100% selv hvad du vil bruge dine kulhydrater på. Jeg anbefaler, at du bruger dem på grøntsager og ikke på mælk. Men dit liv, dine regler.

      Svar
  3. Hej Janne
    Jeg startet hos dig på keto kickstart i uge 14! Jeg har tabt 10 kg. Sikke en rejse! En rejse som jeg har tænkt mig at forsætte på! Jeg kan varmt anbefalede andre som går og kæmper med nogle kilo for meget, at starte starte på keto kickstart!
    Mit spørsmål! Nu er der gået 7 uger for mig. Kan jeg begynder at lave dine opskrifter, som du lægger op på bloggen! Jeg vil gerne beholde min vægt nu ;-)

    Svar
    • Hej Inge
      Det er et svært spørgsmål, for jeg synes, der er en helt grundlæggende forkert antagelse om at opskrifterne kan gøre noget særligt. Og det kan de altså ikke. Det er i sidste ende kalorieindtaget og kun kalorieindtaget, der afgør hvad der sker med vægten. Skal man ned i vægt, er man nødt til at få skåret nogle fra og her hjælper Keto, fordi det lave kulhydratindtag nedsætter appetitten. Når målvægten er nået, har man lidt flere kalorier at gøre godt med (men ofte ikke særligt mange flere) og det kan give en følelse af lidt mere frihed. Når man øger kulhydratindtaget, kommer appetitten tilbage. Det behøver ikke være skidt, men det skal man bare være opmærksom på. Helt som vi har talt om på Kickstart.

      Så om man kan spise særlige opskrifter er ikke sådan at svare til. Hvilke opskrifter, i hvilke mængder og i hvilken kontekst?

      Måske kan du også finde inspiration i at læse dette indlæg: Undgå at tage på igen efter vægttab med Keto

      Svar
  4. Hej Jane

    Jeg har fulgt dig meget længe – flere år faktisk. Jeg købte nogle bøger for længe siden om lchf men kom ikke igang med læsningen. Nu overvejer jeg bogen “KETO på 4 uger” for der skal ske noget og måske er jeg efterhånden moden til denne livsstilsændring. Mit spørgsmål er om der er noget om madpakker i bogen?
    Mvh Bente

    Svar
    • Hej Bente

      Hvor spændende for dig :)

      Der er ikke deciderede madpakker i bogen men der er masser af retter, der er fint madpakkeegnede❤️

      Svar
  5. Jeg er igang med bogen og vægttab – og det går fantastisk. Er i keto-fase og appetitten er mærkbart nedsat så det går super nemt. Jeg har dog et spørgsmål vedr. kokosmælk til kaffen – er der en opskrift et sted som egner sig specielt godt til keto? Bedste hilsner Lone

    Svar
    • Jeg er ligesom dig, Bodil – men har nu endelig taget mig sammen og koebt bogen. Mere koster den jo heller ikke :)
      Vi kan sgu godt ! God kamp, – vi ses ved slutstregen, der hedder 4 (maaske 5kg)…

      Svar
  6. Hej Jane.

    Jeg er lige startet på keto, og har købt din bog.
    Jeg er lidt udfordret på nogle ting.
    Så har et par spørgsmål som jeg ville blive glad for at få svar på.
    1. Må jeg drikke danskvand, og i så fald er der et maks?
    2. Kan ikke helt regne ud hvor mange kylhydrater jeg bruger hvis jeg kommer citronskriver i mit vand?
    3. Kan jeg bruge mynte, ingefær(skiver) og agurk i vand uden at vælte mit kulhydrat niveau over en dag.Disse ovennævnte kommer oveni de kulhydrater der er i opskrifterne.
    BH

    Kristiana

    Svar
    • Hej Kristiana

      De ting, du nævner, er langt, langt, langt under bagatelgrænsen. Fokuser på at få de store linjer på plads (kulhydratrestriktionen og det tilstrækkelige proteinindtag). Det er der slaget skal slås :)

      Svar
      • Hej Jane og tak for de skønne bøger (jeg er den glade ejer af tre af dine bøger).
        For ikke længe siden købte jeg “Keto på 4 uger” og er ret vild med opskrifterne. Jeg overvejer at købe din første Keto-kogebog men mest for at udvide min opskriftsamling. Spørgsmålet er så om der evt. gentages opskrifter i de to bøger at jeg kan nøjes med min “Keto på 4 uger” eller er der rigeligt med andre opskrifter i den oprindelige?
        Kærlig hilsen Rune
        PS: Du har virkelig gjort en forskel her. Har tabt over 4 kilo den første uge og det motivere helt vildt,.. også til at bruge tid i køkkenet.

        Svar
        • Hej Rune

          Hvor dejligt at høre!

          De to bøger er to vidt forskellige bøger med forskellig intro-tekst og forskellige opskrifter.
          Den første Keto-bog er ret fed (synes jeg i al beskedenhed selv?), fordi den har et langt indledende teoriafsnit, der går i dybden med kroppens skifte til fedtforbrænding og alt det, keto og ketose kan. Den byder også på avancerede strategier til længere henne i forløbet :)

          Svar
  7. hejsa.
    Jeg vil VILDT gerne tabe mig og er faktisk i gang, men det går LANGSOMT.
    træning er en by i rusland her i corona tiden, og jeg har aldrig prøvet Keto. Jeg har bare valgt at spise MEGET lidt.
    jeg spiser et stk rugbrød med ost til morgenmad, 2 stykker til middag, og så enten kød og grønsager til aften eller 2 stykker rugbrød igen.
    hver 2 uge har jeg børn og der spiser vi alm aftensmad, den uge jeg er alene spiser jeg mest rugbrød. det er nemt og er faktisk mæt efter 2 stk efterhånden.
    er gået fra 105 til 100 kg på 2 mdr, men der skal INGENTING til for at jeg tager et kilo på igen. er sket flere gange. men det er nemt at tabe det igen.
    HVAD får jeg ekstra ud af at spise efter KETO metoden???
    MVH
    Keld Mathiesen

    Svar
    • Hej Keld

      De hurtige vægtudsving, begge veje, er bare væskemanipulation. Dem skal du bare trække på skuldrene af.

      Hvis det, du har gang i virker og er nemt for dig, ville jeg gå med det. Det, Keto kan tilbyde, er en vej til vægttab med minimalt sult og hvor du vil kunne udskyde måltider eller springe dem helt over uden sult, sukkertrang osv. Mange oplever et komplet fravær af appetit på Keto, hvilket selvfølgelig gør vægttab nemmere. Men Keto har sine egne fravalg og dem skal man være parat til at acceptere. Til gengæld spiser man lækker mad. Æg og bacon, kød og sovs. osv.

      En ting, som er vigtigt, hvad enten du spiser Keto eller ej, er at du opper dit proteinindtag. Den kost, du beskriver nu, er vejen til at tabe muskelmasse. Mindre muskelmasse = lavere forbrænding og i sidste ende dårligere helbred. Uanset hvad du vælger, ville jeg have det i baghovedet.

      Svar
  8. Hej

    Jeg er lidt nysgerrig, hvis man nu bare er ret kræsen og feks ikke kan fordrage avokado og tomat, kan det så skiftes ud med noget?
    Altså hvis det er i din 4 ugers kostplan.

    Svar
  9. Hej. Læste et “udsagn” i en Facebook-gruppe at fløde kan sætte et vægttab i stå. Er det noget du ved noget om? Synes jo der er mange retter med fløde, så hvis man også gerne vil tabe sig bliver det sværere i min optik.
    Vh Vibeke

    Svar
    • Hej Vibeke
      For mange kalorier stopper vægttab. Kaffe med fløde er en hyppig ting, der ryger under radaren, fordi det løber op. Der er ikke andet ‘vægttabsstoppende’ ved fløde end kalorierne.

      Svar
  10. Hej jeg er nybegynder og vil gerne igang på den rigtige måde. Hvilken bog anbefales ? KETO på 4 uger eller KETO ? Vh Blanka

    Svar
    • Hej Blanka

      For nem introduktion med nemme retningslinjer, do’s and don’t’s, vælg Keto på 4 uger.

      For dybere forståelse af kroppens vej mod en fedtforbrændende metabolisme og kroppen i ketose, vælg KETO.

      Begge indeholder opskrifter og kostplaner.

      Svar
  11. Jeg vil gerne starte på Keto. Får blodtryksmedicin. Er i dialyse. Har spurgt min læge, han siger det ikke er så godt, på grund af min nyre. Har du nogen med samme diagnose, der er på Keto.

    Mvh evalin

    Svar
    • Hej Evalin

      Det synes jeg er udenfor mit bord og jeg synes, at din læges ord skal vægte tungest her. Hvis du vil have vejledning i om der evt. er noget, du kan gøre for at imødekomme din situation, synes jeg, du skal spørge lægen igen.

      Svar
  12. Kære Jane,
    Tak for en fin og informativ hjemmeside. Jeg researcher på hvordan jeg kan hjælpe min 14-årige søn, som tager meget på i vægt , selvom han næsten aldrig køber snacks for sine lommepenge og vi ikke spiser ret mange søde sager i husstanden. Problemet er mængden af mad og sikkert også sammensætningen.
    Han synes slet ikke han kan føle sig mæt før han har fået 2-3 portioner aftensmad og spiser meget havregryn m. mælk og sukker som mellemmåltid (trods mine gode råd om ikke at gøre det). Vi har i flere år forsøgt at knække kurven ved at følge sundhedsplejerskens råd osv., men det går ikke super for os – og her under Coronaen er det blevet værre. Han er kræsen og ikke vild med at bevæge sig.

    Jeg tænker at KETO måske kunne hjælpe ham, men er lidt bekymret for om det er for ekstremt ift. hans unge alder og om det vil være sundt med alt det (mættede) fedt . Jeg er vant til at tænke i at reducere det, så det er lidt af en mental kolbøtte. Jeg er klar over, at man må gøre op med sig selv hvad man tror på, og skriver ikke for at diskutere din metode, som jeg synes er et super valg for voksne mennesker. Men har du nogen erfaringer eller perspektiver at dele når det gælder teenagere og vægttab?

    Svar
    • Hej Rikke

      Det kan jeg virkelig godt forstå, du synes er svært. Jeg er jo mor til to 15-årige og selvom de bestemt ikke er overvægtige, er det bare et kæmpe indblik i en alder, hvor venner og det sociale og det at passe ind er livet.

      Jeg synes sagtens, I kan bruge elementer fra Keto, men jeg ville ikke gå all in. I hvert fald ikke som første skridt. Jeg tror helt enkelt det i de fleste tilfælde er unødvendigt at gå ‘så langt’. Og jeg tror, at ‘etiketterne’ (‘keto’) er unødvendige, da det nemt giver et skævt fokus, selvom selve idéerne kan være fine nok.

      Jeg vil starte med at henvise dig til et uddybende indlæg, jeg har skrevet om overvægtige børn. Jeg tror, jeg vil sige det samme om teenagere. Og så spørg endelig, hvis der er andet, du har brug for at vende. Indlægget er dette: Overvægtige børn

      Svar
  13. Hej, super fed side du har her.. Den giver klart et “spark” til at komme igang.. :)
    Jeg har bestilt din bog, Keto på 4 uger og glæder mig til at komme igang.
    Jeg kunne dog godt bruge en liste over hvad der er virkelig godt at have handlet ind.. I mange af dine opskrifter der er her på siden, bliver der brugt loppefrøskaller, Pofiber mv. – alt sammen noget jeg ikke på nuværende tidspunkt har i skabet..
    Findes der en liste over hvad der er godt at have når du starter ud på Keto??

    Svar
    • Hej Annette

      Det nemmeste er at bladre bogen igennem, når du får den. Den indeholder også lister, du kan tage udgangspunkt i. Der er ingen eller meget få specialprodukter i mine Keto-bøger, fordi de handler om at spise rigtig mad og ikke bagværk. Men lige Pofiber og loppefrøskaller er brugt i mindre grad (kan dog oftest udelades) men de fås i stort set alle større supermarkeder. Pofiber står på glutenfrihylden og det tror jeg også loppefrøskaller gør (eller ved ‘helsevarerne’.)

      Og sidst men ikke mindst har jeg en gammel liste, du kan orientere dig i her: Indkøbsliste Mit koncept er dog blevet noget enklere siden da :)

      Svar
  14. Hej Jane,

    Jeg vil gerne i gang med Keto og har lagt din bog i kurven. Min mand skal med på vognen og det skal være en succes, hvordan gør vi med rugbrød.. han elsker en live godt brød!

    Hilsen Mariann

    Svar
    • Hej Mariann

      Nøglen til succes med Keto er at acceptere de fravalg, der følger med Keto. Herunder fravalget af brød. Vil man gerne spise brød, kan man sagtens spise en sund kost også sådan, men Keto er ikke rette valg så.

      Man kan vælge at bage kulhydratfattige erstatninger for rugbrød, som fx kernebrød eller stenalderbrød, men som med alle kostomlægninger, er succesraten større ved ikke at basere sit indtag på erstatninger af de ting, man plejede at spise.

      Svar
  15. Kære Jane
    Sikke et dejligt indslag om din rejse de sidste 10 år. Jeg er flittig bruger af din blog, dine små historier og dine fantastiske opskrifter. Nu har jeg netop bestilt KETO-bogen, for der er altså ikke noget så dejligt, som at sidde med en bog, selvom jeg jo oftest henter dine opskrifter fra bloggen, i stedet for i bøgerne.
    Jeg glæder mig til at følge dig de næste 10 år også. :-)

    Svar
    • Tak – dejligt du kunne lide indlægget. Jeg blev helt rørt, imens jeg sad og skrev det :)

      Håber, du bliver glad for bogen❤️

      Svar
  16. Hej Jane.

    Kan du ikke kommentere på forskellen mellem Keto (diæt) også plantebaseret kost? Det er bevist at jo flere fibre vi får, desto mere føler vi os mætte.

    Kød indeholder meget kolesterol samt mættet-fedt, og 0 fibre. Jeg vil ikke mene at det er en sund diæt.

    Kulhydrater er på ingen måde farlige, kun hvis man spiser de forkerte. Her er eventuelt et link til emnet: https://www.youtube.com/watch?v=2_QTQ3eIcA4&ab_channel=NutritionMadeSimple%21

    Mættet fedt er også påvist at gøre din krop insulinresistens, hvilket gør man udvikler diabetes. Det er faktisk ikke sukker der er problemet, men fedt. Sukker er selvfølgelig ikke sundt, det er tomme kalorier, og indeholder mange kcal, og er derfor ikke godt for noget.

    Svar
    • Hej Emil

      Jeg har for mange år siden helt bevidst fravalgt at debattere med folk, som mener, at alt, jeg står for/gør er forkert. Det er ikke god brug af min tid.

      Jeg anerkender 100%, at der kan være masser af fine ting at hente i en plantebaseret kost (særligt hvis den kombineres med kvalitets(animalsk)protein) og jeg respekterer din ret til at vælge den vej, ligesom jeg forventer, at du respekterer min ret til at vælge min. Det er bare to forskellige veje. Det er ikke en konkurrence.

      Men jeg er ikke som dig tilhænger af lipidhypotesen og idéen om, at mættet fedt isoleret set er årsag til insulinresistens er forkert, om end jeg godt ved den er meget dominerende i veganerkredse. Hverken kulhydrater eller fedt er fjenden. For mange kalorier, uanset herkomst, er årsag til de fleste livsstilssygdomme.

      Svar
    • Hej Susanne

      Tomatsovs kan du købe i alle supermarkeder. Du kan også fint lave din egen. Jeg er som regel for doven til det.

      Du kan også købe en flaske Mosede Tomater. Den bruger jeg tit.

      Svar
  17. Hej Jane, jeg er meget interesseret i at købe din bog, Keto på 4 uger, men jeg bor i USA og jeg tror det er derfor at Saxo ikke lader mig gennemføre et online køb. Er der en anden mulighed (evt et andet site) for at købe e-bogen? Mange tak – vi bruger mange af dine opskrifter og de er bare SÅ lækre :)

    Svar
    • Hej Vibeke
      Det ved jeg desværre ikke. Alle boghandlere/bogsites burde have den. Jeg sælger den desværre ikke selv.

      Kan du være blevet ramt af de nye regler om at alle netkøb skal godkendes med nem id? Det er et nyt krav her fra årskiftet. Ved ikke lige om det gælder når man er bosat i udlandet eller hvordan det fungerer…

      Alternativt hvis du har adgang til en tjeneste som Mofibo, så tror jeg også de har den. I hvert fald har de min første Keto-bog ved jeg. Men ellers har jeg ikke rigtigt flere idéer…

      Svar
  18. Kære Jane.
    Når jeg har en intolerance overfor for Kasein og Gluten kan jeg så følge en Keto diet?
    De bedste hilsner Anja Sørensen

    Svar
    • Hej Anja

      Ja det kan du sagtens. Keto handler om kulhydratrestriktion, men derudover bestemmer du helt selv hvad du spiser. Gluten er jo i kornprodukter, som indeholder mange kulhydrater. Dem kan man slet ikke spise på Keto. Mælkeprodukterne kan man vælge fra, hvis man ikke tåler dem. Læs fx her: Keto uden mælkeprodukter

      Svar
  19. Hej
    Jeg vil gerne hjælpe en ung mand på 16 år
    Vil du være sød og skrive til mig om hvordan skal jeg gøre det og hvirdan få jeg en kost plan efter hans vægt og højde

    Svar
    • Min bog Keto på 4 uger kunne sagtens være en mulighed, men siden han er ung kunne en friere tilgang måske også gøre det nemmere for ham. Denne e-bog Sådan Taber du Dig kan hjælpe med at udregne hans kaloriebehov ved vægttab og hjælpe til realistiske vaner, der fører til vægttab uden helt vildt drastiske metoder.

      Svar
  20. Hej Jane
    Jeg bruger nogle af dine opskrifter og planlægger at gå 100% keto i december (julefristelser er ikke lige mig:-) og købe keto på 4 uger i forsøg på nemheden med opskrifter til alt. Men jeg har en ret omfattende fødevareallergi. Al fisk og skaldyr, næsten alle nødder og 12-15 ret almindelige krydderier. Vil jeg stadig have gavn af opskrifterne, eller skal jeg omregne størstedelen? Så ryger idéen nemlig lidt for mig og jeg kan ligeså godt fortsætte på bloggen.
    Bedste hilsner
    Anja

    Svar
    • Hej Anja
      Åh det tør jeg simpelthen ikke sige. Det tror jeg du bedst selv kan vurdere. Måske en idé at stoppe forbi en boghandel og bladre lidt i bogen?

      Personligt ville jeg ikke synes, det var den store opgave at bytte fisk/skaldyr til andre proteinkilder. Nødder er en minimal del af Keto og krydderier ville jeg også synes nemt kan byttes. Men folk er jo forskellige på det punkt. Nogle giver helt op, hvis en opskrift ikke kan følges 100% mens andre bare bytter ud og freestyler. Hvor du ligger på det spektrum, ved du bedst selv.

      Og uanset, sejt med start i december. Jeg synes faktisk det er supersmart idé – særligt i år hvor mange arrangementer alligevel er aflyst eller skaleret ned. Så rigtig god fornøjelse med det ❤️

      Svar
      • Tak Jane. Jeg er vant til at freestyle, bytte rundt og undlade, så jeg er klar. 100% Keto fra tirsdag. Vidste bare ikke om det ville ødelægge sammensætningen og fordelingen. Jeg har aldrig været fristet af julemad i overflod, så nu bliver det?

        Svar
  21. Hej Jane ?
    Jeg har flere gange forsøgt mig med keto og ved det virker, men jeg oplever hver gang at maven går i stå, fordi jeg ikke får rugbrød… og hvad med de gode næringsstoffer i fuldkorn…? De to spørgsmål kæmper jeg med og bliver usikker på sundheden for mig i keto…..

    Svar
    • Hej Inger
      Det forstår jeg godt og det er også vigtigt at der kommer styr på maven. Det er dog også vigtigt at forstå at enhver kostomlægning vil kræve ny bakteriesammensætning i tarmen og der derfor kan gå en periode, før det hele fungerer normalt, som det plejer.

      Jeg har skrevet mere om fordøjelsesproblemerne i starten på Keto her: Maveproblemer og fordøjelse

      Der er ingen næringsstoffer i fuldkornsprodukter, du ikke kan få gennem en veltilrettelagt Keto-kost.

      Svar
  22. Hej Sisse

    Nu har jeg efterhånden været mange gange frem og tilbage og læse dine mails ??
    Situationen er at jeg ikke er mega overvægtig, pt ligger jeg på 105 kg, ja med noget fedt- har trænet meget crossfit men den senere tid er jeg gået over og løber nu ultra løb/ trail.
    Min tanke går nu på om kroppen vil få nok energi til mine laaaaange løbeturer?
    Jeg har en drøm om at komme ned og veje omkring 85kg og gerne inden maj måned eller i hvert fald deromkring ??

    Mvh løberen

    Svar
    • Hej Løber – jeg hedder Jane og ikke Sisse men jeg antager alligevel at spørgsmålet er rettet til mig :)

      Succes med lavkulhydratkost og træning er jo lidt en speciel sag, da det kræver at kroppen tilvænnes fedtforbrændingen først. Low Carb/Keto har jo det sidste år vundet meget indpas i netop langdistancesport, da det at have adgang til kroppens egne enorme lagre af energi (fedt) er en fordel på de lange ture, hvor man da slipper for at skulle tage lige så meget energi ind undervejs.

      Men det er altsammen ret nyt og om det er optimalt ved jeg ikke. Jeg synes måske det er mere fair at sige, at hvis du trives bedst med en lavkulhydratkost, er det indsatsen værd at få det til at fungere med din sport.

      Jeg har samlet lidt læsestof til dig her:

      Ultraløberen Kristines historie
      Om brug af præstationskulhydrater

      Svar
      • Hej igen ?

        Ja det var så mig der ikke lige kunne se ud af morgenøjnene ?

        Mange tak for læsestoffet det skal jeg se nærmere på ??

        Svar
  23. Hej Jane
    Min mand og jeg tænker at starte på keto efter bogen “4 uger på Keto”.
    Jeg har igennem et par måneder drukket min morgenmad. Jeg er ikke så god til morgenmad så tidligt i hverdagen, mister fuldstændig appetitten.
    Min morgenmad har så bestået af:
    – 2 spk. kokosolie
    – 1 tsk. sukrin Gold
    – 2 rå æg
    – en lille smule kanel (kan undlades)
    – 300 ml sort kaffe

    Jeg ved det :-) lyder vanvittig ækelt, men det er det bestemt ikke, ihverfald ikke for mig.
    Spørgsmålet lyder er det i Keto verdenen en ok morgenmad?
    Glæder mig til at høre fra dig og på forhånd tak.

    Hilsen Sisse

    Svar
    • Hej Sisse

      Det er jo min egen opskrift på æg-latte fra min første bog, der udkom i 2013. Det ville være unfair af mig at kalde den ækel.

      Jeg plejer ikke at anbefale den til vægttab, men for enkelte ved jeg godt, at den fungerer supergodt og så er jeg selvfølgelig helt på linje med det. Du har en særlig opgave dog i at sikre, at du spiser godt med protein til dine andre måltider. Ellers vil du simpelthen tabe for meget muskelmasse og det påvirker dine chancer for at holde vægttabet på sigt.

      Og i samme øjeblik, du oplever, at den ikke virker for dig mere, er det første du gør at bytte denne morgenmad til et proteinrigt måltid spist med kniv og gaffel??

      Svar
      • Hej igen og tak for dit hurtige svar. Jeg synes ikke den er ækel men den lyder da sådan ?
        Vidste ikke at det var en opskrift af dine, har fået den af en kollega ?
        Nå men jeg må jo finde en morgenmad fra din bog, når den kommer med posten, som jeg kan få ned om morgenen.
        Hilsen Sisse

        Svar
  24. Hej Jane.
    Jeg er begyndt på Keto for et par uger siden. Læser gode råd her på din hjemmeside, KETO på 4 uger og har købt vinter madplanerne.
    Jeg er kommet godt fra land og er allerede efter første uge oplevet nedsat sult. Jeg spiste ikke mange kulhydrater før jeg startede, så måske derfor!?
    Mit spørgsmål er – er det helt fint allerede nu kun at spise to gange dagligt? Og skal jeg så stadig spise den anbefalet mængde protein, hvilket jo så er noget mere end i opskrifterne?
    På forhånd tak
    Gurli

    Svar
    • Hej Gurli
      Ej hvor godt for dig og fedt at du allerede mærker de gode effekter.

      Det er helt fint med to måltider, men du skal sætte proteinmængden op, så du sørger for at det behov stilles, trods lavere måltidsfrekvens.

      Svar
      • Ok tak for svar. Det lyder bare virkelig af meget i forvejen hvis jeg skal fordele 95g protein på 2 måltider – men jeg må jo forsøge at være kreativ ? Var i forvejen næsten ikke kødspisende.

        Svar
        • Enig, det er den store udfordring ved færre måltider. De magre proteinkilder gør det lidt lettere at få mængden op, synes jeg.

          Svar
  25. Ang. Mindste. Hvis man nu er udfordret kognitiv. Kan det være svært med ændre tanker og mindste, især hvis der i forevejen er tankemylder. Har du gode måde at i billeder at ændre tanker og mindste.
    En mor med en meget stor ung mand, med en del udfordringer.

    Svar
    • Hej Ninni
      Det tror jeg desværre ligger udenfor mine kompetencer – enten det eller også er det simpelthen for stort et spørgsmål. Jeg har beskæftiget mig meget med mindset ift. vægttab og livsstil og næsten 3 uger ud af mit 6 uger lange kursus handler om dette. Men jeg har ingen forudsætninger for at vide om det er samme tilgang, der vil være den mest velvalgte for en der er kognitivt udfordret, desværre.

      Svar
    • Hej Barika
      Min bog Keto på 4 uger er et fint sted at starte. Har du brug for mere end en bog kan tilbyde, har jeg et 6 ugers online kursus, som giver dig en gradvis indføring i at bruge Low Carb/Keto til livsstil og vægttab. Både hvad angår det madmæssige men også de mentale værktøjer, det kræver at tabe de kilo en gang for alle.

      Svar
  26. Hej jeg vil rigtig gerne i gang med keto men jeg er lidt navøs med Cocos olie for et stykke tid siden var der mange der anbefalet at man skulle holde sig fra det hvad er din holdning til det?
    Andet spørgsmål. Hvilken af dine bøger hvil du anbefale når man starter op på keto
    Mvh Martin Døssing

    Svar
    • Hej Martin
      Kokosolie kan du bruge eller lade være. Det er 100% valgfrit. Jeg opfatter kokosolie som en sund fedtkilde.

      Keto på 4 uger er en super begynderbog, så der synes jeg, du skal starte :)

      Svar
    • Hej Linda

      Jeg er ikke læge og kan derfor ikke rådgive ved sygdom. Det har jeg det bedst ved lige at sige. Både Low Carb og Keto er dog anerkendt kost til nedbringelse af både vægt og blodsukker hos type 2 diabetikere og de store europæiske og amerikanske diabetesforeninger anbefaler det.

      Læs evt. om Iben her: https://www.madbanditten.dk/2019/11/14/farvel-diabetes-2-med-keto/

      Keto er ikke en kost, man bare hopper ud i, så lav et grundigt stykke forarbejde og start så stille og roligt. Så skal du se løjer :)

      Svar
  27. Hej Jane.
    Min søn og jeg har været på keto i 6 uger.
    Går fantastisk , masser af energi og vægttab .
    Noget som bekymre mig er,at min søn har fået Virkelig mange bumser i ansigtet og på panden og lidt acne agtigt også .
    Det har han haft i 3-4 uger nu og det går ikke væk. Renser kroppen ud , ? Er det kosten ? Vi spiser meget kød æg ost græsk yougurt lidt salat og ikke mange grøntsager Og fedt fra ost, oliven olie lidt mandler og mejeri produkter smør mm.
    Tror han måske skal droppe mejeri produkter ? Ved godt du ikke er læge men måske ved du hvorfor og hvad han skal gør.
    Mvh alex

    Svar
    • Hej Alex
      Uj det tør jeg ikke sige. Han er teenager, gætter jeg på? Hvilken alder?

      Min bedste erfaring med voksne er at huden ofte bliver pænere men jeg har enkelte gange godt oplevet at den lige blusser lidt op i starten hos nogle. Mit gæt har altid været at det er den midlertidige hormonelle ubalance, som nogle oplever i starten. Men jeg synes at ‘starten’ er ovre efter 6 uger, må jeg indrømme…

      At undgå eller skære ned på mælkeprodukter er nok ikke en skidt idé. Men ellers er det desværre ikke noget jeg har særlig meget erfaring med..

      Svar
      • Hej Jane.
        Han er 17 og har ik haft bumser før. Men hans kost er jo noget anderledes på keto nu så måske derfor .
        Vi ændre nogle ting og ser hvad der sker ?
        Tak for hurtig svar .
        Mvh Alex

        Svar
  28. Hej
    Vi er pt på Duncan kuren men vægten er gået i stå?
    Vil det være en mulighed at skifte til keto for at få sat gang i vægten igen❓

    Må man spise skyr og drikke Pepsi max under keto kuren❓

    Dejlig dag?

    Svar
    • Hej Dorte
      Ja, det kunne da godt være et forsøg værd. Jeg oplever dog mest, at folk bare generelt trives bedre på Keto end på Dukan, men at begge faktisk er supereffektive.

      På Keto spiser vi kød, grøntsager og fedt. Skyr og andre yoghurtprodukter kommer med for mange kulhydrater og for lidt fedt til at man bliver ordentligt mæt. Det betyder, at man ender med at spise mere den dag og derfor går mindre ned i vægt.

      Sødemidler og pepsi max er lidt en privatsag. Men fordi jeg ved, at det spænder ben for mange, anbefaler jeg at tage de første 3-6 uger uden. Læs mere om det her:

      Keto og sødemidler

      Svar
  29. Kære Jane Faeber.
    Jeg har din gode bog med opskrifter, Spis dig mæt og glad, og forsøger at bage et kerne rugbrød igen og igen (har set filmen) men det lykkes aldrig . Lige pt. har jeg igen et brød i ovnen og 160¤ 60 – 70 min, får ikke bagt mit brød. jeg har tjekket temperaturen på min ovn, nu spørger jeg bare, kan der være en fejl i opskriften?
    man har før set trykfejl i bøger.
    Bogen har jeg haft liggende i længere tid, men er først begyndt at bruge den, og den nu. Der er mange rigtig gode opskrifter. tak for det.

    Svar
    • Hej Britta

      Jeg har slet ikke fantasi til at forestille mig hvordan man ikke kan lykkes med den opskrift. Kernebrød er jo så nemt.

      Hvad oplever du går galt?

      Svar
  30. Jeg har nu været igang med Keto i 7 uger fra imorgen. Jeg har tabt mig 10kg og har det SÅ godt! Jeg er virkelig overrasket over hvor hurtig kiloene rasler af!
    Jeg savner absolut ikke min gamle livsstil hvor jeg levede af alt for mange kulhydrater !
    Bare tak for dig og dine utrolige nemme og simple opskrifter ???❤️

    Svar
    • Hej Birgitte

      Jeg anbefaler helst ikke græsk yoghurt. Det fungerer for enkelte men for de fleste fungerer det ikke helt optimalt. I hvert fald ikke hver dag.

      Selv spiser jeg heller ikke æg om morgenen. Jeg har samlet en lang liste forslag, du kan kigge på her: Keto morgenmad

      Svar
    • Kære Jane.
      Vi har nu købt begge dine bøger, som er super fine.
      Vi er 6 herhjemme mellem 13-48 år. Da det er mig som står for maden, kommer alle de næste 4 uger på KETO ??.
      Men det er min datter på 13 år og mig selv på 45, som rigtig gerne vil ændre vores livsstil. Min datter er meget aktiv og sund og glad, men jeg tror hun spiser forkert.
      Jeg har som ung altid været meget aktiv og har aldrig haft problemer med vægten. Men specielt efter jeg blev 40, har ALT ændret sig. Jeg har taget 10 kilo på de sidste 5 år, uden at jeg har ændret livsstil. Jeg er ikke gået i overgangsalderen endnu og jeg dyrker ikke rigtig motion ( det har jeg ikke gjort de sidste 10 år). Jeg elsker at gå.
      Jeg elsker kaffe. Har skiftet minimælken ud med havremælk.. men er det KETO, eller vil det være bedre at drikke kaffe med sødmælk? .. og hvor mange kopper om dagen er ok?
      Kan du sige mig de vigtigste ting at fokusere på, hvis det skal være meget nemt og ligetil?
      På forhånd tak Jane
      Bedste hilsner
      Lily og Jessie

      Svar
      • Hej Jessie

        Har I haft mulighed for at læse de indledende kapitler i de to keto-bøger? Især Keto på 4 uger har en virkelig nem og overskuelig vej til at komme i gang. Jeg synes, du skal læse den først og så spørge igen, hvis du stadig er i tvivl om hvad de vigtigste ting er (det tror jeg bare ikke du vil være i tvivl om efter at have læst den :))

        Hverken havremælk eller almindelig mælk er optimalt på Keto. Du skal spise få kulhydrater og begge dele løber alt for hurtigt op…

        Svar
  31. Hej Jane
    Kan du give eksempler på opskrifter i keto på 4 uger? Jeg tåler ikke løg og andre stærke sager
    Spiser ikke fjerkræ
    Er bogen noget for mig?

    Mange hilsner
    Nethe

    Svar
    • Hej Nethe

      Det kan jeg ikke rigtigt sige sådan på tværs af bogen. Der indgår jo både fjerkræ, løg og stærke sager og i hvilket omfang du synes, det er for bøvlet at udelade eller udskifte ligger jo hos dig. Det kan jeg jo ikke rigtigt vide. Du kan snuse rundt her på bloggen og få en fornemmelse for maden, jeg laver eller du kan gå forbi en boghandler og bladre i bogen. Så kan du se, om du synes, det er noget for dig. Det tror jeg er det nemmeste.

      Svar
  32. Hej!
    Jeg ønsker, at gå igang med keto.
    Hvilken bog skal jeg vælge, når jeg har cøliaki?
    Med venlig hilsen
    Hanne sigvardsen

    Svar
  33. Hej. Jeg har en stofskifte sygdom og tager på bare ved at kigge på et glas vand. Hvsd er din erfaring med Keto og for lavt stofskifte?
    Bedste hilsner ☺️

    Svar
    • Hej Louise

      Mine erfaringer fra mine brugere på Kickstart er faktisk ret gode. De taber sig fint trods stofskifteproblemer.

      Men jeg er ikke læge, vil jeg nævne, og kan derfor ikke rådgive ved sygdom. Jeg har heller ikke indsigt i mine kursisters specifikke forhold. Jeg ved bare fra deres evalueringer, at de klarer sig fint.

      Svar
    • Jeg har en smule erfaring, da jeg har lavt stofskifte og forhøjet kolesterol. Efter 3 mdr. på Keto er begge mine tal desværre forhøjet lidt. Men jeg har aldrig haft det bedre, og er 8 kg lettere, så jeg fortsætter, og får taget nye prøver om 3 mdr. Bogen “ Keto på 4 uger” er mit bedste redskab. Så nem at forstå og gå til? Tak

      Svar
  34. Da jeg bor udenfor Danmark (Malawi) er jeg interesseret i bogen Keto på 4 uger i engelsk udgave, hvis den findes.
    Venlig hilsen
    Jørgen Friis

    Svar
  35. Hejsa. Jeg vil på keto kuren, har brug for en fast plan. Hvilken af bøgerne skal jeg vælge. Har tidligere prøvet, men uden opskrifter og tabte mig 8 kg. Men jeg har det godt med en plan.
    Et spørgsmål, jeg er livsnyder, elsker et glas hvidvin til min aftensmad. Hvordan hænger det sammen med kuren

    Pft

    Lene

    Svar
  36. Kan jeg spise alle de grøntsager jeg vil på LCHF / KETO?
    Jeg har købt din bog KETO som e-bog for nogle år siden, men jeg oplever ikke at opskrifterne indeholder mange grøntsager som feks spidskål
    Jeg føler mig klar til at afprøve dine teorier Og vil gerne øve lidt ud fra e-Bogen
    Kh Hsh

    Svar
    • Hej Helle
      Nej, det kan du i teorien ikke, for med Keto handler det jo om at holde sig på max 20-30 g kulhydrat. Spiser du grønne grøntsager med fokus på salat og kål, kan du dog spise hvad der føles som ‘ubegrænset mængde’ uden at nå et væsentligt kulhydratindtag. Men alle kulhydrater tæller – også dem fra grøntsager.

      Men det er Keto. I praksis vil jeg sige, at jeg endnu aldrig har mødt nogle, som ikke lykkes med vægttab, fordi vedkommende spiste for mange grøntsager. Smoothies og greenies måske men grøntsager, der blev tygget. Nej.

      Jeg forstår ikke, at du ikke synes, der indgår spidskål i mine bøger. Jeg synes, jeg bruger det hele tiden.

      Svar
    • Hej Dorte

      Ærligt talt, nej. Altså keto som vegetar kan i teorien godt lade sig gøre men jeg synes ikke, det er noget, jeg vil anbefale. Jeg har simpelthen svært ved at se, at det skal blive andet end en kortvarig kur og jeg taler for livsstilsændringer og ikke kure. Sagen er at Keto har animalsk protein i centrum. Det er en forudsætning for at lykkes med at holde kulhydratindtaget så lavt. Som vegetar ville du altså skulle spise absurde mængder æg og ost og det er det, jeg ikke synes er så langtidsholdbart.

      En mere liberal Low Carb-kost synes jeg er et bedre valg som vegetar. Jeg har lavet et bud på det her: Low Carb Vegetar

      Svar
  37. Hej Jane
    HJÆLP…..Nu hvor overgangsalderen virkelig har sat ind….har jeg øget vægt selvom jeg stadig er på keto…..desværre er vægten øget med 8kg pga de s…. hormoner. Tænker der nok er flere end mig der døjer med de problemer i takt med hormonerne daler stiger mavefedtet, stress, hovedpine, søvnproblemer, koncentrationsbesvær og en masse andre sjove ting og sager.
    Elsker Keto da jeg endelig er ordentlig mæt og ikke føler mig som dagen derpå. Min krop har fået det så godt efter omkring et år på keto. Lider af Fybromyalgi og det er blevet så meget bedre på keto
    Vh Athina, Jyllinge

    Svar
    • Hej Athina
      Ja, du har ret, det er en meget velkendt situation.

      Jeg har dog god erfaring med Keto til den aldersgruppe. Keto betyder dog efterhånden mange forskellige ting for forskellige mennesker og den model, jeg har succes med er den, jeg beskriver i mine bøger, hvor vi fokuserer på protein og grøntsager og ikke på fedt, fatbombs og bulletproof coffee.

      Jeg har i øvrigt skrevet en smule om det her:
      Overgangsalder
      Vægttab og alder

      Svar
  38. Kære Jane

    Jeg kan se bogen ligger med dagligt indtag på 1500-1600 kcal dagligt. Hvad med os det er for meget til eller dem det er for lidt til. Skal man bare selv prøve at justere ¿

    Vh
    Rikke

    Svar
    • Hej Rikke
      Ja helt bestemt. Kun de færreste vil have brug for at gå under men er man meget aktiv, vil man have brug for mere energi.

      Som jeg beskriver i begge mine Keto-bøger, foreslår jeg derfor, at man spiser til mæthed, indtil kroppen har stillet om til fedtforbrænding. Herefter begynder de fleste spontant at spise mindre eller springe måltider over og sker det ikke automatisk, kan man skære en anelse ned i primært fedtmængden.

      Svar
  39. Kære Jane
    Op til sommerferie har hele vores familie på 4 voksne været på din keto på 4 uger program Vi har alle tabt os og havde det super godt. Så tak for det?
    Dog vores unge mennesker har begge udviklet noget eksem, som de så begge har fundet ud af kan være forårsaget af keto diæten. På nettet stod da også at det vil nok blive bedre, næste gang man begynder med keto. Dog bare efter en uge, er den kommet igen. Har du noget viden om det? Skal man øge mængden af kulhydrater?
    Mvh. Anna

    Svar
    • Hej Anna

      Åh, det lyder som det, man kalder Keto rash (google det for billeder). Det er relativt sjældent men meget generende. Angiveligt skyldes det at man sveder en smule ketonstoffer ud og disse reagerer hos nogle med bakterier på huden. Eneste effektive løsning er at øge kulhydratindtaget, så man ikke kommer ned og rammer ketose.
      Jeg har desværre ikke erfaring med at det bliver bedre for hver gang man prøver men jeg ved godt, at der er nogle der mener, man bare skal stå det igennem. Det synes jeg er meget at forlange. Især hvis man er et ungt menneske og har masser af andre muligheder for sund livsstil end lige Keto.

      Så ja, flere kulhydrater fra fx frugt, rodfrugter, nødder, måske de laktoseholdige mælkeprodukter som mælk, yoghurt osv. Mere kræver det normalt ikke.

      Svar
  40. Hej Jane,
    Jeg er igang med Keto på 4 uger og har købt bogen – den er fantastisk ? Jeg vil jo naturligvis gerne fortsætte denne livsstil? Jeg har set på bogen LCHF året rundt som du også har skrevet er det optimalt at gå videre med den? Jeg skal have bogen fysisk da jeg er syg og online produkter ikke fungerer for mig.
    Mvh Jeanette

    Svar
  41. Hej. Vil blot fortælle, at jeg nu 2 x (over et par uger) har forsøgt at bestille en af dine bøger…
    Begge gange har der været fejl i Saxos side (enten v betaling el reg af Adr)
    Dvs Saxo pt ‘modarbejder salg’

    Svar
    • Ej hvor irriterende!! Håber du kan finde den andetsteds. Alle boghandlere har dem + Føtex og Bilka vist nok.

      Svar
    • Hej Joan
      Nej, Keto på 4 uger har fået ny og mere tydelig font. Der var simpelthen for mange, der havde svært ved at læse den anden og det har vi selvfølgelig lyttet til :)

      Svar
  42. Lyder som en god kur, men svær at følge og føle sig tryg ved, når man er vegetar. Håber der kommer fokus på vegetarkure og gys: på veganer kure.

    Svar
    • Jeg synes ikke du skal spise Keto som vegetar. Hvorfor vælge en kost, der har animalsk protein i centrum, hvis man ikke ønsker at spise kød? Det giver ikke rigtigt nogen mening. Vegansk keto lyder som en spiseforstyrrelse – haha. Low Carb Low Fat Low Protein. Det kan ikke lade sig gøre. Man skal jo spise.

      Jeg har lavet et forslag til en vegetarisk Low Carb kost her: https://www.madbanditten.dk/low-carb-vegetar/
      Det er ikke Keto men jeg synes til gengæld at det er en lidt mere langtidsholdbar (og stadig fin og sund) løsning.

      Svar
  43. Hej Jane

    Lyder som en plan for mig der “bare” skal af med 5 kg.
    Dog er jeg lidt urolig for kolesterol tal. Mit tal ligger i “den høje ende af normalen”

    ??
    Med venlig hilsen
    Dorte

    Svar
  44. Hej Jane
    Jeg har lige fået din bog, “Keto – optimer din fedtforbrænding og gå ned i vægt”, i gave, men synes det er lidt svært at komme i gang og få planlagt. Har overvejet om jeg skal bytte den til din anden bog i stedet, “Keto- på 4 uger”, Men synes opskrifterne i den bog jeg har fundet ser spændende ud.

    Eller har du et godt triks til at få lavet en madplan som spiller sammen så jeg ikke har grønsager der ikke når at blive brugt fordi jeg sammensætter alt for forskelligt mad.

    Mvh
    Grith

    Svar
    • Hej Grith

      Opskriftmæssigt er de to bøger lige nemme, altså forstået på den måde at opskrifterne er bygget op på samme måde i begge bøger (grøntsager, nok protein, fedt til at blive mæt).

      Men jeg forstår 100% at man godt kan blive ramt af overvældelse, når man er ny til Keto. Derfor vil jeg anbefale dig en strategi, som jeg oplever er langt mere effektiv end kostplaner, nemlig kostplanlægning. Tag 1 håndfuld opskrifter/retter, som består af madvarer, du kan lide og kør dem i rotation. Og ja, jeg mener, spis det samme hver dag. Spis de samme røræg til morgen, veksl mellem 1-2 nemme frokostretter og 1-3 aftensmadsretter. Drop alle tanker om at du skal variere din kost helt vildt meget. Det skal du ikke. Du skal holde dit kulhydratindtag lavt. Det er det eneste du skal. Hvis du spiser kødsovs med spidskål 5 dage i ugen, er det super. Når du er kommet ind i en god rutine og det kører for dig, kan du udvide dine valgmuligheder eller bytte til andre retter, du kan lide.

      En anden vej er at købe 2-3 slags grøntsager, forskellige proteinkilder (kød, fisk, fjerkræ, æg) + noget smør, fløde og olivenolie. Og så sammensætter du det på kryds og tværs indtil det er tid til at handle igen.

      Jeg kan ikke understrege NOK, hvor vigtigt det er at holde det simpelt og ikke fortabe sig i uvigtige detaljer. Læs/genlæs kapitel 10 i den bog, du allerede har.

      Og rigtig god fornøjelse :)

      Svar
      • Tusind tak for svar det vil jeg prøve at gøre :)
        Glæder mig meget til at komme igang.
        Jeg har dog lige hurtigt et spørgsmål mere. Jeg har en søn på fire, han får rugbrødsmad til frokost. Men kan han spise det samme aftensmad som mig, eller skal jeg supplerer med nogle kulhydrater, i form af kartofler, ris og pasta, til ham?

        Hilsen Grith

        Svar
        • For at citere hvad jeg skriver oppe på siden: “Maden er samtidig helt ‘almindelig’, hvilket betyder, at hele familien sagtens kan spise med. Familiens yngste eller meget aktive medlemmer kan fint supplere maden med kartofler, ris, osv.”

          :)

          Svar
  45. Tak for dig og dine lækre opskrifter.
    Jeg har KOL og bruger for meget energi på at spise.
    Jeg har stor glæde af dine energi-rige opskrifter og kan nu endelig holde vægten.
    Jeg er desuden også sluppet af med muskel og ledsmerter

    Svar
  46. Kære Jane
    Tak for alle de gode råd du giver fra dig.
    Jeg tror jeg har prøvet alle de former for benævnelser for mad, lige fra veganer til rawfoot m.m. Vi spiste stenalderkost i et par år, men synes det virkede lidt for tungt.Så her for 6 måneder siden fik min mand konstateret debets 2, så der måtte ske en ændring med kosten for ham. Vi startede på bogen ud af diabetes 2 og på meget kort tid tabte han 16 kg og jeg 8. Da han nu er helt ude af diabetes 2 tilstanden, er vi kørt videre på din bog Keto på 4 uger, som bare er helt fantastisk, dejlig mættede mad, alt smager rigtig godt og alt er super let at tilberede.Jeg savner kun en ting Jane, det er at du laver nogle udregninger på en del alm. madder på stenalderbrød, han nægter dine frokoster, når han er på arbejde.Han vil bare have 3- 4 madder med, med et eller andet oven på.Han spiser din morgenmad og din aftensmad fra bogen, men hvis du får tid på et tidspunkt, er jeg sikker på at der også er andre der mangler nogle udregninger, på en helt almindelig madpakke, som især mænd, godt kan lide at spise.Det skal være nemt og hurtigt, for mange mænd. Han er især glad for dit grønsagsbrød fra bogen LCHF året rundt.Han får feks en med rullepølse en med kartoffel en med leverpostej og en med ost, flæskesteg eller andet kød.lidt radiser og et par små tomater.hvad regnes det ud til ? Han både graver med håndskovl og hopper op og ned fra brøndhuller og alligevel har han taget 3-4 kg på igen.Vægt nu ca. 95 kg.180 høj . Hans tal er dog stadig fine.

    Svar
    • Hej Cilvi

      Først og fremmest, hvor er I seje begge to. Mega godt gået både med vægt og diabetes.

      Jeg tænker du vil have glæde af at lære at lave energiberegninger selv. Jeg har valgt indtil videre ikke at tilbyde at energiberegne alle de gratis opskrifter, jeg lægger ud her på bloggen fordi… ja, de er jo gratis og energiberegninger tager tid. Men du kan fint prøve at gøre det selv og jeg beskriver hvordan du nemt kan gøre det her: https://www.madbanditten.dk/2020/01/03/energiberegninger/

      Så kan du også se, om der er noget, der skal rettes til i din mands kost eller om vægtopgangen bare er et normalt udsving.

      Rigtig god vind med det hele :)

      Svar
  47. Hej

    Jeg har købt et par af dine bøger. Tak for lækre opskrifter! Det er så dejligt, at der nu er skrevet kulhydrater, protein mm. ved opskrifterne.
    Men i de ældre opskrifter kan jeg ikke finde det. Er det mig der overser noget? Hvis ikke skal jeg vel bare indtaste mængder i en app?

    Jeg har været på Keto i 10 dage. Har ikke tabt mig nævneværdigt, selvom jeg har holdt mig under 30 g. Kulhydrat og ca. 1600
    Cal. Hvad gør jeg forkert?
    Jeg har været ret hårdt Ramt af ketoflue.

    Dbh

    Hanne

    Svar
    • Hej Hanne

      Der er ingen energiberegninger i mine tidligere bøger.

      Jeg er ked af at være den, der fortæller dig det, men det er ikke sådan at du kommer til at tabe dig stødt dag for dag, indtil den dag dit vægtmål er nået. Det er helt enkelt ikke sådan det kommer til at foregå og det kan du lige så godt forberede dig på. Din vægt vil falde, stige igen, stå stille længe, falde lidt mere, stige igen, stå stille osv. Over tid, altså ikke over 10 dage men fx 10 måneder, vil du opleve en nedadgående trend. Et godt trick er at tage et gennemsnit af de sidste 7 vejninger i stedet for at kigge på dagens/ugens vejning. Det fortæller dig meget mere om hvor din vægt er på vej hen.

      Læs også dette, som giver en god forståelse: https://www.madbanditten.dk/2019/10/21/vaegten-staar-stille-paa-keto/

      Svar
  48. Kære Jane.
    Tak for dine dejlige råd bøger og diverse guidning. Jeg har fuldt med siden din første bog – skønne kommentarer og gode facts. Jeg er dog faldet tilbage og taget vildt meget få, men nu er jeg oppe på hesten, og det går den rigtige vej pt. Stort tillykke til de skønne kvinder i nyhedsbrevet, der viser, at det lader sig gøre at tabe sig med på LCHF og/ keto. Mit spørgsmål er, om de ovenfor afbillede og citerede kvinder har haft problemer med overskydende hud – altså om de efterfølgende har haft brug for operation for at få fjernet hud, der ikke kan følge med?
    Bedste hilsner Britt

    Svar
    • Sejt at du har fået vendt skuden igen, Britt!

      Det er meget individuelt hvad der sker med huden efter de store vægttab og en stor del af det har med både alder og genetik at gøre. Mig bekendt er der ikke lige nogle af de afbilledede her, der har fået en hudoperation efterfølgende, men jeg har flere kursister fra mit Kickstart-kursus, der er endt med operation efter at have tabt 40-50 kg.

      Så desværre ikke et spor entydigt svar at give på det.

      Svar
  49. Hej Jane
    Jeg står mellem dit og Luna Sommers Keto Plan.
    Jeg er i tvivl om, der er hjælp at hente, når jeg har lavt stofskifte. Det bliver dog mediecenter og kontrolleret.
    Samtidig er der overgangsalderens kilo, der flyver på mig.
    Jeg har brug for en generel kostændrring, der øger min forbrænding.
    Hvad koster det hos dig. Hos Luna er der et evighedsmedlemsskab.
    Jeg træner 3-4 gange i motionscenter og er idrætslærer, så jeg er aktiv.
    De bedste hilsner
    Anette

    Svar
    • Hej Anette

      Jeg har aldrig hørt om denne Luna Sommer. Jeg er ikke stødt på hendes navn på nogle udgivelser.

      Mit 6-ugers kursus koster 1.197,- og du har adgang til alt materialet til evig tid. Jeg har prøvet at lave en grundig beskrivelse af hvad det indeholder og hvad du får her: https://www.madbanditten.dk/2020/04/18/kickstart-online-kursus/

      Hvis det er en af mine Keto-bøger, du er interesseret i, så afhænger prisen af boghandleren. Vejledende udsalgspris er 270,- men man kan kan ofte finde dem til 200-220 kr eller deromkring.

      Sig til hvis du har flere spørgsmål.

      Svar
    • Hej Jane
      Tak for din hurtige respons.
      Hun hedder Luuna Sommer. Fik ikke trykket hårdt nok på tastaturet. Beklager.
      Kan KETO hjælpe på stofskifte og overgangsalder er jeg gerne med fra uge 25, mandag d. 15. Juni, overfører betalingen, så snart jeg har dit svar.
      Samt sommer delen.
      De bedste hilsner
      Anette

      Svar
      • Hej igen
        Jeg kan ingenting love dig med hverken stofskifte eller overgangsalder. Jeg vil aldrig stille den slags garantier.
        Mine erfaringer med overgangsalder er dog ganske god. Jeg har mange kursister i den situation og de klarer sig som regel rigtig fint. Kiloene rasler ikke af som i 20’erne men med en stødt og vedholdende indsats, opnår de fine resultater. Jeg har en enkelt brugerhistorie her: https://www.madbanditten.dk/2018/05/22/overgangsalder-og-lchf/

        Jeg forstår, det er svært med stofskiftet, da der ingen hjælp at hente, når man vælger at træde udenfor stregerne. Og jeg er ikke læge og kan ikke rådgive ved sygdom. Så man er bare virkelig meget på egen hånd. Det er samtidig svært at finde info om, da info virker til at gå fra at Keto ødelægger stofskiftet til at det er det eneste rigtige. Og hvad er da sandt? Keto ændrer stofskiftehormoner, fordi kroppen skifter over til fedtforbrænding. Er det godt, er det skidt? Vi har ikke noget litteratur på det emne. Vi har brugererfaringer og de virker positive og det er også min oplevelse med folk, der har fulgt mit kursus. Men jeg kender ikke til deres specifikke situation og har ikke andet end overfladisk indblik i det.

        Denne artikel, som er skrevet af en af de forskere, der har forsket allermest i ketogen kost, laver her en god hypotese for hvad der sker med stofskiftehormonerne på Keto. Ikke med udgangspunkt i lavt stofskifte dog men generelt. Men måske vil den være interessant for dig at læse: https://www.virtahealth.com/blog/does-your-thyroid-need-dietary-carbohydrates

        Så nærmere kan jeg ikke komme det desværre. Det ville være useriøst og uprofessionelt af mig.

        Svar
        • Tak fordi du pointerer, at du jo ikke er læge. Jeg er selv nysgerrig på at prøve keto mad. Er så småt i gang. Brødet, kartoflerne og sukkeret (kulhydraterne) er forsvundet uden de store vanskeligheder. Nu prøver jeg dit råd om at starte enkelt.
          Jeg har lavet æggekage med forskelligt fyld i ovn til nogle måltider. Det fungerer super til morgen ig frokost med lidt kål og andet grønt til. Mætter fantastisk. Min udfordring er mere på aftensmåltidet og energien til at få gang i en masse madlavning. Vil prøve dine opskrifter i keto på 4 uger, der ikke skulle tage for lang tid og kræve en masse forskellige ingredienser. Tak fordi du inspirerer på din blog til alle interesserede.

          Svar
          • Hvor dejligt for dig, Karin. Det enkle fungerer ofte bedst. Her om sommeren er vores aftensmad ofte bare noget kød på grillen + 1-2 slags grøntsager, enten grillet også eller tilberedt let indenfor. Lidt olivenolie, pesto eller anden dressing og det er bare det. Helt nemt og enkelt :)

    • Ja det kunne da fint være, det er det, der lige skal til for at give et frisk pust af motivation. Keto er ganske effektivt til diabetes 2 men det er vigtigt at det gøres på en sikker måde, så pas på med at falde for langt ned i internettets mange faldgruber og gode råd (især dem, der handler om at du skal spise enorme mængder fedt). Mine Keto-bøger vil være en meget sikrere vej for dig.

      Svar
  50. Hej Jane
    Startede på Keto for 3 uger siden og fulgte først en madplan på Lifesum app’en – var ved at blive kvalt i piskefløde og bacon efter den første uge (ville have forsvoret det kunne ske for mig der elsker fed mad) det føltes simpelthen for usundt. Så faldt jeg over Madbanditten, og købte din madplan forår/sommer. Hold nu op nogle lækre opskrifter!! Der er åbenbart flere skoler indenfor Keto? Nu spiser jeg så efter dine opskrifter, og kan mærke det bekommer min krop vel (var begyndt at få voldsomt ondt i maven når jeg spiste meget fiber, derfor skiftet til Keto)
    Jeg bruger stadig lifesum app’en selvom dine opskrifter er energiberegnede – det hjælper mig med at holde fokus her i starten – men når jeg taster ind siger kulhydraterne noget helt andet end det der står i opskriften. Jeg læste så noget om nettokulhydrater. Er det nettokulhydrater man tæller på Keto? Og hvordan læses så varedeklarationen når man står i supermarkedet? Jeg har lige bestilt Keto på 4 uger – står der noget om dette emne i den?

    De bedste hilsner
    Lone

    Svar
      • JA jeg skal love for der er forskel – nu bruger jeg som sagt dine opskrifter og har det supergodt! For en mangeårig overspiser er det virkelig en AHA-oplevelse pludselig at kunne gå maaange timer uden at føle sult!
        Glæder mig til min bog kommer :-)

        Svar
  51. Hej..
    Jeg har en fedtlever med stor risiko for skrumpelever. Jeg har også forhøjet kolesterol.
    Ville det kunne gå at spise efter keto kosten for mig?

    Svar
    • Jeg er jo ikke læge og kan ikke rådgive ved sygdom.

      I generelle termer vil jeg sige, at (ikke-alkoholisk) fedtlever jo kommer af for meget energi ind (kulhydrat+fedt) og at kroppen tvinges til at lagre fedtenergien uhensigtsmæssige steder. På Keto bliver kroppen fedtforbrændende, og det betyder at fedtet forbrændes i stedet for at lagres.

      En uheldig kolesterolprofil kommer formentlig af samme problematik men det ville jeg koncentrere mig om i anden ombæring, hvis det skulle vise sig at være aktuelt stadig.

      Svar
    • Hej Jane,
      Jej er Kvinde på 66 år, velreguleret lav stofskifte patient, med forhøjet kolesterol, 10 kg. overvægt og træg,hård mave.
      Vil keto være noget for mig? Har tænkt på start med Keto på 4 uger
      Mvh. Grazyna

      Svar
      • Hej Grazyna

        Jeg er jo ikke læge og kan ikke rådgive ved sygdom, men hvorfor ikke teste det af og se hvordan det går?

        Svar
  52. Hej,

    Jeg overvejer at købe dine bøger og komme igang, efter min gravidtet, tog jeg mamge kg, min hele masse, som jeg havde vundet over.
    Men hvordan er det, jeg har fået at vide at jeg har galdesten, er det så “safe” ?

    Svar
    • Godt spørgsmål. Hvis man har galdesten og fra den ene dag til den anden markant øger fedtindtaget, kan man godt være så uheldig at fremprovokere et anfald.

      Det er sjældent et problem på den lange bane, da den fedtrige kost og den fedtforbrændende krop sikrer at der er fint flow af galde men for en sikkerheds skyld synes jeg, det ville være en god idé at trappe lidt langsomt op med fedtet.

      Svar
  53. Hej Jane
    Jeg har et spørgsmål ang. træning , hvad anbefaler du man gør på de dage man træner . Jeg har det bedst eller opnår det beste resultat under træningen, hvis jeg spiser kulhydrater inden f. Eks havregryn med mandler rosiner og minimælk, hvis jeg ikke får kulhydrater inden oplever jeg, at blive dårlig under træningen
    men så er det jo ikke strik keto. Har du nogen forslag til hvad jeg kan spise inden træning og er der forskel på om det er styrke træning eller kardio
    Mvh Karen

    Svar
    • Hej Karen

      Jeg ser lidt anderledes på det. Hvis du bliver dårlig under træningen er det et tegn på manglende metabolisk fleksibilitet. Dvs. at din krop er for uvant med at mobilisere energi (fedt) fra dine egne lagre. At være metabolisk fleksibel er et meget vigtigt parameter for sundhed. Så hvis jeg var dig, ville jeg træne den evne. Det gør du ved at spise Keto i en lang sammenhængende periode. 3-6 uger, måske længere. Når du mærker at du kan faste i 18-24 timer uden at føle sult, nedsat energi eller endnu bedre at du kan vågne en morgen og træne hårdt fastende, er det tegn på at du har opnået den fleksibilitet.

      I den periode hvor din krop vænner sig til fedtforbrænding, vil du, foruden en masse andre ting, opleve nedsat performance til træning. Det er normalt og forventeligt.

      Træning på Keto kræver desuden at man har styr på elektrolytbalancen, hvilket sker ved at man sikrer tilstrækkeligt saltindtag. Men mine Keto-bøger beskriver dette grundigt også.

      Svar
      • Hej Jane
        Tak for dit svar det vil jeg forsøge. Har købt din bog keto på fire uger så har jeg noget inspiration til hvordan jeg gør det bedst.
        Mvh Karen

        Svar
  54. Hej Jane. Jeg har købt din bog Keto på 4 uger. Jeg har været på keto on/off de sidste 4 måneder, tabte kg men også motivation, fordi vægten gik i står hele måned. Jeg kan se at i din bog er nogle dage men mange kcal. Taber man sig hvir man følge sin plan trods de mange kalorier? Min macro er udregnet til 1300 kcal og dine opskrifter har meget mere …

    Svar
    • Min erfaring er at 15-1600 kcal dagligt vil give de fleste et kalorieunderskud. For nogle vil det være i underkanten og for enkelte for meget. Men som du også kan læse om i de indledende kapitler, går metoden ud på at lade kroppen blive selvregulerende så man ikke skal tælle. Og det foregår ved at man i starten spiser ‘så meget man vil’ og når appetitten så nedsættes (hvilket er det, der sker på Keto) spiser man spontant eller bevidst mindre. Lander man da lavere, er det helt fint, da man jo følger kroppens signaler.

      Jeg ville aldrig lave en 1300 kaloriers kostplan til nogen i starten på Keto. Det betyder ikke at det ikke kan fungere, men det er meget få kalorier og for de fleste vil det være forbundet med stor sult at skulle spise så lidt (i starten).

      Husk at du har et særligt behov for protein, når dit kalorieindtag er så lavt. Og rigtig god fornøjelse.

      Svar
  55. Hej Jane!
    Jeg sidder netop og overvejer at købe din bog “Keto på 4 uger”, da jeg er helt nybegynder på Keto, og derfor gerne vil have noget konkret at holde mig til, så jeg kan få en god og ordentlig start :)
    Jeg prøvede at kigge igennem kommentarerne for at se om andre havde spurgt om det, men kunne ikke finde noget, så… Er der et bestemt kalorie indtag man kommer op på, med de 3 måltider der er hver dag? Altså fx. 1400 kalorier om dagen, etc.

    Jeg kan nemlig godt lide at vide mit overordnede kalorie indtag, og hvis jeg skulle undgå at ændre eller fjerne for meget, så ville jeg bare høre om dagene allerede lå på et bestemt antal af kalorier eller indenfor et bestemt felt (fx. 1300-1500 om dagen).

    Så nemlig du havde en anden kostplan et sted, hvor at det ville blive omkring 1400 kalorier hver dag – så det var mere om hvad der ville passe bedst til mit kommende forløb :)

    Tak for dine lækre retter og din evige inspiration!

    Svar
    • Hej Emma

      Alle mine oplæg til vægttab ligger omkring 14-1600 kcal pr. dag. Alle vil gå ned i vægt med så lavt et kalorieindtag men for nogle vil det være for lavt. Selvom bogen indeholder kostplaner, prøver jeg samtidig at opfordre læseren til ikke at bruge dem men i stedet turde at navigere efter den selvregulerende effekt, som Keto har. Det foregår ved at man spiser sig mæt og tilfreds i den mængde mad, som det kræver. Når den appetitdæmpende effekt indtræffer, spiser man spontant mindre og kommer derved i kalorieunderskud.

      Jeg ved godt det kan være svært at turde stole på at kroppen kan dette men det kan den altså :))

      Svar
  56. Hej Jane
    Jeg har flere af dine andre bøger, og overvejer også at købe den nye pga. energiberegningerne ved opskrifterne.

    Jeg har lige et par spørgsmål til dig inden jeg køber den.

    – Jeg forsøger at overholde et spisevindue på 8-9 timer; 10-18.
    Er det dumt – SKAL man spise 3 måltider ifgl. din nye bog?
    – Jeg drikker ingefær og 1/2 citronsaft i 1 l. kogt vand hver morgen. Er citronsaften “no go” pga. keto?
    – Jeg er 60 år, forbi overgangsalderen, vil gerne tabe ca. 7 kg på maven, men…min forbrænding er stort set gået i stå. Vil en ren keto-kost hjælpe på en sådan en som mig?
    – Jeg drikker meget sjældent vin, men et enkelt glas et par gange om måneden for at være social. Er det “no go” på keto-kost?

    Jeg glæder mig til at høre dine svar.
    Hilsen Maria

    Svar
    • Hej Maria

      Hvor er du sej!

      Faste er ofte en helt naturlig konsekvens af at spise keto, så det synes jeg er superfint at du fortsætter med. Det er ikke noget jeg har taget højde for i kostplanerne i bogen, da det er vigtigt for mig at signalere at det er fint at vente med det, til fedtforbrændingen kører. Mange bliver meget forskrækkede ved tanken om ikke at skulle spise.

      Men nej, du behøver ikke spise tre måltider. To er også fint. Du vil da formentlig øge portionsstørrelserne en anelse, men det giver i de fleste tilfælde helt sig selv.

      Jeg bryder mig ikke om ‘no-go’. Du er et voksent menneske og bestemmer helt selv hvad du vil bruge dine kulhydrater på. Du skal spise max 20-30 g kulhydrat pr. dag og en smule citronsaft vil næppe gøre hverken til eller fra i det billede.

      Jeg kan garantere dig at din forbrænding ikke er gået i stå. Men det muskeltab, man oplever med alderen medmindre man aktivt gør for at modvirke det, betyder at man forbrænder mindre energi end en stærk 20-årig. Det er dog aldrig for sent at bygge muskler. At spise nok protein og styrketræne vil være dine to bedste våben i den kamp. Vi kan dog desværre ikke selv vælge hvorfra vi taber fedt.

      Jeg vil anbefale dig at undgå eller minimere alkohol i minimum de første 3-4 uger, hvor kroppen omstiller sig til fedtforbrænding. Derefter kan man ofte fint drikke lidt vin men er der tale om udeblevet vægttab eller andre gener, er alkoholen det første, der skal tages væk. Men det gælder uanset hvilken kost du spiser.

      Svar
  57. Keto på 4 uger lyder super god, men lidt skuffende, at den tunge teori ikke er med. Findes der en anden bog, hvor det er med ? ?

    Svar
    • Ja det er jo min første Keto-bog – Keto – Optimer din fedtforbrænding og gå ned i vægt. Jeg kunne jo ikke skrive den samme bog to gange – haha!

      Den går meget mere i dybden med ketose og hele teorien bag.

      Men tung, tung teori er det stadig ikke og den er letlæselig og forståelig for de fleste. Nogle mennesker er bare ikke interesserede i hvorfor det virker men bare hvad de skal gøre for at det virker. Og det er egentlig forskellen på de to bøger.

      Vil du gerne dykke endnu dybere ned i teorien vil jeg gerne på det varmeste anbefale bogen The Art & Science of Low Carbohydrate Living. Det er den grundigste bog, jeg har læst hidtil

      Svar
  58. Jeg er i tvivl om jeg skal købe en bog eller et forløb ? Jeg synes jeg kæmper og kæmper, men vægten står stille. Jeg er 53 år. Jeg vil gerne have en kostplan at gå efter.

    Svar
    • Bogen her, Keto på 4 uger, indeholder både kostplaner og opskrifter. Den kan i hvert fald hjælpe dig til en god start. Synes du ikke det er tilstrækkeligt, kan du overveje Kickstart-kurset.

      Sådan ville jeg gribe det an, tror jeg.

      Svar
  59. Hej Jane
    Som ny på KETO, har jeg lige købt dine to sidste bøger.
    Og købt One MCT Oil, og har ledt efter en kaffe med denne olie, og et æg, men forgæves?
    Det vil passe mig rigtig godt, at drikke denne kaffe om morgen, og derefter have frokost med på job.
    Tænker om du ikke anbefaler kaffen?
    Hilsen
    Pia

    Svar
  60. Hej Jane,

    Jeg har før fulgt LCHF men har i de seneste par år faldet af på den, så nu overvejer jeg KETO.

    Hvordan vil du anbefale jeg griber det an: et kickstart 2.0 forløb og derefter “keto på 4 uger” eller i omvendt rækkefølge?

    Lene

    Svar
    • Hej Lene
      Begge dele synes jeg kan gå fint. Det er mere hvad du synes, du har brug for. I Keto på 4 uger er fokus på maden og kun maden. Og maden er jo rigtig vigtig for resultatet. I Kickstart 2.0 arbejder vi først med maden men senere mere og mere med tanker, vaner, mindset osv. Så kurset stikker en tand dybere, kan man sige.

      Svar
  61. Hej Jane
    Jeg er med på din Kick-start, var ikke hjemme i weekenden, så er igang m kostplanen nu.
    Jeg vil gerne følge din madplan i 4 uger, og vil købe ind til 1 uge ad gangen.
    Oplever at det er meget tidskrævende at lave indkøbsliste.
    Jeg har tidligere købt din sommer madplan, som er med indkøbsliste uge for uge.
    Kan det lade sig gøre her også?

    Vh. Inge

    Svar
    • Hej Inge

      Ja, det kan sagtens lade sig gøre. Det hjælper i hvert fald til at få planlagt aftensmaden. Du skal så selvfølgelig stadig lige supplere indkøbslisten med det, du skal spise til de andre måltider :)

      Svar
  62. Hej Jane
    Sådan! Så har jeg lige handlet bog. Glæder mig til at komme i gang. Jeg skal af med 16 kg, min kæreste not-so-much og vores drenge not-at-all, og derfor er jeg super glad for at læse at de så bare kan få pasta, ris og kartofler til retterne. Så slipper man for at lave 4 forskellige retter.
    Vi har snuset lidt til lchf, men jeg har ikke turdet introducere fx blomkålsris, så det har været med ris, og derved er det jo blevet hchf. Ikke så smart. Haha. Vi har bogen Madglad, og det vi har prøvet fra den har været super.
    Jeg glæder mig især til ny morgenmad, da jeg er ved at være træt af æg og bacon med grøntsager. ?
    Kærlig hilsen fra Dorte

    Svar
  63. hej Jane
    Jeg kan godt lide at drikke kaffe med havredrik, er det okay at drikke en enkelt kop på ketokost ifølge dig?
    Tak for inspiration – jeg følger p.t. et forløb hos Deborah Murtagh, men jeg er udfordret på mit engelske. Jeg overvejer kraftigt et forløb hos dig i stedet for?
    De bedste hilsner
    Gitte

    Svar
    • Nej havre duer jo ikke på Keto. Brug i stedet de sparsomme kulhydrater, du har til rådighed på grøntsager :)

      Svar
  64. Min datter på snart 15 år er interesseret i at prøve Keto, da hun ikke kan komme af med sin mavedelle. Er hun for ung?

    Svar
    • Det ville ikke være mit førstevalg, må jeg indrømme. Altså selve det at fokusere på at spise hele, uforarbejdede madvarer og få godt med protein og grøntsager og sundt fedt, som vi gør på Keto synes jeg ville være fint. Men jeg ville ikke bede en 15-årig fokusere på kulhydratindtag og den slags. Det synes jeg er unødvendigt. Gode vaner, sunde måltider, nok protein, nok søvn og frisk luft og motion. Det er et bedre sigte, synes jeg.

      Svar
  65. Hej. Vi har tidligere prøvet Keto i mild grad med gode resultater. Vi overvejer stærkt at købe din bog med Keto på 4 uger og følge den. Er der taget højde for at ikke alle til frokost har mulighed for varm mad ?

    Svar
  66. Hej Jane
    Jeg har købt dine bøger 4 uger på Keto og Optimal fedtforbrænding og bruger opskrifterne derfra til at leve efter Keto metoden. Jeg startede i mandags og kan med jubel fortælle at min sukkertrangen allerede er pist borte. Jeg er vild med maden og stegte blandt andet en roastbeef, som jeg på dagen serverede i en steaksalat med spidskål, rød peber, agurk, ostetern, lidt hakkede mandler på toppen og en tynd dressing lavet på mayo, cremefraiche 38% , vand og krydderier og min mand var vildt begejstret. Resten af stegen har jeg nydt til frokost de sidste 2 dage efter din opskrift med avocado, salat og parmesanost, mums siger jeg bare! Og æggemælk! fantastisk til kaffen i stedet for almindelig mælk.
    Nu kommer mit dilemma så. Jeg bliver hurtigt mæt, især om aftenen. Feks lavede jeg Cottage pie med blomkål/ostemos på toppen og opskriften er til 4 personer, så 2 dage for min mand og jeg, men jeg kunne simpelt hen ikke spise op. Det klarede min mand så for mig da han også var helt vild med denne ret, men jeg er bekymret for om jeg får nok protein, når jeg ikke kan spise det der dækker en person. Til morgen og frokost kan jeg godt spise de angivne mængder, men det kniber altså om aftenen. Vil det kunne spænde ben for et stort ønsket vægttab?

    Svar
    • Fedt at høre Betina!
      Og nej, jeg ville ikke være spor bekymret over at du sætter portionsstørrelsen ned til aften. Det er næsten forventligt.

      Protein er helt sikkert vigtigt men medmindre du begynder bevidst at spare på protein eller erstatte hele måltider med fedt (fx bulletproof coffee og den slags) behøver du ikke tænke mere over det.

      Og altid vigtigst at lytte til kroppen og dens mæthedssignaler – nøjagtigt som du allerede gør :)

      Svar
  67. Hej Jane

    Vi overvejer meget at starte på keto kosten, men min mand er ikke fiske spiser, hvad vil du anbefale istedet for fisk?

    Glæder os til at høre fra dig.

    Mange hilsner

    Jens og Anette

    Svar
    • Det er intet problem. Han/I spiser bare de (animalske) proteinkilder, I kan lide. Fx okse, svin, lam, kylling, kalkun, æg osv.

      Svar
  68. Hej Jane.

    Jeg er en halvgammel dreng på 48 år. Jeg er 185 cm høj og vejer 105 kg.
    Jeg er tømrer, træner ikke rigtigt noget. Jeg synes selv at jeg har mindre energi, og ikke den store lyst til at tage på stranden til sommer.
    Min kære hustro har fundet frem til dig og din kostvejledning. Og jeg synes at det lyder spændende.
    Hvad vil du anbefale en type som mig ? Eller er alt håb ude og skal jeg bare vente på livsstilssygdommenes indtog ?

    Med venlig hilsen Christian

    Svar
    • Hej Christian

      Jeg synes, du lyder som en perfekt kandidat til Keto. Her kan du spise dig mæt i god og lækker mad og samtidig opleve at vægten svinder ind. Uanset om du træner eller ej. Måske sker der det, at lysten til træning kommer i takt med at vægten falder og energien øges, men start med at fokusere på maden og få de nye vaner godt på plads.

      Start med bogen Keto på 4 uger. Der får I en god og let intro. Vil I dykke dybere ned i Keto-teorien, kan I overveje min første Keto-bog, som du kan læse om her: https://www.madbanditten.dk/keto-bog/

      Rigtig god fornøjelse!

      Svar
  69. Kære Jane, når målet er 3-4 kg, som bare sidder fast…er keto så også en god ide? Jeg synes ofte, det er folk med stor overvægt, der fremhæves, og er pludselig blevet lidt i tvivl…har læst din første bog og købt kickstart…Kærlige hilsner

    Svar
    • Hej Vivi
      Min holdning er egentlig at keto er optimalt for alle – haha! Ej, jeg synes at keto er optimalt for alle, som har lyst til at leve en low carb livsstil. Sådan vil jeg hellere sige det. Man skal ikke være kraftigt overvægtig for at gå gavn af Keto men man kan sige, at de, som er kraftigt overvægtige ikke finder bedre succes andre steder. Er man normalvægtig og metabolisk sund, har man den luksus, at man selv kan vælge, om man vil bruge Keto eller ej.

      At tabe de sidste kilo er svært uanset kostretning. Det kræver tid og tålmodighed og ofte også en forventningsafstemning. Man taber sjældent 0.5-1 kg fedt om ugen, når vægten i forvejen er lav. Ofte er 1 kg i måneden mere realistisk.

      Men tidsperspektivet gør også at fokus på livsstilen fremfor slankekuren bliver så meget vigtigere.

      Og jeg plejer altid at anbefale styrketræning til dem, der kommer som normalvægtige og gerne vil tabe sig. Styrketræning kan hjælpe til at gøre kroppen og kropskompositionen flottere (og sundere og alt det andet) og det hjælper til et fokusskifte til at være stærk fremfor gerne at ville være mindre.

      Og jeg er jo i øvrigt selv normalvægtig også… :)

      Svar
      • Kære Jane, tak tak for fint svar, jeg er faktisk helt enig :-) dyrker regelmæssigt motion – trx inkl. så ja her har du også ret…
        Jeg har haft stor fornøjelse med introugen, og den har givet en skøn følelse af velvære i kroppen…er overrasket over, hvor meget en god morgenmad gør ved sulten…
        Jeg bruger flittigt dine opskrifter, de er altså mega inspirerende… og byttede blomster ud med din nye bog i dag…mors dag…min store søn elsker keto…kød og bacon…
        Glæder mig til de kommende uger.
        Gode hilsner

        Svar
  70. Hej jeg vil gerne prøve keto på 4 uger.
    Men jeg har øjeblikket problemer med uren hud og for meget testosteron i kroppen og kan derfor ikke spise mælkeprodukter, da det forværre min hud og giver mange bumser.
    Kan det lade sige gøre at gennemføre de 4 uger uden mælkeprodukter?Bettina

    Svar
    • Ja bestemt. Er man insulinresistent har man mere tendens til fedt i maveregionen og ved insulinresistens er Keto et super valg. Vi kan dog desværre ikke vælge hvor og hvornår forskelligt forbrændes…

      Svar
      • Tak for hurtigt svar. Jeg ønsker at starte på dit kickstart forløb og er også meget interesseret i bogen “Keto på 4 uger”. Kan jeg vente med at købe bogen, eller er den god at have under kickstart forløbet?

        Svar
        • Du kan sagtens vente med bogen. Den vil være et fint supplement men du får også alt, du skal bruge på kurset :)

          Svar
  71. Hej Jane.
    Jeg er helt ny i denne Keto verden og overvejer stærkt at købe bogen Keto på 4 uger. Har lige et par spørgsmål. Skal man veje alt af man spiser eller kan man bare følge opskrifterne og spise uden at veje det af?
    Lige nu bruger jeg en app hvor jeg indtaster kalorier i alt hvad jeg indtager, og det er jeg kørt lidt surt i.
    Hvordan i forhold til familien og aftensmad? Er opskrifterne lavet til enkelt person eller familie?

    Svar
    • Hej Ditte

      Lidt begge dele faktisk. Opskrifterne i bogen er jo energiberegnede og for at det er muligt at lave dem, er jeg nødt til at veje ingredienser af. Ønsker du følge opskrifterne minutiøst, vil du også skulle veje dem af.

      MEN… hele bogens koncept og idé er netop at lære dig at spise Keto UDEN at tælle, måle og veje men i stedet ved at følge enkle, adfærdsregulerende retningslinjer. I min øjne er det en langt bedre strategi end alt det tælleri.

      Opskrifterne er primært lavet til 1-2 personer og enkelte aftensmadsopskrifter til 4. Alle kan spise maden. Det er helt almindelig mad. De, som ikke skal ned i vægt, kan supplere med kartofler, ris osv. hvis de vil.

      Svar
  72. Hej.
    I reklamen for bogen står der er at der er kostplaner for fire uger. Vi kan kun se for en… Vi har været i gang en uge, men kan nu nok selv lave olaner, undrer mig bare.
    Mvh Robert

    Svar
  73. Hej – syntes keto lyder spændende. Jeg er en mand på 62, som stadig er i arbejde – jeg har en ganske alm madpakke med på job – 2 skiver rugbrød og en fuldkornsbolle. Spiser ikke morgenmad før kl 9 – 1 skive rugbrød med pålæg og ½ bolle med ost – det samme til middag kl 12. Er der forslag til madpakke i dine bøger?
    Vil gerne tabe ca 10 kg :-)

    Mvh
    Chr

    Svar
    • Hej Lune

      Hvis du mener, om de også må spise røræg med grøntsager til om morgenen og kylling i karry med blomkålsris til aftensmad, så er svaret da et KÆMPE JA. Hvorfor skulle de ikke måtte det?

      Og de kan såmænd fint også spise rugbrødsmadder til frokost og supplere aftensmaden med kartofler, almindelige ris eller lign.

      Jeg synes, vi skal passe på med at gøre maden, vi spiser på keto til noget helt vildt mærkeligt. Det er helt almindelig sund mad. Og alle kan spise den. Og de, som ikke har behov for den kraftige kulhydratrestriktion kan supplere med flere kulhydrater, uden at det er noget som helst problem. Det er de færreste 5-årige og 16-årige, der har behov for at spise så lidt som 20-30 g kulhydrat om dagen.

      Hvad de derimod begge har gavn af er at spare på sukker og hurtige kulhydrater og så har de gavn af godt med protein, godt med grøntsager og sunde fedtstoffer. Dvs. det, vi spiser på Keto :)

      Svar
  74. Å som jeg gleder meg til å komme i gang sammen med din nye bok…Jeg bor i Norge og har bestilt boken her?Har levd på lavkarbo ca 1 år,og har tabt meg noen kilo,men vil nå leve etter din plan i din nye bok??Synes du har så flotte oppskrifter,leser meget av det du skriver…Tusen takk?

    Svar
  75. Hej Jane
    Jeg vil høre om du har nogen erfaring med, at ældre (71) mennesker kan tabe sig på Keto. Jeg går normalt på et motions/fitnesscenter 2 gange om ugen og træner, det gør jeg så ik i øjeblikket på grund af Corona. Jeg har næsten ingen forbrænding og det har jo nok noget med alderen at gøre. Jeg har slidgigt over hele kroppen, har fået 2 nye hofter, så det er også derfor jeg går og træner, og får også massage 1 gang om ugen. og det hele hjælper på gigten.. Har mindre smerter
    Hilsen
    Anni Pedersen

    Svar
    • Ja bestemt. Keto vil være et super match, tror jeg, og du kan fint gå ned i vægt uden at træne. Det er dog SUPER at du gør det og stor respekt for det. Forhåbentlig åbner motionscentrene snart igen :)

      Svar
  76. Hej Jane,
    Jeg har i forbindelse med min graviditet og efterfølgende, oparbejdet mig en sød tand.
    Normalt har jeg kunne have søde sager liggende i uger. Og bare lige tage lidt her og der.
    Det skal siges at jeg IKKE overhovedet er overvægtig. Men jeg spiser hele tiden. Er virkelig aldrig mæt. Spiser selvfølgelig mest mad. Men jeg craver sødt hver dag :-(
    Ville keto kunne afhjælpe med evige sult?

    Mange hilsner fra Helena

    Svar
    • Ja det tror jeg helt bestemt. Men ammer du mon?
      Jeg spørger af to grunde. Den ene er at jeg husker mig selv som et bundløst hul, da jeg ammede og jeg kunne bare spise og spise og spise. Og det var simpelthen fordi jeg havde brug for al den ekstra energi (og sikkert fordi jeg sov alt for lidt). Men jeg spørger også fordi jeg synes en kostomlægning til keto ikke er så smart imens man ammer…

      Svar
      • Jeg ammer ikke længere.
        Men sover selvfølgelig ikke sååå meget.
        Men må da hellere bestille bogen og komme i sving ??

        Svar
  77. Hej Jane
    Da jeg overvejer at købe keto 4 uger
    Vil jeg lige høre om det er det samme mad som går igen i hele bogen,
    Da jeg er mega kræsen men det jeg kan se på billederne Det er noget jeg kan li
    Følger der også en indkøbsplan med.
    Er bogen beregnet på et kickstart til et vægttab eller er det kun hvordan man kommer i gang eller er der noget man starter med den første uge som kan kickstarte det hele, jeg tænker lige som med dukan kuren.
    Venligst Bodil

    Svar
    • Hej Bodil
      I bogen er der 75 opskrifter og det er dem, jeg har brugt til at lave de fire ugers plan. Da alle opskrifter er energiberegnede, så du kan se indholdet af kalorier, kulhydrat, protein og fedt, er det også nemt for dig at sammensætte din egen plan, hvis der er ting, du ikke kan lide.
      Jeg har ikke lavet indkøbsplanen for den fylder simpelthen uforholdsmæssigt meget i sådan en bog og vi har kun et vist antal sider til rådighed. Jeg vurderede at indkøbsplanen var nem at lave selv.

      Bogen og planen hjælper en godt i gang. Når de fire uger er gået, er din krop fedtforbrændende og du vil opleve det som nemt at køre videre på egen hånd – eller du kan køre de fire uger en gang til. Det kan man sagtens også :)

      Svar
  78. Hej Jane
    Hvordan er det lige med lakridspulver fra urtekram. Er det en dårlig ide. Jeg vil nemlige gerne lave saltet mandler med lakridspulver. Er lige begyndt på Keto.
    Kærlig hilsen
    Selma

    Svar
    • Jeg har umiddelbart ikke det store problem med lakridspulver men til gengæld er mandler og snacks ikke den bedste idé på Keto. Spis dig hellere mæt til måltiderne og hvis du gerne vil bruge lidt nødder, så brug dem som drys på salat engang imellem. Snacks og nødder er punkt 4 under begynderfejl, der spænder ben for vægttabet i min nye Keto-bog. Har du bogen? Ellers kan du finde den her: https://www.madbanditten.dk/keto-paa-4-uger/

      Svar
  79. Hej Jane,
    Jeg har nu bestilt den nye bog og har virkelig bug for opfølgningsforløbet.
    min første forløb på keto (kickstart hold 10) gik rigtig godt og jeg tabte mig 17 kg. men pga sydgom og andre udefrakommende ting, blev jeg slået af pinden (= på afveje) og lod stå til til en vis grad, hvilket selvfølgelig betød vægtstigning, dette skal stoppes og jeg vil så gerne starte på en frisk. så jeg tilmelder mig om lidt til den nye 6 ugers forløb.
    mvh Vinnie Thomassen

    Svar
  80. Hej Jane.
    Jeg har læst den først af keto bøgerne og er så småt gået igang med at ændre min kost. Bruger rigtig mange af opskrifterne i bogen, men problemet er at en del af dem indeholder avokado. Kan det udskiftes med noget andet uden det får for stor betydning?

    Svar
  81. Hej Jane,
    Har efterhånden læst meget om din keto kost og har nu bestemt mig for at give det en chance.
    Jeg overvejer om jeg skal hoppe på en af dine 5 ugers planer / dem alle, eller om jeg skal købe begge dine bøger men har lige et enkelt spørgsmål:
    Er opskrifterne i dine bøger de samme som i dine kostplaner ? ( jeg ved godt at der ikke er morgenmad med i kostplanerne )
    På forhånd tak for tilbagemelding
    Lisbeth Larsen

    Svar
    • Hej Lisbeth

      Som ny til Keto synes jeg, du skal vælge min nye bog KETO på 4 uger som hjælper dig til alle måltider og til livsstilen generelt.
      Får du brug for mere inspiration til aftensmaden på et tidspunkt, kan du så overveje Keto-madplanerne. Keto-madplanerne er primært lavet ud fra opskrifter her fra bloggen, som jeg har tilpasset til keto-retningslinjerne, energiberegnet og sat op i ugeplaner med indkøbslister.

      Rigtig god fornøjelse med det.

      Svar
  82. Hej Jane jeg ved ikke om du har svaret på dette før. Jeg har ikke læst alle kommentarer igennem.
    Jeg har købt din nye bog. Der står at det er en livstilsændring for resten af livet eller kan være. Hvad så hvis jeg får lyst til fredags slik engang i mellem, er det helt udelukket fremover, eller hvordan gør man det og hvor tit? Jeg har ikke lyst til at sige helt farvel til alt det søde, lige nu i hvert fald. Det kan være det ændre sig. Er lige startet på kuren for 4 dage siden, og ønsker at tabe 17 kg som jeg har taget på efter rygestop. Håber du kan hjælpe

    Svar
    • Du har helt ret i at det kan ændre sig undervejs og det gør det :)

      Men derudover er min holdning lidt svingende. Min generelle holdning er, at hvis man gerne vil spise ting som slik, er det bedre at man vælger noget andet end Keto. Man kan tabe sig på al slags kost. Keto’s styrke ligger i den appetitdæmpende effekt og spiser man slik i tide og utide er det omsonst, synes jeg. Eller unødvendigt bøvlet snarere.

      Men samtidig er det selvfølgelig ubetydeligt i det store billede hvad man gør en gang imellem. Men jeg synes, man skal gemme den slags til særlige lejligheder. Og fredagsslik er i mine øjne ikke en særlig lejlighed. Fødselsdag, juleaften, nytårsaften, bryllup osv. er. Fredag aften i sofaen, not so much.
      Og så synes jeg, der er ting, der kan bedre kan lade sig gøre, når målet er at holde vægten end når målet er vægttab.

      Men for lige alligevel at understrege en ting her til sidst: At gå ned i vægt kræver et kalorieunderskud og du kan spise alt det slik, du vil og tabe dig, så længe du er i kalorieunderskud.
      En fedtforbrændende krop med alle de afledte goder, der er ved det, kræver kulhydratrestriktion.

      Det er to forskellige ting og det kan måske hjælpe at huske at skelne mellem de to.

      Svar
  83. Tak for en helt fantastisk bog, dejlige opskrifter her den første uge?
    Jane jeg har nemt nok ved at undvære morgenmad, men lidt snack til fjernsynet om aften er svær? så her går det galt?
    Har du forslag til, hvad jeg kan gøre?

    Svar
    • Ja, spis morgenmad. Så vil du ikke længere være sulten om aftenen. Og det vil alt andet lige være bedre for dig at spise et måltid rigtigt, næringsrigt mad om morgenen end at spise snacks om aftenen.

      Og er det bare en vane, så er det ærligt talt bare at lade være med at opretholde den vane. Man kan fint se tv og slappe af og hygge sig om aftenen uden at spise. Væn dig til at lukke og slukke dagen madmæssigt, når du rejser dig fra bordet.

      Så lidt tough love herfra :)

      Svar
      • ???
        Det er en vane og svært at lade være, når min mand sidder og guffer? Men jeg vil prøve?
        Rigtig god påske

        Svar
        • Så må han simpelthen være lidt solidarisk – eller også bliver han det, når han om lidt opdager, hvordan du bliver lækrere og lækrere for hver dag ;-)

          Svar
  84. hej Jane – har med succes nu levet efter din KETO bog et år og tabt 16 kg. Havde forudbestilt din nye bog og vulle starte de 4 uger i sommerhus i vestjylland på mandag. Jeg måtte i dag rykke SAXO for bogen – det viser sig at en anden bog er i restordre og så har de ikke sendt din bog. Problem: sidder nu og skal lave indkøbsseddel til 2 uger i sommerhus med din 4 ugers plan. Jeg er een af dem der skal blive indendørs og sønnen køber ind i morgen. Bogen får jeg på mandag i Vejers – men kan ikke købe ind derovre. Fimdes der en indkøbsliste til ugerne i bogen? Kunne man finde den et sted? Eller køber jeg bare ind som jeg plejer til dine opskrifter i KETO???? Måske kan du hjælpe mig? – og tak for gode bøger og hjemmeside.

    Svar
    • Ej hvor ærgerligt at bogen blev holdt tilbage :(

      Men nej, ingen indkøbsliste. Vi overvejede det kort men indkøbslister er både grimme og pladskrævende i en bog, så vi valgte at værdien pr bogside ville være højere ved at blive brugt på viden og opskrifter.

      Men ingredienserne er helt, som du kender dem så du er dækket fint ind med dine vanlige indkøb.

      Og sejt gået med de 16 kg??

      Svar
      • er enig med dig vedr. indkøbslister – har aldrig benyttet mig af dem …… men lige i disse dage kom jeg i tanke om at det var en mulighed….. jeg klarer mig :-)

        Svar
  85. Nu sidder jeg med din flotte bog og nyder at læse din fornuftige og lettilgængelige indledning.
    Enkelt og ligetil. Også opskrifterne, men dem gemmer jeg lidt; man skal gemme lidt godt til hver dag i denne tid. Til lykke med dit nye værk? Ida

    Svar
    • Tusind tak Ida og tusind tak for det fine brev. Hvor var det bare en helt igennem sød tanke og det varmede meget i denne specielle tid <3

      Svar
  86. inden jeg køber bogen , vil jeg gerne vide om der er mange fiske retter , jeg spiser nemlig ikke fisk :)

    Svar
    • Ja det er der. I alle mine bøger er der en cirka ligelig fordeling af kød, fjerkræ, fisk osv.

      Opskrifterne er dog supernemme så du kan i mange tilfælde fint bare bytte fisk til kylling eller andet, du spiser.

      Svar
  87. Jubiiiii din nye bog er lige hentet og jeg glæder mig vildt til at læse den og få endnu mere god inspiration:-)

    Svar
  88. Hej Jane.
    Både min mand og jeg er super fans at dine bøger og ikke mindst din hjemmeside og din blog. Vi startede i slutningen af oktober 2019, hvor vi gik “all in”. Det har været supernemt og resultaterne er vilde. Vi har et samlet vægttab på mere end 20 kg, vi er begge gået to størrelser ned i tøj, vi sover langt bedre om natten, har et langt bedre velbefindende og meget mere overskud. Venner og bekendte er vildt imponeret, og jeg fortæller glad og gerne om dig, bøgerne og “Madbanditten”. Det er på ingen måde en straf at følge dine opskrifter – alt er bare lækkert. Tak til dig for kæmpe inspiration – jeg nyder dine ugentlige nyhedsbreve, hvor du virkelig har fat i mange gode emner.

    Svar
    • Kære Yvonne

      Hvor glæder det mig at høre. Sikke nogle flotte resultater, I har opnået, du og din mand. Godt gået :)

      Svar
  89. Kære Jane.
    Jeg glæder mig helt vildt til at få fat i din nye bog, men som udlandsdansker venter jeg på at den kommer som e bog? Jeg havde håbet den kunne fåes fra 25. Marts da bogen blev udgivet, men den er stadig ikke tilgængelig. Kan du måske fortælle mig hvornår jeg er så heldig at kunne købe den?
    Kh Marianne

    Svar
    • Tjah det kan du jo selv bestemme. Hvis du kan finde en mandelmælk, der ikke indeholder sukker, sødemidler og andre suspekte ingredienser. Men helt ærligt. Det er jo mest bare virkelig dyrtkøbt hvidt vand. Hvorfor ikke bare drikke din te uden noget, hvis du alligevel er i gang med at ændre vaner?

      Jeg laver altså sådan en mini-analyse: Lad os sige, at du finder en fin mandelmælk uden alt det skrammel i og det drejer sig om 1 spsk mandelmælk pr. kop og du drikker 4 kopper pr. dag. Dit samlede kulhydratindtag fra mandelmælk vil her være måske 2 g kulhydrat. Det er nærmest ubetydeligt i det store billede, synes jeg. Samtidig er det dog så lidt at du formentlig ikke ville kunne smage forskel, om du fjernede den…

      Men hvad nu, hvis den mængde, du hælder i, mere svarer til 1 dl. Så har vi pludselig at gøre med måske 8-10 g kulhydrat og det er jo lidt meget at bruge, når du kun har 20-30 g kulhydrat tilgængeligt til hele dagen.

      Ift. Keto er det vigtigste stadig at du holder dit daglige kulhydratindtag lavt. Jeg plejer at anbefale, at man prioriterer at bruge dem på grøntsager men det er jo samtidig også vigtigt, at man vælger det, man synes er vigtigst for en selv.

      Svar
  90. Hej! Jeg har diabetes 2 og spiser allerede få kulhydrater og overvejer at forsøge med Keto. Jeg er allergisk overfor alle mælkeprodukter og vil gerne vide om der alligevel er gode opskrifter til mig i din nye bog? Eller du har et bedre alternativ?
    Mange tak for dine spændende opskrifter og inspiration!

    Svar
    • Hej Anette

      Mine bøger indeholder altid opskrifter med og uden mælkeprodukter. Vent evt. til den udkommer og tag ned i boghandleren og bladr i den. Så kan du selv vurdere om der er noget, du kan bruge deri.

      Svar
  91. Hej Jane,
    Jeg købte din bog (den sorte) for tre uger siden. I dag er jeg 6 kg lettere. Jeg er super imponeret over effekten, og har totalt optur over maden. Jeg freestyler en smule, og tænker kun fedt, protein og grønne grøntsager.
    Men hjælp mig lige lidt; må jeg ikke få min morgenkaffe med minimælk? ? Har jeg mon overset den sætning i bogen…?
    Jeg er nysgerrig efter om du tænker jeg får mere værdi ud af den nye bog, eller om det giver bedst mening at vente til forløbet på de første 6 uger er overstået?

    Mvh Christina

    Svar
    • Nej der er ingen kaffe med minimælk i Keto. Eller du bestemmer jo i princippet selv hvad du bruger dine kulhydrater til. Mit oplæg er at du skal bruge dem på grøntsager.

      Den nye bog giver dig en masse nye opskrifter. Vent til den udkommer og se om du synes, du har brug for mere inspiration.

      Svar
  92. Hej Jane
    Jeg har netop købt og læst din KETO bog og forudbestilt dine nue “KETO på 4 uger” og er helt klar på at skulle igang med at smide 15-20 kg og få kontrol over min spiselyst og mere energi. Jeg dyrker på nuværende tidspunkt ingen motion. Vil du anbefale noget her? Skal jeg lægge ud med 4 uger bare på keto og så starte med motion eller skal jeg kombinere Fra starten med nogle cykelture eller nogle ugentlige ture i fitness centret? Med venlig hilsen Jeanette (Ny fan)

    Svar
    • Godt spørgsmål. Egentlig kan du gøre det som det passer dig bedst. Jeg synes, den mest venlige måde er at lade det med maden falde på plads først. Kroppen skal lige vænne sig til fedtforbrænding og det tager et par uger. I den tid kan du fokusere på hverdagsbevægelse som gåture, cykling osv. Når energien føles rigtig igen, kan du starte træning op. Hvis du har mulighed for at få hjælp til at komme i gang med styrketræning vil det være det allerbedste. Styrketræning vil hjælpe dig til at bevare muskelmasse imens du taber fedt og det vil give dig en stærk og flot krop. Samtidig vil det holde din forbrænding på dupperne, fordi du får mere muskelmasse.

      Men alt træning og bevægelse tæller. Og den bedste træning er den, du får gjort :)

      Rigtig god vind med det hele.

      Svar
  93. Jeg er meget overvægtig. Jeg vil meget gerne tabe mig yderligere 34 kilo. Jeg har diabtetes 2. Jeg er lidt bange for at gå i gang med keto. Jeg har din keto bog. Jeg har taget 2 kopper bullet kaffe i dag uden usaltet smør men med fløde, kokosolie og kaffe. Hvad kan kaffen gøre? Hvad kan man gøre mht. morgenmad? Jeg plejer at spise skyr med havregryn og drikke en kop skummetmælk til sammen med en kop kaffe. Kan jeg fortsætte med det? Gud hvor har jeg mange spørgsmål

    Svar
    • Hej Betina

      Bulletprof kaffe med smør, fløde og kokosolie er ikke en del af min Keto-bog. Og den er nok heller ikke bedste valg for dig med diabetes 2, der skal ned i vægt. I stedet skal du spise rigtig mad, som jeg illustrerer i Keto-bogen. Måske er du ikke nået til at læse den?

      Du skal hverken spise skyr, havregryn eller drikke kaffe med mælk. Det er alt sammen forklaret i bogen. Giv dig selv en eftermiddag til lige at læse den igennem. Jeg er sikker på at du vil føle dig langt mere sikker derefter.

      Svar
  94. Kære Jane,
    På trods af en beslutning om ikke at købe flere bøger, må jeg så absolut eje denne bog, har alle dine andre udgivelser, og bruger dem indimellem. Glæder mig til at modtage og læse i den. Selvom jeg har været på keto i snart et år, har der været op- og nedture, også nogen som jeg gerne ville have være foruden, men livet er jo ikke altid en “dans på roser” og når man som mig er et følelses-spisende menneske, ja så er jeg desværre nogen gange faldet i den dybe brønd, hvor der er masser af kulhydrater og meget andet…. har lovet mig selv, at år 2 på keto (starter 1.4.20) skal være uden slinger i valsen.
    Tak for en god hjemmeside, lækre opskrifter og meget andet.
    hilsen
    Pia

    Svar
    • Åh ja, de udsving er nok desværre bare en del af livet. Men man lærer hele tiden. Håber, det næste år byder på mere stabilitet.

      Håber, bogen kan give dig et lille puf til år 2 :)

      Svar
  95. Hei,
    Da er boken bestilt til Norge. Jeg har din bok KETO optimer din fettforbrenning…. som har kommet ut på Norsk.
    Jeg har også deltatt på ditt online kurs som var i sept. i 2019. For å sette meg inn i hva dette gikk ut på. Jeg ble også inspirert til å komme i gang med vekttrening, noe jeg nå finner morsomt. Jeg har siden kursstart benyttet dine oppskrifter og tatt av 21 kg. Jeg har kommet i mål med min målsetting, men fortsetter Keto-kost, da dette passer meg. Det beste ved å spise keto er den ro min kropp har funnet. Jeg er ikke lengre “oppblåst” og har ingen “craving” på søtt slik jeg hadde tidligere.
    Takk – det har vært en flott reise :-) Ser frem til den nye boken med ny inspirasjon.

    Svar
    • Årh wow, Ninni hvor er det skønt at høre. Og virkelig godt gået af dig! Med et flot vægttab OG vægttræning har du simpelthen gjort noget supergodt for din krop. Hvor er jeg glad på dine vegne :)

      Svar
  96. Hej Jane.
    Jeg er stor fan af alle principperne i LCHF og Keto.
    Jeg er bare så grundforvirret omkring hvad, der er bedst til vægttab efterhånden.
    Mit spørgsmål til dig er om, det er helt sikkert, at jeg skal igennem en meget ubehagelig fase med Keto Flu, hvilket bekymrer mig en del.
    Jeg oplever, at jeg kan blive ret dårlig, når jeg på egen hånd skærer hårdt ned på kulhydrater.
    Jeg vil så gerne tabe 10-15 kg og vil gerne på dit næste hold.
    Jeg frygter bare, at skulle blive så dårlig?.

    Venlig hilsen
    Anne-Mette ?

    Svar
    • Jeg forstår virkelig også godt forvirringen og jeg tror helt enkelt, at du skal se det sådan, at den bedste kost til vægttab er den, du kan leve med længe. I sidste ende er det det, der afgør succesen.

      Og nej, Keto Flu behøver ikke være så slemt. De fleste oplever lidt træthed, hovedpine, utilpashed den første uges tid og så letter det igen. Nogle enkelte uheldige har det skidt længere end det. Keto flu handler om oftest om mild dehydrering og ubalance i elektrolytbalancen, fordi man ikke har fulgt saltanbefalingerne. Dernæst er det et et tegn på mangel på metabolisk fleksibilitet (dvs. at kroppen er for uvant med at skulle forbrænde fedt). Det alene er jo grund nok til at gøre en indsats for at optimere fedtforbrændingen Så genlæs kapitel 7 i min første KETO-bog og sørg for at få nok salt, væske og mad og så er du hurtigt ude over det ballade, er jeg sikker på.

      Svar
  97. Hej.
    Jeg har et spørgsmål.. vi har to børn på snart 2 og 4 år. Hvis vi ‘voksne’ overvejer at prøve keto. Skal vi så lave ‘almindelig’ mad til dem eller kan børn sagtens spise keto-mad..? -de skal jo ikke tabe sig:)

    Svar
    • Keto ER helt almindelig mad (grøntsager, kød, fedt), så det første er at slippe idéen om at keto skulle være mærkelig mad. Hakkebøffer, kylling i karry, koteletter i fad osv. – alt sammen Keto-venligt. Du spiser blomkålsris og broccoli til. Børn kan supplere med kartofler, ris, osv. hvis de vil. Det gør mine tit også.

      Svar
    • Hej
      Er det sådan at man skal have en masse ingredienser, hvor der kun skal bruges lidt af, og det er kun i en opskrift.
      Jeg vil gerne modtage bogen.
      Mvh
      Lene Pedersen

      Svar
      • Hej Lene

        I begge mine KETO-bøger er alle opskrifterne super nemme og lavet af helt almindelige madvarer, der fås i alle supermarkeder. Ingen mærkelige ingredienser. Bare helt almindelig ting, der fås i Netto.

        Svar
    • Skønt! Du skal dog selv bestille den, enten ved at klikke på linket i mit indlæg eller ved at finde den inde på dx Saxo.com
      Jeg sælger dem ikke selv :)

      Svar
    • Fedt! Jeg sælger den dog ikke selv men hvis du klikker på linket i indlægget, fører det dig ind til Saxo.com hvor du kan bestille den??

      Svar
  98. Hej Jane.
    Kunne det tænkes, at bogen kom som Ebog? Jeg synes, det er så nemt at have opskrifter på sin Ipad. Har i forvejen en af dine madplaner.
    Jeg er altid i tvivl mht de vanlige 3 halve rugbrød til frokost, da behovet for at tabe sig ikke er til stede, og samtidig har jeg en mand, der slet ikke kan/vil undvære sit brød.
    Måske kosten bliver til den lidt fede side suppleret med de kulhydrater.
    Tak for super opskrifter og god info.
    Mvh Ellen Marie

    Svar
    • Ja, det kan du tro, den gør.

      Jeg ser egentlig ingen problemer med at kombinere opskrifter fra mine Keto-bøger med fx rugbrød til frokost, hvis man er rask, normalvægtig og insulinfølsom. Det vil da mere være en liberal low carb kost end en keto-kost men for mange er det superfint også. Ikke alle behøver en fuld keto-kost :)

      Svar
  99. Hej Jane
    Jeg har fået lavet en gastric sleeve operation, dvs. formindsket maven.
    Jeg kan spise næsten alt nu, men kun små portioner, da maven kun har et volumen på 2,5 dl. Hvordan skal jeg kunne klar 3 måltider om dagen, når der ikke kan være så meget i maven. Jeg plejer at spise efter LCHF striks, men har lige i øjeblikket spist meget anderledes pga stress. Iflg. diætisterne bør en opereret spise 6 gange om dagen. Jeg spiser normalt 5 måltider om dagen ellers føler jeg sult.
    Hvad vil du anbefale mig at gøre, da jeg gerne vil af med 30 kg overvægt.
    Mange hilsner
    Kirsten Jacobsen
    PS: jeg har din første bog om Keto kost

    Svar
    • Hej Kirsten
      Jeg synes, det lyder helt fint i din situation at du spiser flere måltider. Det er der intet til hindring for. Uanset hvor mange måltider, du spiser, gælder det jo stadig at det er dit samlede energiindtag for dagen, der afgør om du går ned i vægt.

      Mine opskrifter vil ofte være baseret på at man spiser tre gange om dagen, så vil du bruge dem, skal du selv justere i størrelsen. Nemmest vil det være for dig, at fokusere på protein, som er det vigtigste og grøntsager i den mængde, du trives med det. Og så lidt tilsat fedt, hvis proteinkilden er mager. Det kan gå helt fint sådan.

      Svar
  100. Kære Jane,
    Tak for dine mange gode informative mails og masser af gode råd og svar.
    Jeg er gået lidt død i madvaner, kost og opskrifter. Jeg har dine tidligere bøger og har før brugt dem meget. Nu overvejer jeg dine to Keto-bøger, men er lidt bange for at sætte i gang for alvor, da min mand efter en blodprop er i behandling med to kolesterolsænkende præparater og blodtrykssænkende medicin.
    Jeg ved at du normalt ikke bevæger dig ud i at rådgive om den slags, men jeg tænker om jeg skal forsøge at lave mad efter din nye keto bog og om jeg evt. kan ændre lidt på min mands portioner – men hvordan? Hvad skal jeg evt. gøre i den sammenhæng? Måske har du en god idé til det, for jeg vil SÅ gerne tabe de 8 kg jeg tog på da han var syg, dog vil jeg nødig “træde ved siden af”, hvis du forstår, sådan rent helbredsmæssigt. Jeg ved jo også godt at kroppen har brug for kolesterol til hjernen, cellemembraner osv. og det kan min mand – og jeg – vel få fra den gode kost eller hvordan? Håber du har noget i ærmet, som kan give mig mindre spekulationer ifm. at forsøge en kostomlægning.
    De bedste hilsener
    Ina

    Svar
    • Hej Ina

      Du har helt ret. Jeg vil ikke svare på den slags. Det er ikke mit bord.

      Men det er helt uproblematisk at to i husstanden ikke spiser det samme. Keto mad er helt almindelig mad – og især min keto-mad, som ikke indskriver sig i denne her ‘pres så meget fedt i dig, som du kan’ og din mand kan spise det, han vil og du kan spise keto. Herhjemme har vi kartofler, ris, etc. på bordet hver aften, mine børn spiser rugbrød til frokost/morgenmad osv. Det har jo dybest set ingenting med mig at gøre.

      Men hvis du er usikker på, om du gør skade på dig selv med at spise Keto, skal du vente til du har rystet den tvivl af sig. Den tvivl skal ingen gå rundt med.
      Din mand må dog ikke begynde på Keto uden aftale med lægen, da det på ganske kort tid kan reducere behovet for medicin – især den blodtrykssænkende.

      Måske kan du have glæde af at læse lidt rundt her:

      https://www.madbanditten.dk/2019/12/09/artsegnet-mad/
      https://www.madbanditten.dk/keto/keto-og-kolesterol/

      Rigtig god vind med det hele :)

      Svar
    • Jo alle boghandlere. Men jo først når den udkommer til marts. Saxo har tit de billigste priser. Her sælger de fx min bog til 199,- Vejledende udsalgspris er 270,-

      Svar
  101. Hej
    I vores husstand er der allergi, det betyder vi ikke spiser kød fra pattedyr og mælkeprodukter. Vil der være opskrifter jeg kan bruge.

    Svar
    • Jeg tror, du vil finde andre bøger, der vil være mere velegnede. Jeg har ikke taget den slags hensyn, så I vil selv skulle bytte ud hvor der er ting, I ikke spiser eller tåler.

      Svar
  102. Lyder Så godt. Kommer den som e-book? Jeg går ind for så lidt papir som muligt. Kan have alle dine bøger mm med mig overalt – så falder jeg ikke i?

    Svar
    • Ja det gør den også. Mit forlag udgiver altid mine bøger som e-bøger også. Jeg ville gætte på at den er tilgængelig fra udgivelsesdatoen også :)

      Svar
  103. Hej Jane, du skriver st opskrifterne er energiberegnede, hvor mange cal. Får man så på en dag? Det må jo være individuelt, hvor meget energi man skal have for at tabe sig.
    Mange hilsner V

    Svar
    • Jamen idéen er jo at man selv kan holde styr på det, idet opskrifterne er energiberegnede. Så lægger man bare tallene sammen for de retter man har spist og har sit daglige kalorieindtag.

      I selve kostplanerne har jeg lagt mig omkring 1500 kcal pr. dag. Det er det, vi ser i studier, at folk, der spiser keto uden begrænsning spontant lander på pr. dag. Dog har jeg det bedst ved at anbefale at man venter med at skele til kalorierne til efter de første uger er overstået. Så har kroppen fået tid til at vænne sig til den nye fedtforbrænding, appetitten vil være reguleret nedad og det at spise mindre vil være så nemt. I de første uger synes jeg, det gælder om at undgå kulhydraterne og det er det eneste vigtige. Men det er alt sammen grundigt beskrevet i bogen.

      Men skal vi skele til kalorier er 1500 kcal realistisk til vægttab for de fleste på Keto.

      Svar
  104. Hej Jane. Jeg har gennem de sidste par år lavet flere af dine opskrifter, og jeg elsker dem! Jeg overvejer kraftige at købe din nye bog og prøve at oplægge min kost mere konsekvent, men det er ikke med vægttab for øje, men nærmere for at se, om det kunne give mig mere energi i hverdagen og mindske mængden af snacks og dårlige vaner – om end jeg dog også gerne vil have friheden til at nyde en cola eller en omgang kartofler i ny og næ, heh. Jeg arbejder på en kage fabrik, hvilket er hårdt fysisk, også er det jo essentielt med god kost! Desværre er jeg jo så også træt, når jeg kommer hjem og gider ikke bruge alverdens tid i køkkenet. Mit spørgsmål til dig er så, om jeg kan få opfyldt disse ønsker med keto? For det ville være fantastisk!

    Svar
    • Godt og svært spørgsmål men jeg hælder til ja. Keto vil give dig ultrastabilt blodsukker, konstant forsyning af energi fra fedt (fedt du spiser eller fedt du har på din krop) og det vil regulere din appetit, så du ikke behøver snacke. Det er ikke nødvendigvis sådan at keto er til evig tid (medmindre man ønsker det sådan) og man kan efter adapteringsperioden øge kulhydratindtaget en smule uden problemer. En cola vil aldrig være et smart valg men kartofler i ny og næ er næppe det værste.

      Men hele idéen er, at du kan mærke en tydelig forskel og der vil være ting, der fungerer og ting, der ikke fungerer. Og det kan du derefter træffe dine valg ud fra.

      Ift. ikke at gå ned i vægt, kræver det selvfølgelig at du spiser flere kalorier/mere fedt end dem, der skal ned i vægt. Men det gør det jo kun endnu nemmere :)

      Svar
  105. Kære Jane
    Et lidt “flovt” spørgsmål..
    Jeg har ledt rundt i mails o mobilpay dut for at se om jeg har eller ikke har forudbestilt din kommende bog “fire ugers Keto”
    Har du evt en liste over hvem der har bestilt eller går de via forlagene? Saxo!?
    Ellers må jeg vente i spænding og se hvad der dukker op i postkassen om nogle uger..
    Mange tak for dine inspirerende mails.

    Svar
    • Jeg er slet ikke selv involveret i bogsalget men henviser til Saxo.com Så hvis du har forudbestilt den ‘via mig’, har jeg sendt dig videre til Saxo så prøv evt deres kundeservice. De plejer at være super søde og hurtige :)

      Svar
  106. Håber virkelig at den 4 ugers madplan er for 1 Pers. ?
    De der aftensmåltider til 4 er svære at lave, når man kun er en. Ofte en lille mængde kød feks, som det ikke rigtig giver mening i at dele i 4.
    Hvis jeg skal have held ved at følge “kuren” i 4 uger, så skal madplanen passe til 1 person.
    Har din første Ketobog, og det virker ikke rigtig for mig, der skal laves for meget om….. så jeg håber den nye bog passer bedre til mig.

    Svar
    • Ja det er faktisk ret svært at lave noget, der imødekommer alle. Jeg har lavet kostplanerne i den nye bog til 1 person og genbrugt rester den kommende dag.

      Men opskrifterne er ligesom i den første Keto-bog lavet sådan, at morgenmad primært er til 1 person, frokost til 2 personer og aftensmadsopskrifterne til 2 eller 4 der hvor det giver bedst mening. Jeg kan simpelthen ikke få lov at udgive en bog, hvor der fx er opskrift på kødsovs til 1 person lavet med 150 g hakket kød, når pakkerne man køber er 4-500 g.

      Men Inge, måske er det vigtigste her, at du tager udgangspunkt i DIG og din situation. Du behøver hverken opskrifter eller kostplaner for at lykkes med Keto. Det eneste, det kræver, er at du holder dit kulhydratindtag lavt.

      Svar
  107. Hej Jane
    Er der kostplaner i de andre bøger du har udgivet?
    Tror jeg har behov for at følge en “slavisk” i starten… vil gerne forsøge at tabe 5-8 kg ☺️
    Vh
    Anja

    Svar
  108. Hej Jane
    Jeg bestilte bogen inden jul.
    Havde læste det, som om den kom 30 December ?
    Var skuffelsen lige stor… Det tror jeg nok.
    Endte med at køre ud og få tjekket mine øjne. Har fået læsebriller nu ?
    Jeg glæææder mig helt vildt, til den kommer hjem til mig. Og jeg skal ha nye input.
    God weekend
    Venlig hilsen Karina

    Svar
  109. Hej
    Jeg er langdistanceløber, og savner noget mere viden ift. hvad jeg kan spise før under og efter løb, så jeg ikke løber mig helt ” tom “.
    Jeg har oplevet at blive dårlig.. kvalme og kuldegysninger efter en halvmarathon.

    Svar
    • Hej Henriette
      Min første Keto-bog er udkommet på norsk så den burde du kunne finde i boghandlen. Den nye bog udkommer først til marts og jeg ved ikke om den udgives på norsk. Ellers kan du måske få den sendt til Norge via Saxo.com

      Svar
  110. Hej. Hvis man har fået opereret sin galdeblære væk og ens fordøjelse har lidt vanskeligt ved at håndtere meget fed mad, er det så smart at leve efter lchf?

    Svar
  111. Jeg savner meget opskrifter til vegetar retter. Det ender altid med det samme og kan i længden blive lidt ensformigt. Som vegetar har det været noget af en tur, jeg fandt dog opskrifter på engelsk, men de har jo andre tiltag og fødevarer. Jeg har tilpasset mig så godt som jeg kunne. Jeg har været på keto i ca 4 måneder og tabt 8 kilo.

    Svar
  112. Hej Jane.
    Der er mange flotte eksempler på vægttab på din side – det er dog typisk større vægttab. Min mand og jeg har din bog Kickstart…., og har nu taget os sammen til at leve efter den. Vi har nu overstået 1. uge ok succesfuldt. Ganske let hovedpine et par gange og let sultfornemmelse, som dog kan ignoreres, men mere stabil energi allerede. Vores behov er blot at smide 3-5 kg for meget om maven, men tænker, at KETO også fungerer til mindre vægttab? Vi har i forvejen ikke forsøgt andre tiltag til vægttab, men synes, at KETO virker meget tiltalende og der her efter jul og nytår skulle ske noget. Synes, der er mange lækre opskrifter, men savner nogle gange noget friskt som modspil til det “fede” mad. Havde en dag inden træning lavet en smoothie med 100 g Thiese Acido, 60 g frosne hindbær og en håndfuld spinat og vand, som vi delte – er det ok?

    Svar
    • Dejligt at I er kommet godt fra start. Jeg vil meget gerne ikke være den, der skal vurdere om noget er ok eller ej. Alting skal ses i en kontekst og den har kun du. Læs evt. her: ER det Keto?

      Svar
      • Aha, ja selvfølgelig ? (har tjekker linket). Vi finder meget inspiration til mad i din bog (keto – optimer din fedtforbrænding…..) og bruger de opskrifter, vi finder lækre (der er mange?)
        Mht den lille mængde smoothie, så er vi opmærksomme på kulhydratmængden, og vi har tjekket tabellerne og vejet ud, så det ikke stikker helt af. Tænker dermed at vi har styr på det, især fordi det ikke er på daglig basis, men kun 1-2 gange på en uge, vi laver det. Ret mig, hvis vi er helt galt i byen?

        Svar
  113. Hej Jane
    Så er den nye bog bestilt. Kan næsten ikke vente. Købte keto, optimer din fedtforbrænding i august og har siden da tabt 27 kg.
    Tak bare tak

    Svar
    • Nej man kan desværre ikke få lov at udgive to bøger med de samme opskrifter. Det ville ellers gøre mit job nemt – haha :))

      Der er 75 nye opskrifter i den nye bog. Enkelte favoritter her fra bloggen, måske 3-5 stykker eller noget i den retning.

      Svar
    • Hej Mette
      Det er lidt et svært spørgsmål. Generelt vil jeg sige, at mange med kroniske tarmsygdomme har glæde af Keto og oplever, at det giver ro i maven. Men mine bøger er jo ikke skrevet specifikt med den patientgruppe i tankerne, så de kan måske fungere som en slags starthjælp og så kan man gøre sig lidt erfaringer derud fra.

      Keto på 4 uger udkommer jo først til marts, men du kan kigge på min første Keto-bog, som er udkommmet: https://www.madbanditten.dk/keto-bog/

      Svar
  114. Hej Jane
    Ved godt at det sikkert er et kompliceret spørgsmål at svare på – og jeg har prøvet at læse mig frem til det, men synes ikke helt jeg kan finde entydigt svar.
    Måske kan du hjælpe. Kan man spise keto (og være i ketose) når man har diabetes 1?
    Jeg spørger fordi jeg har læst at folk måler om de er i ketose, men den samme metode som man måler om man har ketoacidose (altså syreforgiftning) som diabetiker. Så ordet ketose klinger bare forkert hos mig – men det burde jo kunne lade sig gøre , da ketoacidose jo opstår ved for højt sukkerindtag (eller for lidt insulin)
    Kan man være i ketose som diabetiker??? (altså diabetes 1 – insulinkrævende)
    Kh Rikke
    Og god jul og godt nytår ??

    Svar
    • Det er egentlig ikke svært at svare på, men det er mere kontroversielt end keto og diabetes 2 og det kræver selvfølgelig, at man skelner mellem ketose og ketoacidose. Så bare sådan lige for god ordens skyld:

      Ketose er en metabolisk tilstand, hvor kroppen anvender ketonstoffer (biprodukt af fedtforbrændingen), som energi i fravær af kulhydrater til ellers glukosekrævende organer, især hjernen. I ketose er insulinniveauet helt lavt og det samme er blodsukkeret.

      Ketoacidose, ja, det ved du jo, er en slags syreforgiftning i blodet, som opstår ved ukontrolleret diabetes (mest 1 og sjældent T2). Her er blodsukkeret tårnhøjt og ketonstofferne også tårnhøje. Dette kan kun forekomme i en krop, der ikke har naturlig insulinproduktion og altså ikke i en rask krop.

      Mange type 1 diabetikere spiser Keto og oplever, at de har nemmere ved at styre blodsukkeret og har brug for mindre mængder insulin. Men de kan ofte ikke få hverken råd eller vejledning om det og fagfolk vil fraråde det eller advare imod det som potentielt farligt. Så de er ret meget på egen hånd, hvilket er super ærgerligt. Som risici nævnes ofte risikoen for for lavt blodsukker (hvis insulindosis ikke nedjusteres tilstrækkeligt) eller ketoacidose, men i de studier, der faktisk er lavet, virker det til at være (næsten) ubegrundet.

      Jeg er jo ikke læge og kan heller ikke rådgive ved sygdom så alt ovenstående er bare generel information.

      Den største ressource, der findes for T1’ere, der gerne vil spise Low Carb /Keto er Dr. Bernsteins Diabetes Solution. Den kan jeg varmt anbefale. Og så kan jeg selvfølgelig anbefale at følge med i den publicerede litteratur, hvor der altså kommer lidt mere hele tiden. Du kan finde en gennemgang at det, vi ved, på nuværende tidspunkt her: https://www.dietdoctor.com/diabetes/type-1

      Selv er jeg faktisk usikker på om keto er bedste match for en T1’er. Jeg tror helt sikkert, at Low Carb er bedste match, men spørgsmålet er lidt how low… Men det er måske bare mig, der er overforsigtig. Og det endda på trods af at jeg har arbejdet med flere glade T1’ere på mine forløb.

      Håber, det kan hjælpe dig lidt videre :)

      Svar
    • Hvor er du sød, tak. Jeg sælger dem ikke selv, så du skal klikke på linket på siden, der går til saxo.com. De sørger for at bøgerne lander i din postkasse på udgivelsesdagen.

      Svar
  115. Kære Jane!
    Jeg synes, du laver nogle geniale opskrifter, som jeg ofte laver, men leve strikt efter dem kan jeg/ vi ikke, da vi begge dels er ældre + 70 og absolut ikke trænger til at tabe os. Vi nøjes med de gode opskrifter til aften og “ kører” så ellers frokost med rugbrød som altid samt morgenmad men enten youghurt med diverse “ fuglefrø” og mandler/ frugt eller brød.
    Håber ikke det lyder alt for tosset i din madoptik.
    De bedste hilsener ?
    Ellen Marie

    Svar
    • Det synes jeg da lyder helt perfekt :) Maden, man spiser på Keto, er jo helt almindelig mad og den kan spises af alle. Det er jo selve sammensætningen på dagsbasis og ikke selve opskrifterne, der afgør det samlede kulhydratindtag. Og dejligt at høre, at I har glæde af opskrifterne stadig!

      Svar
    • Det er lidt svært, for det er jo de respektive boghandlere, der sætter deres pris. Vejledende udsalgspris fra forlagets side er 270,- men bogen sælges ofte for mellem 200-270,- alt efter hvor man handler. Det har hverken jeg som forfatter eller mit forlag indflydelse på.

      Svar
    • Jeg har tre registrerede eksempler fra mine forløb, hvor der er tabt 50 kg på et år. Og mange mellem 20-40 kg. Et fedttab på 0,5-1 kg pr uge er et realistisk mål. Det er som regel uden motion men kun med kost. Når man kommer med så stor overvægt, kan det være svært med motion. Mange oplever dog at lysten til motion indfinder sig, når vægten bliver lavere.

      Du kan se nogle af de flotte resultater her: https://www.madbanditten.dk/keto/keto-vaegttab-resultater/

      Svar
  116. Kære Jane
    Det lyder som en god investering. Hvordan er det nu… Hvad er forskellen mellem denne bog og lchf-kickstart-programmet? :)
    Tak for at være min keto guru ?
    Dbh Ragna

    Svar
    • Konceptet i Kickstart og i de to Keto-bøger er helt det samme. Dvs. få kulhydrater, tilstrækkeligt med protein og fedt til energi og mæthed men i mængder, så vi sikrer, at en del af fedtet, der forbrændes, kommer fra kroppense egne lagre.

      Den nye bog her er praktisk orienteret og der er ingen tung teori og biokemi. Og så er der en masse nye opskrifter og kostplaner til dem, der kan lide at følge den slags :)

      Svar
    • Nej, det er der ikke. Det fungerer ret dårligt i en trykt bog og det er nogle dyre sider at bruge på det, kan man sige. Men der er komplet kostplan til alle dagens måltider i de første 4 uger.

      Svar
  117. Orhhhhh hvor jeg glæder mig.
    Tænkte lige juhuuuu bog i julegave som første Keto.
    Men jeg kan godt vente, for jeg ved jeg venter på noget godt.

    Svar
    • Ja altid ærgerligt ikke at kunne nå det til hverken jul eller nytår men det tager bare hundrede år at lave en bog. Til gengæld bliver den lys og lækker og rigtig forårsindbydende og så kan man jo få et frisk pust der, hvor nytårsmotivationen måske begynder at halte lidt :)

      Svar
  118. Hei..
    jeg kjøpte din forrige bok og da syns jeg det var vel mye protein i oppskriftene i forhold til fett. Da fett blir den andre energi kilden når glukose er borte. Da har kroppen behov for mye fett per dag ca 200 gr.
    Jeg er tynn og slank, men liker å gå på ketogent kosthold. Kan du si noe om hvordan du har kombinert oppskriftene denne gangen i forhold til den første boken om ketogent du gav ut?

    Svar
    • Hej Liv

      Opskrifterne følger samme princip som den første Keto-bog og det er meget bevidst, at fokus er på protein. Protein er det vigtigste makronæringsstof for alle men især i en vægttabskontekst er det vigtigt at man prioriterer protein, da kroppen har rigeligt med fedt på kroppen og for at mindske i fedtmasse, skal vi sikre at der tæres på det også.

      Det betyder, at fedtmængden, man spiser, er en variabel, alt efter hvad ens mål er. Er målet vægtvedligehold, skal man rigtigt nok spise mere fedt end hvis man skal ned i vægt. Prøv at genlæse Kapitel 6 i Keto-bogen, som beskriver dette grundigere.

      Svar
  119. Sikke en dejlig nyhed!

    Jeg laver mad til kun mig – og jeg vil spørge, om opskrifterne er til én person eller jeg igen (og det er lidt træls) får mange opskrifter til 4?

    kærlig hilsen med ønsket om stor succes med bogen
    Annelise

    Svar
    • Ligesom i den første Keto-bog er det overvejende sådan at morgenmadsopskrifter er til 1 person, frokostopskrifter til 1 eller 2 personer og aftensmad til 2 personer undtagen i de retter, hvor det giver bedst mening at lave til 4. Dem til 4 er typisk gryderetter/sammenkogte retter eller dem, der er lavet med kødudkæringer, der ikke findes mindre. Håber det giver mening :)

      Svar
  120. Øj det bliver “fedt”?? – sikke en nyhed!
    Er SÅ glad for den første …også det lidt nørdede teoriafsnit?
    Vil gerne tage på i vægt så er personlig måske ikke den direkte målgruppe, men dine indlæg og opskrifter bare så inspirerende og mega nemme at gå til??
    Det må være julegaven til mig selv??

    Svar
  121. Er der mange mælkeprodukter i?
    Jeg kan nemlig ikke tåle det, også derfor jeg er hoppet fra Keto igen, på trods af vægttab og ingen ekstra systoler ? men alle de mælkeprodukter, det kunne jeg bare ikke klare.

    Svar
    • Der indgår mælkeprodukter i samme omfang som sidst. Dvs. der både er opskrifter med og uden mælkeprodukter. Men jeg synes altså det er virkelig vigtigt at understrege, at mælkeprodukterne jo er 100% valgfrie og at det sagtens går at spise keto uden mælkeprodukter. Det gør jeg selv i lange perioder af gangen.

      Læs evt. dette indlæg om forskellige måder at spise Keto på: Keto på forskellige måder

      Svar
    • Tusind tak – jeg glæder mig sådan, til I allesammen får den at se. Den er blevet utroligt fin og flot. Flottere end 1’eren, synes jeg faktisk :))

      Svar