Vi er nødt til at tale om Keto og salt. Salt er nemlig supervigtigt, når man spiser Low Carb/Keto og på trods af at salt er så godt som kaloriefrit, gratis og ufarligt, oplever jeg, at utroligt mange springer det punkt over.
‘Det gælder nok ikke for mig’, lader de til at tænke. Og så bruger de ugevis på at have hovedpine, kvalme, fordøjelsesbesvær, lav energi, natlige kramper osv. inden de beslutter at Keto ikke var noget for dem.
Don’t be that person!
Keto og salt
Af en eller anden grund er det nærmest sværere at få folk til at acceptere præmissen om, at det er vigtigt at spise ekstra salt, når man spiser Low Carb/Keto end det er at få dem til at acceptere præmissen om, at vi skal spise mere fedt.
Gad vide, hvorfor det er sådan?
Nuvel, vi har altid lært, at salt er noget, man skal spare på (og måske – men kun måske – har det også lidt berettigelse i en kontekst af en kost med mange kulhydrater), men vi har jo også lært, at fedt er farligt, usundt og fedende.
Men spiser vi få kulhydrater, har vi altså ændret på selve udgangspunktet for den anbefaling/advarsel, og det gælder både hvad angår salt og fedt.
Jeg synes derfor, det er vigtigt (igen) at nævne, at der altså godt kan være nogen risiko forbundet med at spise Low Carb/Keto uden at have styr på sit saltindtag. Især i varmen, hvor vi sveder meget.
Det skyldes, at du er mere sårbar overfor forskydninger i væske- og saltbalancen (elektrolytbalancen), når du spiser Low Carb/Keto.
Keto, insulin og væske- og saltbalancen
Når du spiser Low Carb/Keto, sænker du insulinniveauet og din krop bliver primært fedtforbrændende.
Insulin hjælper kroppen til at holde på saltet og i kontekst af det lave insulinniveau slipper dine nyrer mere væske og du udskiller mere salt (og mineraler( i urinen. Samtidig spiser du mindre forarbejdet mad (=danskerne kilde til salt nr. 1).
Du er altså nu i en situation, hvor du både har øget behov og naturligt indtager mindre. Og det giver problemer.
Ved at spise nok salt på Keto, sikrer du normal elektrolytbalance og undgår hovedpine, svimmelhed, energiløshed og alle de andre Keto-flu-symptomer, som nybegyndere bakser med. I bedste fald bare lidt ubehag. I værste fald kan det have mere alvorlige konsekvenser.
Forleden så jeg denne på Instagram og synes, at den var lidt sjov (og rigtig).
“Jamen jeg salter min mad rigeligt”
Det hører jeg ofte og det er super.
Det gør jeg også. Som i salter den virkelig godt. Alligevel supplerer jeg ofte med 1-3 tsk salt – foruden saltet i min mad her om sommeren.
Det gør den største forskel for mig. Nok salt er nøglen til god energi, til nedsat appetit i kalorieunderskud, til bedre søvn, til perfekt fordøjelse på Keto og til at kunne træne hårdt uden kulhydrater.
Alligevel er der mange, der helt afviser at prøve det. Jeg forstår det virkelig ikke😄
Tegn på at du spiser for lidt salt
At mangle salt er superhyppigt blandt Keto-folket.
Der er endda mange, der beslutter, at keto ikke var noget for dem, fordi de led af hovedpine, energiløshed, forstoppelse eller lign. Ting, der kunne være løst nemt og enkelt ved at få styr på saltindtaget.
Symptomer på saltmangel kan nemlig være disse:
- hovedpine/tungt hoved
- svimmelhed, især når du rejser dig
- utilpashed eller en følelse af at være lidt ‘off’
- forstoppelse eller andet fordøjelsesbesvær
- sult mellem måltiderne
- lav eller svingende energi
- kramper, især i læggene
- hjertebanken
Oplever du nogle af disse ting, vil mere salt altid være mit første forslag til dig.
Læs også: Keto bivirkninger – Keto flu
Under alle omstændigheder er det gratis og ufarligt at teste.
At tage ekstra salt på forhånd eller som en fast vane kan også være en fin idé. Og altid og uden undtagelse på træningsdage. Det gælder også ved havearbejde i solen eller ved vandreture sydpå eller hvad du kunne finde på at fordrive din ferie med.
På et tidspunkt når du formentlig et punkt, hvor du kan lade saltindtaget være mere intuitivt, dvs. hvor du kan mærke, hvis det er tid til at skrue op. Jeg har fx ingen faste regler for salt (andet end på træningsdage), men jeg kan straks mærke, hvis det er tid til at øge indtaget.
Læs også: Kan jeg ikke bare tage salttabletter på Keto?
Hvordan tager man det salt?
Det nemmeste er at røre 0,5 tsk salt ud i et stort glas koldt vand og drikke det. Mange synes, det smager hæsligt men når du mærker effekten af det, vil du formentlig begynde at kunne lide det. Dette kan du så gøre 2-4 gange i løbet af dagen.
Det er bedst at bruge uraffineret salt som havsalt eller himmalayasalt og ikke billigt bordsalt. I den billige bordsalt er de andre mineraler fjernet.
Er det helt udelukket for dig at supplere med salt, kan du også drikke bouillon som den sunde bone broth eller en helt almindelig bouillonterning. Du kan også pøse dit supplerende salt på et par agurkeskiver eller drikke saltlakridste. Det er ikke så vigtigt hvordan du får det. Det vigtige er at du får det.
Lad være med at tro at du kan tage hele din saltration på en gang. Det vil give dig kvalme og akut diarré.
Skal man tage salt på Keto?
Nej det skal man faktisk ikke. Behovet er individuelt og enkelte har ikke brug for det. Har du det glimrende og opnår du de resultater, du gerne vil, er det rimeligt at antage, at du får det salt, du skal bruge.
Men langt de fleste har brug for det, så inden du beslutter, at du tilhører det mindretal, der ikke har, synes jeg, du skal teste det. Hvad har du at tabe? Tænk hvis du opdager at der gemmer sig en masse gode gevinster, du ikke anede, du gik glip af!
Vil du komme godt fra start og undgå begynderfejlene?
Så allier dig med min ultranemme Keto kostplan. Med den springer du alle begynderfejl over og får fra dag 1 rettet både portionsstørrelser og -sammensætning til, så du slipper for at bøvle med udeblevent vægttab og Keto bivirkninger.
Du kan også vælge at lade mig guide dig sikkert igennem din første tid på Keto. Se hvornår næste startdato er her: Online Keto Kursus
Min måde at få ekstra salt på er at jeg har taget et syltetøjsglas fyldt det 3/4 med Himalayasalt og så fyldt det med vand og rystet glasset. Det lader jeg stå natten over og så har jeg en mættet saltopløsning. Indenfor Ayuverdisk Yoga (som jeg ikke dyrker eller har noget forhold til, det er bare derfra, jeg fik idéen) hedder det “Sole”, udtalt [solæj] eller på engelsk [solay], og der er næsten ingen grænser for hvad det kan hjælpe med af fantastiske ting. Det må man selv finde ud af, hvad man tænker. Jeg tænker at det er nemt at tage en teske af det og blande i vand 2-3 gange om dagen, som en salt “booster”. Jeg er stadig ved at finde balancen med døjer rigtig meget med natlige lægkramper. I forgårs tog jeg et lille glas vand med en halv teske lige inden sengetid, og fik ingen kramper om natten. Igår glemte jeg det og havde kramper flere gange om natten. Jeg har slet ikke tid til at vente på at salt bliver opløst i et glas vand, så opløsningen passer mit temperament bedre.
Jaaa sikke et fantastisk tip! Sole er superpopulært i Keto-miljøet også, særligt det amerikanske. Det kunne være, jeg skulle bringe en ‘opskrift’ på det her på Madbanditten, så flere får øjnene op for det.
Og ja, de kramper er modbydelige og så utroligt smertefulde. Nok salt er i min erfaring det, der skal til. Både i løbet af dagen og rigtigt gerne før sengetid også.
Wow Jane -som en old schooler LCHF har jeg cyklet lidt op og ned i niv af kulhydrater men har af flere grunde aldrig rigtigt gået all in på keto -de sidste 4 år at ha forladt skuden og bare været glutenfri og low sugar. Men NU skulle det være ( læs overgangsalder- snigende øget vægt mv )
-og jeg er så imponeret over hvad 4 glas med ½ tsk salt i dagligt gør for mig – faktisk har jeg været forbløffende lidt påvirket!! af at være gået fra 100-150 gram kulhydrater til 20-30 gram -jeg havde forventet mega ubehag . Men saltet er åbenbart The magic touch.
Jaaa hvor er du sej! Og 100% enig. Det tog mig cirka 8 år at overgive mig til det salt og det har været den største game changer for mig. Det er afsindigt hvor stor effekt det har på appetit, søvn, energi, fordøjelse, velbefindende osv. Det er vitterligt ‘hemmeligheden’, hvis man kan tale om at en sådan findes :)
Hej Jane, jeg er som Anne Lene Mogensen skrev 11. januar (se nedenfor) også meget nysgerrig på om man får jod nok?
Og vejer 1 teske alm groft bordsalt i gram det samme som fx 1 teske Himalayasalt?
De bedste hilsener Henriette
“Hej Jane.
Vil man ikke kunne få problemer med manglende jodindtag, hvis man udskifter sit almindelige husholdningssalt med eksempelvis himalaya-salt (altså også det man kommer i maden)?
Hilsen Anna Lene.”
Den slags er jo altid et individuelt spørgsmål og afhængigt af hvad man spiser. Keto er ikke bare én kost. Du kan spise en dårlig og næringsfattig Keto-kost og du kan spise en næringsrig og næringstæt Keto-kost. Det afhænger altsammen af hvad der ender med at komme på tallerkenen og i hvilke mængder. Men generelt på Keto spiser vi jo masser af madvarer, der indeholder jod. Fisk, skaldyr, æg, mejeriprodukter, grøntsager osv. Det er jo på mange måder de madvarer, vi lever af. Måske skyldes behovet for jodberiget salt, at man anbefaler folk at spise så næringsfattig en kost med 60% kulhydrater, hvoraf de fleste kommer fra næringsfattig stivelse?! Jeg er aldrig stødt på nogle Low Carbere, der har fået jodmangel men har man en fornemmelse af, at man spiser for lidt, kan man enten spise flere jodholdige madvarer eller overveje at tage et kelp-tilskud. Eller man kan jo som sådan også bare bruge det raffinerede bordsalt, hvis man har det ok med det.
Jeg ved ikke. om 1 tsk groft bordsalt vejer det samme som 1 tsk fint himmalayasalt, for jeg har ikke groft bordsalt i huset, men det er jeg sikker på, at din køkkenvægt kan svare på ;-)
♥️👍🏼 kl 17:00
Efter at have læst om saltindtag har jeg taget det første vand med 1/2 tak salt og kan faktisk mærke mindre tunghedi kroppen og lidt mere mental klarhed
Det er bestemt noget jeg fortsætter med fra i morgen tidlig og ser frem til mere energi med noget så simpelt som salt
I love it aleady
Jeg har en udfordring som jeg ikke kan finde noget svar på ved at Google, kan du hjælpe mig med et råd .
jeg lagde min kost om til keto for en 14 dage siden, jeg drikker 1,5 l vand med 6 gr salt , min udfordring er min nattesøvn er ødelagt pga. jeg skal på toilettet 4 gange om natten , mod for omlægningen 1 til2 gange og en god nattesøvn .
Kh Helen 💚
Hej Helen
Puh 4 gange er også meget. Nattetisseriet plejer at stoppe efter 1-2 uger, så måske når det at ordne sig selv. Den væske, du slipper i starten på Keto, er væske, du har ophobet pga. kulhydratrig kost og inflammation.
Det er superfint at supplere med salt og det plejer også at hjælpe. Fordeler du det jævnt over dagen? Jeg synes at et lille glas (1,5-2 dl) med 0,5 tsk salt et par timer før sengetid plejer at eliminere nattetisseri (sammen med et jævnt fordelt saltindtag over hele dagen også).
Tusinde tak for dit hurtige svar,💚
jeg syntes jeg fordeler mit vand i løbet af dagen, men drikke ikke noget vand/ vædske efter kl 16, men nu vil jeg prøve dit råd, tak for det. Jeg har god virkning i min krop, der er helt ro på efter min kost omlægning nu skal jeg blot have helt styr på hvad der er bedst for mig .
Kh og god weekend 💚
Helen
Hej Jane
Jeg har haft en del hovedpine efter jeg er startet på keto diæt. Jeg har altid spist meget salt i min mad og på min mad. Men jeg tænker, at jeg ville købe nogle Natriumchlorid Depot tabletter fra apoteket. Er det en skidt løsning i din optik??
Kh Magdalena
Hej Magdalena
Ja, det er ikke optimalt, synes jeg. Mest fordi du ville skulle tage en uhyrlig mængde tabletter hver dag. Jeg synes ikke, det er et godt udgangspunkt for en varig livsstil. Hvorfor ikke bare bruge salt, drikke bouillon eller andre af de nemme måde at komme omkring det på?
Jeg har en PLUS-artikel om det her også: Salttabletter på Keto
Hej Jane.
Vil man ikke kunne få problemer med manglende jodindtag, hvis man udskifter sit almindelige husholdningssalt med eksempelvis himalaya-salt (altså også det man kommer i maden)?
Hilsen Anna Lene.
Hej Jane
Jeg har læst dette indlæg og kommentarerne mange gange. Det virker som om, mange har svært ved at få salt nok.
Jeg har den modsatte problematik (måske en problematik, måske ikke?). Jeg skal bevidst gør mig umage for at holde mit saltindtag nede (ja, nede!) på ca. 20 gram om dagen. Jeg elsker bare salt (har altid gjort det, som barn slikkede jeg på saltpinde som andre børn spiser slik), og hvis jeg ikke gør en aktiv indsats, kommer mit saltindtag til at ligge langt højere, og derved alt for højt.
De 20g om dagen er alt inklusiv, dvs. det er både at salte min mad samt at drikke saltvand efter behov. Dog foretrækker jeg at bruge min daglige saltkvote til selve måltiderne, og det er nemt gjort.
Jeg laver al min mad fra bunden, spiser aldrig takeaway eller færdigretter eller på restaurant, og drikker nok omtrent 2-3 liter vand om dagen inkl. hjemmelavet bone broth. Drikker hverken te, kaffe eller alkohol.
Er det et problem at bruge 20g uraffineret havsalt om dagen? Eller er det normalt på striks keto? Jeg kan ikke helt finde ud af det.
På forhånd tak for hjælpen, alt godt
Xan
Uh det er et godt spørgsmål. Det ved jeg faktisk ikke. Umiddelbart tror jeg bare, du tisser det ud. Mærker du forskel, hvis du sætter det ned?
Hej Jane
Jeg har ærligt talt ikke prøvet at sætte det særligt meget ned… Jeg har prøvet at måle 15g op om morgenen, og så “løber jeg tør” ift., hvad jeg synes er lækkert at spise (smagsløg). På den måde er jeg havnet på 20g, fordi det synes at række til 3 hovedmåltider fordelt på en dag. Hvis jeg i ny og næ kun får spist 2 hovedmåltider (pga. travlhed, el. lign.) får jeg altså mindre, kan ikke huske at have oplevet problemer med det. Så på en eller anden måde er jeg havnet på de 20g.
Hvis jeg drikker saltvand, bruger jeg selvsagt mindre salt til maden… Synes dog der er markant forskel på, hvor meget salt jeg har brug for her i den kolde årstid sammenlignet med i sommers, hvilket sikkert giver sig selv.
Jeg spørger bare fordi, jeg har læst så meget om minimum saltindtag og ikke så meget om maksimum saltindtag, bortset fra det officielle (ikke-keto-bevidste) maximum, hvilket jeg jo i den grad overstiger. Og det er svært at finde info om evt. signaler/symptomer på, at man får for meget salt, der er hele den der “silent killer” retorik, haha, det er noget af en label.
Jeg er ret nysgerrig på, hvordan fx du personligt holder dig under 15-20g (hvis du gør?), når du både salter din mad godt og drikker saltvand et par gange om dagen? Har nogle af os bare mere/mindre lyst til salt?
Tænk at noget så tilsyneladende simpelt skal forekomme så mystisk haha
Mvh Xan
Jeg kan godt forstå, du undrer dig, for det lyder også af meget, men måske er det bare din normal. Det tror jeg godt, jeg ville turde tænke, når du i øvrigt er metabolisk sund og rask.
Jeg sigter efter at ramme min. 5000 mg natrium pr. dag, når jeg spiser Keto, hvilket svarer til ca. 13 g salt. For mig fordeler det sig som ca. 3×2 g til/på mad (morgenmad-frokost-aftensmad) og 3×2 g i supplement (morgen, formiddag, eftermiddag) + det løse som fx salt i skinke eller hvad jeg nu spiser. Om sommeren vil jeg tro, at jeg sagtens kan komme højere op og måske ligger jeg også lidt højere på træningsdage.
Jeg er stødt på Keto anbefalinger op til 7000 mg natrium (ca. 18 g salt), så måske ligger du bare i den høje ende :)
1000 tak Jane for udførlig svar, det er super hjælpsomt! <3
Hej, jeg har tidligere levet keto livsstil i 2 år, med glæde! Så kom covid og overgangsalder og jeg hoppede af. Nu er jeg tilbage og efter 2 uger har jeg nul cravings oc jeg er så glad for at være her. MEN, Jeg har de værste kramper i mine ben. Fødder, lår osv. Det er smertefuldt og søvnforstyrrende.
Jeg har kavet bonebroth og drikker dette jævnligt igennem dagen med en teske,salt. Det lindrer måske lidt, men slet ikke nok. Jeg tager også lidt magnesium. Men jeg kunne virkelig godt bruge noget mere lindrende så jeg ikke skal opleve at blive straffet af ketose. Kan du hjælpe? PS. Altid glad for at følge dig og dine positive oprigtige råd.
Hej Therese
Åh de kramper er forfærdelige! Så smertefuldt. Men de skyldes stort set altid for lidt salt. Prøv at fordele 2 tsk salt (himalayasalt eller havsalt) ud over din dag (0,5 tsk i et glas vand morgen, formiddag, eftermiddag og aften) foruden at du salter din mad godt. Og magnesium er også super. Magnesium bisglycinat er er vist den type, der virker mest muskelafslappende. Tag gerne 300-400 mg pr. dag og gerne om aftenen.
Håber det hjælper🤞🏼
Tusind tak for meget hurtig tilbagemelding. Jeg checker lige magnesium typen. 😉
Hej Jane
Jeg har godt styr på salt indtaget. Men til trods er min tunge konstant tør som sandpapir. Jeg oplever ikke andre problematikker.
Jeg får ind i 3. uge nu med kick start.
Vægten siger minus 5 kg.
Nogen ide om hvad jeg kan gøre?
Mvh Rikke
Hej Rikke
Hvad sker der, hvis du sætter saltindtaget ned? Man skal jo ikke tage salt for saltets skyld, men man skal helst ramme det behov, man har. At du har haft så stort et væsketab, synes jeg dog måske godt kan indikere, at saltindtaget er (eller har været) utilstrækkeligt, så det kan også gå den anden vej og du måske har brug for mere, end du tror.
Og i virkeligheden skal salt (natrium) jo indgå i balance med kalium. Kalium får vi tit nok af og derfor fokuserer vi på saltet i supplementet. Får du godt med grønne grøntsager? Se listen med kaliumrige madvarer her: Keto flu
Hjælper intet af dette, står valget mellem at holde ud og se om det fortager sig af sig selv (det gør mange af symptomerne) og ellers øge kulhydratindtaget en lille smule. Ikke meget, måske bare fra 20 g til 40-50 g. Det kan tit gøre en stor forskel på de der symptomer.
Håber det hjælper🤞🏼
Hej Jane
Tak for super god viden. Er der er særlig type salt, du anbefaler og er svedtendens også en almindelig bivirkning?
Mange hilsner
Birgitte
Hej Birgitte
Jeg synes det med salt er mest smag og behag. Jeg undgår det billige bordsalt og veksler lidt mellem himmalayasalt og uraffineret havsalt. Umiddelbart synes jeg at himmalayasalten har den mildeste og mest behagelige smag, hvor havsalten godt kan være lidt skarp. Måske er det forskelligt fra mærke til mærke.
Og ja, det er ikke helt ualmindeligt at opleve det som om der er skruet op for blusset. Vi plejer at sige, at det er fedtforbrændingen, der buldrer derud af, men jeg ved ærligt talt ikke, om det er rigtigt. Det virker også til, at det både kan være fedtindtaget og proteinindtaget, der giver den effekt. Fx beskriver mange den efter indtag af fx kokosolie.
Men lidt spøjst, så er der også dem, der begynder at fryse mere og jeg kan ikke gennnemskue hvad forskellen er. Jeg synes dog at det plejer at udligne sig med tiden og at det mest er et slags overgangssymptom :)
Hej igen – tusind tak for svar.
Det giver god mening – også at kroppen lige skal vænne sig til en anden kost og kan udvise diverse symptomer. Vi spist relativt “rent”, men det er alligevel en stor forandring at gå all-in. Vi har skruet op for kulhydrater i form af grøntsager, drikker saltvand og spiser mælkesyrebakterier for at se, om det giver noget resultat.
Mange hilsner
Birgitte
Synes det er så svært det med salt. Du skriver tit det er helt ufarligt, men jeg kan mærke en lille frygt for det. Jeg får medicin mod forhøjet blodtryk, og der er ikke altid blodtrykket er som det skal være. Men jeg kan jo godt se logikken i at der jo ikke er salt i min kost, ihvertfald ikke meget. Har prøvet at tale med lægen om det, da blodprøven viste at jeg var under niveau med saltet, (så tænker også at blodtrykket må skyldes noget andet) men fik det svar at det jo var en balance og jeg skal salte maden godt. Nu prøver jeg med 1/2 tsk salt i varmt vand om morgenen, foruden at salte maden, men det er lidt grænseoverskridende for mig.
Der er egentlig ikke noget spørgsmål til dig Jane, det var bare mine tanker😊
Tak for din gode blog
Jeg forstår det godt :)
Kun ca. 10% er saltsensitive i en grad, hvor saltindtag påvirker blodtrykket. De skal formentlig ikke spise salt i de mængder, jeg anbefaler.
Men rigtig ofte skyldes det høje blodtryk det pres, der er på kroppen ved insulinresistens. Kronisk forhøjet insulin får kroppen til at binde væske (og salt) og det sætter stort pres på kroppen. Det er i de tilfælde at Keto er så effektivt til at sænke/normalisere blodtryk.
I andre tilfælde ved vi ikke hvorfor blodtrykket er for højt og her er det bestemt bedre at tage blodtrykssænkende medicin end at gå rundt med for højt blodtryk.
Og super idé at få tjekket blodtrykket jævnligt. Især hvis du begynder at mærke tegn på, at det er for lavt (for så kan det være medicindosis, der er blevet for høj). Jeg havde en kursist, der nær besvimede i badet end dag, fordi hun fortsatte sin vanlige dosis blodtrykssænkende medicin samtidig med Keto og derved fik alt for lavt blodtryk🙈
Hej
Kan man egentlig lave en saltvandsopløsning og have stående i køleskabet så det er klar til at drikke?
Men hvad vil mængden så hed 1 L vand til hvor meget salt?
Det tror jeg da fint man kan. Jeg ved ikke hvilken koncentration, jeg ville lave. Det er jo nok også kontekstbestemt.
Selv har jeg bare en flaske med koldt vand i køleskabet og så rører jeg 0,5 tsk salt ud i et stort glas vand. Det fungerer super for mig og jeg synes, at smagen er fuldstændig ok :)
Jeg har altid haft svært ved at holde på salt, men på keto er det helt umuligt. Nu måler jeg 15 g op hver morgen, starter med at drikke 1/2 tsk af det i et glas vand, og så vælter jeg salt ud over al min mad resten af dagen. Muligvis tager jeg endnu 1/2 tsk i et glas senere. Det lykkes mig måske at indtage 10 g om dagen. Hold op hvor er 15 g meget!
Problemet er.. Min tunge er helt smadret, og det svider i maven. Jeg går ud fra at det er saltet, da det er ret ækvivalent med at jeg har øget indtaget. Og efter morgenshottet, kan jeg ret sikkert godt regne med at jeg skal grundigt på toilettet.
Er det overgangsproblemer, eller skal jeg bekymre mig om mit fordøjelsessystem?
Venligst Louise
Hvad sker der, hvis du sætter indtaget ned?
Og ja enig, 15 g er meget!
I realiteten får jeg nok indtaget 10 g dagligt. Hvis jeg kun indtager 5 g, så bliver jeg svimmel op ad dagen. Det kan godt være jeg skal lægge det et sted imellem så, men jeg synes jeg har tendens til hjertebanken, også på de 10 g.
Jeg drikker det halve gram ved 6 tiden, så en stor kop kamillete, og kl. 8 er min mund helt ørkentør.
Men det kan ikke skade slimhinden med saltvandet, og de oversaltede måltider? Jeg kan kun spise 2 måltider om dagen, så det er lidt af et saltmarathon :p .
Og tak for at du tager dig tid til at svare. Dit engagement og din grundighed er meget imponerende. Tak for dig!
Nej det skader ikke men det lyder til at din balance er off. Vil du prøve at beskrive en typisk dag i mad (ingredienser)?
Meget gerne:
Morgen: 1 lille glas vand m 1/2 tsk salt. 1 stor kop kamillete med lidt sukrin i.
Kl. 11-12: 250 g kød, en håndfuld broccoli eller blomkål, 1/2 spsk mayonnaise, nogle skiver agurk.
Nogle gange spiser jeg en omelet af 4 stk æg og 100 g bacon i stedet for kødet.
Kl. 15-16: evt en kop sort te m en sjat piskefløde. Måske et lille glas vand m 1/2 tsk salt. Hvis jeg en sjælden gang skulle være lækkersulten, spiser jeg en squashbolle m noget smørepålæg lavet af smør, sukrin og kakao eller citronsaft.
Kl. 18-19: 250 g kød, en håndfuld broccoli/blomkål, smørsauce, noget gnavegrønt (agurk, salat, bladselleri). Et glas vand og kosttilskud: 1 spektro multivitamin, 3 longo vital, 3 chlorella.
Jeg drikker danskvand med citrus i løbet af dagen, og nok 1/2 L cola m sødemiddel. Colaen er for koffeinen midt på dagen, hvor andre drikker kaffe.
Saltet er Urtekrams fine havsalt.
Jeg spiser ret simpelt egentlig. Jeg vejer 69 kg, så derfor mængden af kød, selvom min mave synes det er lige i overkanten.
Jeg har et hårdt job, hvor jeg bevæger mig ret meget. Jeg cykler en 20-25 km dagligt, og går 15-20.000 skridt på arbejdet.
:)
Det ser bare superfint ud!
Det, jeg er på udkig efter er, om der kan være noget i natrium/kalium-balancen. Normalt når vi spiser ‘real food keto’ får vi kalium nok i kosten og har kun behov for at supplere med salt, men når saltsupplement ikke hjælper eller man ikke når helt i mål, er balancen værd at kigge på.
Gode kilder til kalium er fx laks, avokado, spinat og broccoli. Nogle af disse spiser du sikkert allerede men de være fine lige at have i baghovedet.
Saltbehovet vil jo altid være individuelt, men har man højt aktivitetsniveau, vil behovet ofte også være højere. Og dit aktivitetsniveau er jo rigtig højt. Kunne drikkebouillon være en mulighed? Det føles lidt mindre brutalt at drikke end saltvand. Eller måske saltlakrids-teen nu du er tedrikker.
Jeg ved ikke så meget om kosttilskud men kunne det være en idé at prøve at tage dem væk i en uge eller to? Bare for at se om det har betydning.
Det ville være mine bedste forslag.
Håber noget af det hjælper :)
Hjælper salt på diarre?
For meget salt på én gang kan give diarré. Men om for lidt salt kan give diarré… det ved jeg faktisk ikke lige.
Har du læst denne artikel: Keto og diarré
(artiklen er til PLUS-medlemmer men du kan læse den gratis i 7 dage, hvis du ikke er medlem)
Der står at man kan tage 15 g ? Fordelt om dagen er det rigtigt…
Og jeg læste at du har taget 1 Tsk salt inden du motionerer. Og der da du motionerer føler ikke så godt så tager du ekstra 1-2 tsk…
Jeg har næsten hele dagen bevæget mig på grund af flytning
Hvad kan du anbefale? Salt indtag PR dag? I gram?
Hvor meget protein?
Kalium
Mvh
Hej Margrethe
Vær sød og gå ind og læs kursusmaterialet. Alle dine spørgsmål er besvaret der.
Hej mange tak..
Det har jeg….
Jeg ved ikke hvad jeg skal gøre nu….
Jeg er ellers så glad med maden. Og ikke har sult fornemmelse. Ligesom før jeg startede med KETO. Nu spiser jeg næsten kun hovedmåltider. MEN da mine hænder har været hævede i over 10 dage nu ved jeg ikke hvad jeg skal gøre…
Jeg må måske til lægen i morgen…
Jeg er ked af det for jeg er ellers meget glad for Ketomad. For jeg for ikke mere halsbrand, spiser ikke mere næsten hele dagen (jeg var ellers ikke overvægtig, og løber).
Og tak for at man tager tid til at svare 🌺
Mvh Margrethe
Prøv i nogle dage at lade være med at supplere med salt, som jeg foreslog, men bare salt din mad godt. Spis godt med protein og grønt og se, hvad det betyder for hævelserne. Det er altid fint at prøve sig frem. Der er ikke nogen fast skabelon, der passer til alle.
Og ja, fortsætter det ville jeg også se en læge.